Fazemos pilaf de cogumongo em um multivark

Plovdiv pilaf em uma multivariada é preparado muito mais rápido do que um prato similar com carne. Além disso, tal jantar é excelente para os vegetarianos e aqueles que aderem ao grande cristão rápido.

Nós fazemos pilaf apoiar-se em um multivark "Redmond"

Para fazer pilaf lean, você deve comprar os seguintes produtos:

• cogumelos ou ostra cogumelos frescos - cerca de 250 g;
• O arroz é longo (você pode tomar vapor) - 1,5 xícaras;
• água fervida - 2,5 xícaras;
• Óleo desodorizado sem fragrância - 45 ml;
• Cebola amarga - duas peças;
• alho - uma cabeça grande;
• cenouras - uma peça;
• pimenta, sal, amêijoa e outras especiarias - a critério;
• Pasta de tomate - duas colheres de sobremesa.

Preparação de produtos

Plovdiv em um multivark deve ser iniciado com a lavagem de arroz de grãos longos. Para fazer isso, ele deve ser colocado em uma peneira e enxaguar bem com água fria, com cuidado e acendendo a mão.

Também é necessário lavar os cogumelos ou os cogumelos de ostra, limpá-los de elementos desnecessários e cortá-los em palhetas. Quanto aos vegetais, recomenda-se que sejam limpos e cortados em cubos pequenos.

Fritar ingredientes

Antes que você possa cozinhar, incline-seMultivarka, parte dos ingredientes deve ser devidamente frito. Para fazer isso, é necessário derramar óleo desodorizado na tigela do dispositivo sem o aroma, e também adicionar a cebola, os cogumelos e as cenouras. Depois de misturar todos os ingredientes, eles devem ser polvilhados com sal e pimenta, e depois fritar em modo de cozimento. Recomenda-se cozinhar alimentos até obter uma cor dourada. Para isso, você pode precisar de 20 a 25 minutos. No final, você precisa adicionar pasta de tomate.

Preparação de pilaf

Para fazer pilaf lean (em um multivark) acaboufriável, deve ser cozido com arroz cozido no vapor. Os grãos devem ser colocados na tigela imediatamente após fritar cogumelos e vegetais. Além disso, os ingredientes devem ser temperados e derramar água fervida para eles. Para o sabor e aroma no centro do prato, recomenda-se colar uma cabeça de alho (na casca).

Em tal composição, os produtos devem ser cozidos em modo pilau por 35-40 minutos. Durante este tempo, o arroz deve ser macio e quebradiço.

Servir para um jantar em família

Agora você sabe cozinhar pilaf magra emmultivark. Após o programa ter terminado o seu trabalho, o prato deve ser bem misturado com uma colher grande (até ficar friável) e deixar aquecer (durante 3-5 minutos). Além disso, o pilaf de cogumelos magros deve ser espalhado em pratos e servido à mesa junto com ervas frescas, vegetais ou salada.

Cozinhamos o pilaf doce na "Panasonic" ou "Polaris" multivariada

A preparação do doce pilaf doméstico não éDemora muito tempo. Para fazer este prato realmente delicioso, você deve seguir os requisitos especiais da receita. Quais, nós lhe diremos mais tarde.

Então, para fazer um pilaf doce em uma multivariada "Polaris" ou "Panasonic", é necessário preparar:

• o arroz é longo - 1,5 xícaras;
• água fervida - cerca de três copos;
• passas pretas, brancas e marrons - ½ xícara inteira;
• mel - três colheres pequenas;
• outras frutas secas (por exemplo, damascos secos, dogwood, ameixas) - um copo inteiro ½;
• óleo sem aroma desodorizado - três colheres grandes;
• sal - alguns snaps.

Preparação de arroz e xarope

Pilaf doce, magra no multivark muitocrianças e aqueles que monitoram sua saúde. Com a preparação adequada, este prato tem um efeito benéfico no trato gastrointestinal, melhorando o peristaltismo intestinal.

Antes de prosseguir com o tratamento térmicoNeste jantar, você precisa passar por um longo arroz e, em seguida, lave-o em água fria (várias vezes). Além disso, você deve preparar um xarope, que no futuro será preenchido com um prato. Para fazer isso, você precisa ferver a água de costume, adicione mel e misture bem.

Processamos frutas secas

Para a preparação de pilaf doce, você podeuse absolutamente qualquer fruta seca. Eles devem ser separados, lavados e escaldados com água fervente. Se você usar produtos como ameixas, cornalina e damascos secos, eles devem ser cortados em pedaços menores.

Preparação de pilaf doce

Tendo preparado os ingredientes, na tigela da multivariadaé necessário dispor frutas secas previamente embebidas, adicionar óleo desodorizado a elas e cozinhar em modo de cozimento por 5-9 minutos. Durante este tempo, os ingredientes não serão fritos, mas apenas "revelam" a sua fragrância.

Depois das ações descritas para secar frutas é necessário dispor o arroz longo e o sal de mesa. No futuro, os ingredientes devem ser preenchidos com água e mel. Neste caso, o xarope deve cobri-los por 1 centímetro.

Finalmente, o prato precisa estar bem fechado epara lançar um programa de pilaf. Neste modo, um almoço doce deve ser cozido por 35 minutos. Durante este tempo, as grumos são totalmente preparadas, tendo absorvido todo o líquido.

Servimos o almoço para uma mesa familiar magra

Como você pode ver, cozinhar pilaf sem carne e frango é bem real. Para fazer isso, você só precisa estocar um número suficiente de cogumelos ou frutas secas.

Depois que o prato doce estiver cozido, ele deve ser bem misturado e espalhado em pratos. Use este almoço de preferência com chá ou outra bebida sem açúcar.

Conselhos úteis para donas de casa

Além de cogumelos e frutos secos, em pilaf abundante bastante muitas vezes põem nozes e fruto. Então, um prato muito delicioso com maçãs, castanhas, amendoim, abacate, amêndoas e assim por diante.