Rolo rápido por 5 minutos: receitas

Role por 5 minutos para cozinhar bastante real. O principal é agir de forma rápida e rigorosa de acordo com a prescrição. Só neste caso você terá uma deliciosa e incrivelmente delicada massa, que não será uma vergonha nem para a mesa festiva.

Eu faço um biscoito rolar rapidamente em 5 minutos

Cada hostess deve ser capaz de preparar um delicioso epastelaria doce. Infelizmente, nem toda mulher tem essas habilidades culinárias. Portanto, começar a aprender a assar iguarias caseiras deve ser algo simples.

Hoje vamos dizer-lhe como fazer um roloBiscoito rápido por 5 minutos. Deve-se notar imediatamente que esta é uma sobremesa incrivelmente deliciosa e formidável. Você pode escolher um recheio para isso a seu critério. A maioria das donas de casa usa leite condensado fervido. Também rolo por 5 minutos pode ser manchado com geléia de amora, geléia de maçã, geléia de ameixa e outros doces. O principal é que eles não são muito líquidos. Caso contrário, todo o enchimento irá fluir para fora.

Quais ingredientes precisaremos fazer um teste em 5 minutos? Especialistas em culinária experientes dizem que essa delicadeza é muito deliciosa:

• ovos de frango grande - 3 pedaços;
• farinha de trigo leve - 5 colheres grandes;
• leite em pó - 5 colheres grandes;
• açúcar de beterraba pequena - 5 colheres grandes;
• refrigerante (hidratado) - 1/3 de uma colher de sobremesa;
• sal habitual - 1 pitada;
• recheios na forma de leite condensado cozido - aplicar a gosto.

Faça uma massa de biscoito por um rolo

Rolo para o chá em 5 minutos deve ser preparado muitorapidamente. Primeiro você precisa misturar a base. Para fazer isso, os ovos de galinha são chicoteados com um garfo (gemas e proteínas juntos). Ao lado deles, alternadamente, adicione açúcar, sal comum, farinha leve e leite em pó. Depois de misturar todos os ingredientes, é introduzido o refrigerante de mesa, que é temperado com qualquer produto ácido (por exemplo, suco de limão, vinagre, kefir, creme azedo, etc.).

Asse a sobremesa no forno

Rolo por 5 minutos deve ser cozido apenas em um forno fortemente aquecido (até 250 graus). Para fazer isso, use uma panela coberta com papel manteiga ou oleada.

Distribuindo uniformemente a massa em toda a forma, ela é enviada ao forno. Esta delicadeza é preparada exatamente 5 minutos. Ao fazê-lo, deve tornar-se exuberante, suave e rosado.

Como formar uma sobremesa com leite condensado?

Formar a sobremesa em questão é muitorapidamente. O biscoito preparado é retirado do forno, e imediatamente é borrifado com leite condensado cozido (à direita na assadeira). Em seguida, o produto é dobrado em um rolo apertado. Se você desacelerar com este processo, o biscoito esfriará e todos irão quebrar.

Fornecimento correto de guloseimas caseiras para chá

Assim que o rolo com o recheio condensado seráé formado, é colocado em uma placa de corte e corta suavemente as bordas irregulares. Em seguida, é colocado em uma placa plana e, em seguida, polvilhado com uma mistura de cacau e pó.

Antes de submeter tal sobremesa ao chá, ela deve necessariamente esfriar (em uma hora). Durante este período, o rolo terá tempo para se agarrar, ficar mais suave e saboroso.

Rolo por 5 minutos: receita (com geléia)

Como mencionado acima, a sobremesa em questãopode ser preparado de várias maneiras. Você aprendeu a encher um pão com um peito de frango cozido. Agora vamos falar sobre como tal delicadeza deve ser feita usando geléia de maçã grossa.

Então, um teste rápido por 5 minutos requer o uso de:

• Farinha de trigo peneirada - 1 xícara;
• ovos de galinha frescos de tamanho médio - 2 peças;
• margarina ou manteiga cremosa - 100 g;
• Leite condensado não vacinado - 1 frasco;
• fermento em pó - 10-11 g;
• jam apple denso - de acordo com o seu gosto;
• açúcar em pó - a critério.

Processo de preparação de uma base

Para fazer um rolo doce caseirorealmente delicioso e macio, você deve usar apenas alguns produtos que tornam o biscoito macio e flexível. Se você usar outros componentes, depois de assar a folha de base, você não conseguirá envolvê-la, pois ela será quebrada.

Prepare todos os ingredientes necessários para uma rápidasobremesa, você deve ligar imediatamente o forno, definindo a temperatura a 220 graus. Além disso, é necessário enviar uma assadeira (para aquecimento), que é necessário para ser coberto com papel manteiga ou oleado.

Enquanto o forno está a aquecer, deve procederpreparando a massa. Para fazer isso, o leite condensado não queimado é despejado em uma tigela funda, e aí quebram ovos de galinha. Misturando os ingredientes, eles são adicionados à gordura culinária pré-derretida e resfriada. Nesta forma, os ingredientes são batidos com um misturador ou por uma corola para um estado exuberante (durante 3 minutos).

Tendo recebido uma massa homogênea, a farinha e o fermento em pó são alternadamente colocados nela. Além disso, os produtos interferem em um estado uniforme. No final, você deve obter a massa como uma panqueca.

Processo de assar a base para um rolo

Assar a base para rolos caseiros emprecisão da mesma forma descrita na primeira receita. Para fazer isso, toda a base aquecida é despejada na panela já aquecida. Suavizando a massa, ela é enviada ao forno por 5-8 minutos. Biscoito deve ser bem cozido, no entanto, não pode ser suprimido. Caso contrário, quando dobrado, ele irá quebrar.

Como formar um rolo?

A principal coisa na preparação desta sobremesaÉ a velocidade. Biscoito rapidamente cozido imediatamente removido do forno e manchar sua superfície com uma geléia de maçã grossa. Nesse caso, as bordas da base devem ser evitadas.

Tendo levado a cabo as ações descritas, uma folha de assadaA massa é dobrada com um rolo denso e, em seguida, é colocada no prato com uma costura para baixo. Assim que a sobremesa esfria, suas partes laterais são bem cortadas. Isso é feito para que o rolo se torne mais bonito e uniforme.

Como levar a iguaria para casa a uma mesa de família?

Há muitas maneiras de decorara sobremesa em questão. Algumas donas de casa simplesmente esfregam com açúcar em pó, depois cortam em pedaços com uma espessura de até 1,5 cm e são servidas na mesa. Recomendamos separadamente para preparar cobertura de chocolate e cobri-lo com um fio fino. Você também pode usar uma variedade de pós de confeitaria.