Baixo teor calórico okroshki bom para aqueles que não querem ter excesso de peso

Cada país tem seu próprio favoritopratos. Na temporada de verão, para a maioria dos russos, okroshka é o alimento mais importante. Este prato é despretensioso na culinária, bem digerível, além de ser um ótimo produto dietético. Houve okroshka de volta nos tempos antigos. Este foi o principal prato não só para os russos, mas também para os ucranianos e bielorrussos. Okroshka sempre foi comida tão comum quanto borsch e halophyte.

Formas de preparar okroshki eram muito diferentes: em iogurte, kefir, água com creme azedo, kvass. Hoje em dia o mais popular é okroshka em kvass. Ele sacia a sede bem, equipa o corpo com líquido. Para aqueles que não querem engordar, é importante saber que o valor calorífico de okroshka é de cerca de sessenta quilocalorias por cem gramas de prato. A composição de okroshka inclui pepinos frescos, carne cozida, muita vegetação, ovo cozido. Todos esses produtos são necessários para a nutrição humana. E com tudo isso, o prato é fácil, bem digerível.

Segundo muitos doutores, saladas, okroshki - istopratos para perda de peso. Eles podem comer com segurança durante todo o dia. O conteúdo calórico de okroshki é baixo, portanto não tenha medo do ganho em peso. Se você usar este alimento como uma dieta e perseguir o objetivo - perda de peso, então não é recomendado adicionar salsicha ou carne gordurosa. Muitos preferem okroshka com peixe ou marisco. Também é muito saboroso e ao mesmo tempo útil.

Como cozinhar okroshka em kvass, muitos sabem. Mas há uma variante de okroshka, cozida em água mineral. O conteúdo calórico de tal okroshka será muito menos. Kvass é cozido no pão, por isso tem um pequeno teor calórico. Mas para conhecedores reais deste prato, o kvass será o componente mais desejado. Nos velhos tempos, okroshka era preparado na vida cotidiana e usava-se geralmente kvass, migalhas de pão, vários legumes frescos disponíveis, verduras. Durante as férias houve carne especial - carne, com a adição de creme azedo. É claro que o teor de calorias desse tipo de okroshka era muito maior, mas às vezes, especialmente em dias solenes, as pessoas podiam pagar por isso.

Okroshka é bom porque todos podemcozinhá-lo ao seu gosto. Nele você pode adicionar especiarias, vários verduras, legumes e produtos de carne. Como dizem os franceses, uma mulher pode facilmente fazer de tudo um escândalo, um chapéu e uma salada. Isto pode ser dito sobre o nosso prato. O mais importante é levar em conta o conteúdo calórico do okroshka. Para aqueles que querem perder peso, use produtos facilmente digeríveis, okroshka preencha com água mineral ou soro. Para verdadeiros gourmets você só precisará de kvass, bom creme azedo ou maionese, boa carne cozida. Mas mesmo nesta forma, o conteúdo de calorias do okroshka não assustará, porque não será muito grande de qualquer maneira.

Na rua - um lindo clima de verão, no jardim ena loja há muitos legumes frescos, verdes, e certamente devemos agradar a nós mesmos com um okroshka russo real preparado no kvass. Em nosso país, é no verão que se dá a oportunidade de enriquecer o corpo humano com todas as vitaminas e minerais.

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