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Salada "Korel": receita para cozinhar

"Korel" salada é um prato incrível quepreparado a partir de produtos simples e acessíveis. Esta combinação de componentes tem um sabor incrível. Prepare uma salada de forma bastante simples e rápida. Receita pode dominar qualquer amante. O principal é observar proporções e consistência. Então, o que é necessário para a sua preparação?

alface coralina

Salada "Korel": receita

Para preparar um prato com um nome tão incomum, você precisará de:

  1. Carne - 400 g.
  2. Batatas - 400 g.
  3. Beterraba - 400 g.
  4. Cenouras em coreano - 300 g.
  5. Maçã de tamanhos grandes - 1 pc.
  6. Maionese - cerca de 25 g.
  7. Sal e pimenta

Preparação de produtos

Para preparar uma salada "Korel", você precisa ferver a carne. A carne deve estar completamente pronta. Depois de cozinhar, recomenda-se que a carne esfrie e depois corte em tiras finas.

Beterraba e batatas também devem ser fervidas. Após o cozimento, os legumes devem ser descascados e ralados, de preferência com grandes células. A Apple também precisa estar preparada. Recomenda-se limpar e moer com um flutuador.

Se a cenoura em coreano é muito longa, ela deve ser cortada em pedaços menores.

receita de korel de salada

Onde obter cenouras em coreano

Salada "Korel" é preparada apenas com cenourasem coreano. Cozido habitual não é bom. Para prepará-lo, você precisa limpar um quilo de cenouras e rale-lo em um ralador especial. Ao cortar os vegetais devem ser adicionados a 6 dentes descascados e alho esmagado, 2 folhas meio da baía, uma colher de chá de pimenta preta e 1/2 colher de chá de vermelho, 3 botões de cravo, uma colher de chá trimestre de coentro em pó, uma colher de sopa de açúcar e uma colher de chá de sal, meio copo de óleo vegetal e 4 colheres de sopa de vinagre de mesa. Todos misture bem, e, em seguida, colocado sob a imprensa. Após 3 dias de cenoura em coreano está pronto.

Estágios de preparação de salada

Salada "Korel" é um prato de massa folhada. Portanto, vale a pena com antecedência preparar um contêiner no qual ele será alimentado na mesa. Os produtos em uma saladeira devem ser dispostos, observando uma certa seqüência:

  1. Carne moída.
  2. Maçã ralada.
  3. Maionese.
  4. Batatas cozidas gastas.
  5. Maionese.
  6. Beterraba ralada.
  7. Maionese.
  8. Cenouras coreanas.
  9. Camada espessa de maionese.

Em conclusão

Salada "Korel" está pronto. Resta apenas decorá-lo. Para decorar um prato tão extraordinário, você pode usar gema ralada ou picada. Se desejar, você pode decorar com pedaços de cenouras e azeitonas coreanas.

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