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Arroz em chinês

Neste artigo, vou mostrar-lhe algumas maneirascozinhando arroz em chinês. Este prato é preparado de forma rápida e fácil. Portanto, você pode com segurança fazê-lo com pressa e desfrutar de um ótimo jantar.

Arroz em chinês com ovo e presunto

Composição:

  • ovos - 4-5 peças;
  • Arroz (de grão longo) - 200 g;
  • ervilhas verdes - 70 g;
  • perna (fumada) - 160 g;
  • cebolas verdes;
  • molho de soja;
  • sal.

Para começar, é necessário aquecer um grandepan, em seguida, coloque no pré-arroz cozido. Em seguida, adicione sal e molho de soja. Então você precisa mover o arroz para um lado da frigideira e conduzir os ovos na outra parte. Polvilhe com sal e fritar, enquanto mexa constantemente. Quando os ovos são agarrados com pedaços, então eles devem ser misturados com arroz e adicionar ervilhas, depois presunto cortado e fritar por mais 4 minutos. Em seguida, adicione os verdes e apague o fogo. Arroz com um ovo em chinês pronto! Sirva quente! Bon appetit!

Arroz em chinês com ovo

Produtos para cozinhar:

  • ovos - 3-4 peças;
  • arroz - 160 g;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
  • alho - 3-4 fatias;
  • arco verde - 4 penas;
  • molho de soja - 1 colher;
  • ervilhas (fervidas) - 3 colheres de sopa com um slide;
  • sal.

Esta receita para cozinhar arroz é clássica e um dos pratos chineses mais famosos.

Primeiro você deve ferver o arroz antessemi-pronto, depois drenar a água e enxaguá-la com água fria. Em seguida, vença os ovos em uma tigela separada e despeje-os em uma panela, colocando-o em um pequeno fogo. Os ovos precisam ser constantemente perturbados até que eles se apertem. Em seguida, aquecer o óleo numa frigideira e fritar o alho picado, cebola, ervilhas e fritar, mexendo constantemente. Arroz está pronto em chinês! Antes de servir, decorar com cebolas verdes. Bon appetit!

Arroz em chinês com frango e camarões

Produtos para cozinhar:

  • Frango cozido em carne (pode usar bacon) - 300 g;
  • Arroz - 200 g;
  • Camarão - 250 g;
  • ovos - 2-3 peças;
  • molho de soja - 1 -2 colheres;
  • cebola verde, sal.

Primeiro corte a carne finamente e frite atéFormação de crosta dourada. Em seguida, retire a carne da frigideira e frite os ovos na mesma frigideira e tire-os também. Em seguida, coloque o arroz cozido na frigideira e frite por 5-6 minutos. O camarão deve ser frito em outra frigideira com a adição de molho de soja. Em seguida, adicione a carne de arroz, cebolas picadas, ovos, camarão. Todos polvilhe com sal a gosto e frite por mais alguns minutos. O prato está pronto! Bon appetit!

Arroz em Chinês com Frango

Este prato acaba por ser bastante original e perfumado. Ingredientes para 4 porções:

  • Arroz - 200 g;
  • filé de frango - 360 g;
  • molho de molho - 5-6 colheradas;
  • champinhons - cerca de 200 g;
  • pimenta doce;
  • cebola - 2-3 peças;
  • cebola salada - um par de vigas;
  • Gengibre ralado - 1 colher;
  • óleo vegetal;
  • pimenta, especiarias, sal.

Primeiro você precisa enxaguar bem o arroz, entãoferva em água salgada até ficar cozido. Neste caso, o arroz deve ser cozido em uma pequena quantidade de água, para que retenha todas as propriedades úteis. O filé deve ser lavado e cortado em tiras finas, em seguida, adicione o molho de soja e coloque por meia hora na geladeira. Agora você precisa pegar os champignons lavados e cortá-los em pequenos pratos. Pimenta também é limpa e cortada em quatro partes, em seguida, moer com uma faca. Cebola deve ser descascada e cortada em anéis.

Quando a carne é infundida na geladeira, deve sertire. Em seguida, aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite os pedaços de carne nele. Em seguida, desloque o filé de frango e deixe esfriar em um prato. Em seguida, na frigideira, onde o frango foi assado, é necessário adicionar mais óleo e fritar os legumes em fogo grande por 6 minutos. Em seguida, adicione o gengibre e um pouco de molho de soja. Misture bem e adicione especiarias, pimenta, polvilhe com sal, se necessário.

Um prato delicioso e apetitoso chamado arroz está pronto em chinês!

Bon appetit!

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