Receitas para cozinhar peixe no forno

Receitas de cozinhar peixe no forno é o suficientevários. Eles diferem e graus do peixe e ingredientes adicionais que compõem a comida. Assado no forno, o peixe é mais suculento e picante do que simplesmente assado em uma frigideira. Claro, as receitas para cozinhar peixe no forno exigem mais tempo para o processo, mas o resultado é vantajosamente diferente sabor incomum e rico. Estas são opções para cozinhar peixe para casos em que você quer agradar especialmente a sua família ou amigos são esperados.

Peixe na manga no forno

Para cozinhar o prato você precisa de meio quilo de peixe (tilápia, perca, lúcio, etc.), um pouco mais de meio quilo de batatas, 150 gramas de cebola, maionese, ervas frescas, pimenta, sal.

Receitas para cozinhar peixe no forno, muitas vezes indicam que, a fim de preservar a suculência e adicionar sabor à saturação, você precisa usar uma manga.

Descasque as batatas cortadas grandes o suficiente. Corte as cebolas em anéis. Esfarele os verdes. Misture todos os ingredientes, adicione sal e polvilhe levemente com pimenta. Adicione a maionese e misture tudo.

Limpe o peixe removendo as entranhas e corte em pequenos pedaços. Sal e pimenta. Você pode polvilhar um pouco de suco de limão.

Batatas e peixe colocar em uma manga para assar e coloque no forno. Asse tudo por uma hora a uma temperatura de forno de 180 graus.

Peixe com marinada no forno

Precisamos dos seguintes produtos: um quilograma de peixe do rio, 3 cenouras, 3 cebolas, um pouco de ketchup, farinha, óleo de girassol.

Descasque os peixes e remova seus sulcos e ossos grandes. Corte em pedaços, enrole a farinha e frite em uma panela.

Para preparar a marinada, é necessário fritar as cebolas e cenouras separadamente em uma grande quantidade de óleo vegetal.

Frite o peixe frito em um molde, despeje os legumes emóleo e coloque no forno por 40 minutos. A primeira camada deve ir peixe (cerca de metade), depois legumes fritos, abundantemente derramado com ketchup. Você pode adicionar alguns tomates frescos picados. Cubra com as mesmas camadas pela segunda vez. Assim, o peixe no forno será cozido como enlatado. Pode ser comido quente e frio.

Peixe assado com maionese no forno

Para o cozimento, você precisa de 500 gramas de filés de peixe, suco de meio limão, 150 gramas de maionese, 2 dentes de alho, temperos (a gosto), sal e pimenta.

Corte o peixe em pedaços, adicione sal, adicioneum pouco de pimenta e especiarias, polvilhe com suco de limão. Esprema um pouco de alho com o alho e misture com maionese. Alho em maionese você precisa untar levemente a panela. Coloque o peixe sobre ele, colocando uma pequena reverencia nele com anéis. No topo do peixe, unte a maionese restante com o alho. Todos colocados no forno e asse por cerca de 45 minutos a 180 graus.

Cavala assada no forno na grelha

As receitas de cozinhar peixe no forno ficarão incompletas sem este prato milagroso, que é muito fácil de preparar e resulta muito saboroso.

Descongele a cavala de forma que permaneça sólido (ligeiramente congelado). Corte em pedaços de 4 centímetros. Remova o interior sem cortar o abdômen. Lave o peixe e seque um pouco.

Agora a cavala precisa ser marinada. Para fazer isso, você precisa fazer um molho de limão, sal, pimenta preta, tempero para pescar e verduras.

Bom peixe com suco de limão sal, aperto diretamente sobre ela, polvilhe com temperos. Em cada pedaço de peixe e colocando os verdes deixar para impregnação no frigorífico durante várias horas.

Para cozinhar peixe, retire-a das verduras ecoloque o peixe na grelha no forno. Não se esqueça de colocar uma panela de água sob a grelha. O forno deve ser aquecido a 200-230 graus. O peixe é cozido por cerca de 20 minutos. Você pode até comer frio.

Peixe assado no forno com legumes

Coloque na assadeira peixe picado, batatascírculos. Cubra com cebola coloque cebola, tomate e pimentão. Adicione a composição com fatias de limão, polvilhe com azeite, adicione sal, pimenta um pouco. Todos despeje meio copo de vinho branco. Asse no forno por cerca de meia hora, dependendo do tamanho do peixe, talvez mais.

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