Salada "Nest of wood grouses": receita para cozinhar com repolho

Salada "Ninho de madeira grouses", cuja receita incluiem si mesmo o repolho, resulta não só saboroso e nutritivo, mas também original e belo. Deve-se notar que existem muitas maneiras de preparar tal prato, mas todas são feitas da mesma maneira, em total conformidade com seu nome incomum.

Salada "Ninho de perdiz de madeira": uma receita clássica com folhas de couve

Ingredientes necessários:

• qualquer produto de carne - 250 g;
• champignon marinado - 1 jarro pequeno;
• comprou batatas fritas ou batatas fritas (você pode fazê-las você mesmo) - 250 g;
• lâmpadas médias - 3-4 pcs;
• ovo de frango médio - 3 peças;
• pepinos caseiros enlatados - 2 pcs.
• queijo de qualquer tipo é difícil - 140 g;
• alho fresco - 1,5 dentes;
• óleo de girassol refinado - 2 colheres grandes;
• folhas de repolho coreano - 8-9 pedaços;
• raminhos de endro ou salsa - para decorar a salada;
• maionese de gordura média - a critério.

O processo de processamento dos principais ingredientes:

Salada "Ninho de madeira grouses", a receita de que nósConsidere neste artigo, prevê o uso de qualquer produto de carne. Para reduzir o tempo, decidimos comprar peitos de frango defumado. Eles devem ser liberados dos ossos e da casca e depois cortados em finos canudos. Depois disso, também é necessário cortar cogumelos em conserva e pepinos salgados caseiros.

Para salada "Ninho de madeira grouses", cuja receitarequer imaginação criativa, ficou mais saboroso e saboroso, é necessário fritar levemente cebolas em uma frigideira, finamente picada com uma faca. Você também deve esfregar o alho em um ralador e ferver 3 ovos de galinha cozidos.

Para fazer uma salada "Ninho de madeira grouses", uma receitaa preparação do que é simples o suficiente, totalmente consistente com o seu nome, é necessário fazer bolas comestíveis que imitam ovos de aves reais. Para fazer isso, em uma tigela pequena, você quer misturar a gema ralada, queijo duro processado da mesma forma, verduras frescas picadas, alho e maionese. Como resultado da mistura de todos os componentes, deve formar-se uma pasta suficientemente espessa, a partir da qual as esferas podem ser facilmente formadas.

Formando um prato

Depois de todos os produtos terem sido processados,deve imediatamente começar a formar um "ninho". Para fazer isso, coloque as folhas de repolho na parte inferior da placa e, em seguida, espalhe as seguintes camadas sobre elas:

1. Peito de frango defumado (um pouco de gordura com maionese);
2. cogumelos em conserva (sem promazyvat);
3. cebola frita (gesso);
4. Gema de ovo ralada em um ralador grande (gesso);
5. pepinos caseiros salgados (não perca);
6. Queijo ralado duro (cubra com maionese).

Além disso, a salada "Ninho de madeira grouses" forneceuso de batatas fritas. É necessário colocá-lo lindamente em cima de queijo, e de cima coloque 3 folhas de repolho coreano e bolas, previamente feitas de mingau perfumado.

Faça todas as ações acima em um estritoordem, e você certamente vai ter uma salada deliciosa e nutritiva "Ninho de madeira grouses". A receita com repolho, apresentada acima, pode ser ligeiramente modificada. Por exemplo, em vez de folhetos de um vegetal, você pode usar folhas de alface verdes comuns.

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