Suco de porco com abacaxi e queijo

Um sabor maravilhoso desta carne pode competirSomente com a magnificência de sua aparência. Além disso, para preparar este prato não é nada difícil - mesmo a amante mais iniciante irá lidar com isso. Em vez de fritar costeletas padrão, tente diversificar sua mesa festiva, na qual a porco com abacaxi e queijo se tornará um prato central.

Receita: Carne de porco com abacaxi e queijo

A versão mais simples deste prato com um conjunto mínimo de produtos é a seguinte.

• Lavagem de porco (1 kg), cortada em porções, levemente batida. Sal e pimenta a carne.

• Abra uma lata de abacaxi em lata e despeje a carne com suco de abacaxi da jarra. Deixe na geladeira para permitir que a carne derreta, por cerca de 2 horas.

• Drene o suco e coloque a carne na assadeira, tendo previamente engrenado com óleo vegetal.

• Para cada pedaço de carne, coloque uma lata de abacaxi em lata.

• Grate o queijo em uma ralada (200-300 gr) e despeje as pastilhas de queijo sobre os abacaxis.

• Coloque uma assadeira em um forno quente e asse por cerca de 40 minutos. Um cheiro maravilhoso e uma crosta dourada de queijo derretido permitirá que você saiba que a carne de porco com abacaxi e queijo está pronta.

Sirva carne diretamente para a mesa enquanto estiver quente.

O porco com abacaxi e queijo pode ser cozido e de uma maneira ligeiramente diferente.

Você não pode pegar carne no suco de abacaxi, mas levementeFritar em ambos os lados com óleo quente. Depois disso, coloque pedaços de porco em um prato de assar e coloque anéis de abacaxi e queijo no topo. Mantenha no forno por apenas 20 minutos.

Peças finalizadas em porção para decorar com azeitonas ou tomates cerejíes, colocando no sulco do anel de abacaxi. Uma folha de salsa verde irá completar o projeto.

Carne de porco com abacaxi e queijo no forno de microondas

Se você não tem um forno, não se desespere. A carne pode ser cozida no microondas.

• Corte a carne de porco em fatias de lote com aproximadamente 1 cm de espessura.

• Bata, pimenta e sal a carne de porco.

• Marinar carne no suco de abacaxi por 1,5 horas.

• Retire e seque a carne.

• Coloque os pedaços de porco em um forno de microondas quente e, depois de preencher a carne com uma espátula, cozinhe no microondas a toda a potência por cerca de 10 minutos.

• Vire a carne e repita do outro lado.

• Coloque os abacaxis na carne de porco e polvilhe com uma mistura de batatas fritas de queijo duro e mostarda branca.

• Coloque o forno no forno por cerca de 8 minutos.

Para dar ainda mais suculentos a esta carne excepcionalmente gostosa, você pode usar maionese, aplicando uma malha de maionese à carne.

Agora você pode usar carne de porco com tomates equeijo. Você já conhece a tecnologia do processamento de carne - tente adicionar tomate e maionese à receita. Para a carne, aplique maionese, depois coloque um círculo de tomate e espagueie com queijo ralado. Asse no forno por 40 minutos.

A carne de porco com abacaxi e queijo pode ser preparada e na versão em marcha. Se você não tiver um forno ou um forno de microondas, você ainda pode fazê-lo em uma frigideira sob a tampa.

Mas aqui há algumas nuances: A carne deve ser pré-frita em óleo vegetal quase ao máximo. Em seguida, em uma frigideira, coloque os anéis de abacaxi (ou tomates) na carne e polvilhe com queijo. Em fogo lento sob a tampa, continue a cozinhar a carne de porco até o queijo derreter.

Porco com abacaxi em chinês

É na China que eles gostam de usar abacaxi exótico doce em combinação com carne de porco.

Se você tem um tal pedaço de carne que não é possível cortá-lo na forma de costeletas, então também não importa.

• Corte a carne em cubos ou cubos e coloque em molho de soja por várias horas.

• Frite em óleo.

• Adicione espargos e pedaços de abacaxi, esprema esta mistura por algum tempo sob a tampa.

• Prepare o molho. Sumo de ananás é misturado com pitada de gengibre, uma colher de sopa de sal e o amido. Despeje o caldo fervente e adicione um pouco de vinho de sobremesa.

• Resta colocar a carne em um prato e despeje o molho sobre ela.

Bom gosto!

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