Acidez do estômago

Para a vida do organismo, um dosA mais importante das suas funções é o metabolismo. O principal indicador de processos metabólicos é KKHR ou equilíbrio ácido-base. O nível de concentração de ácido diretamente no suco gástrico é chamado de acidez gástrica, que é medida em unidades de pH.

Principalmente para avaliar a condição geraltrato gastrointestinal, bem como seus órgãos, o nível de pH é medido simultaneamente em várias partes do esôfago, estômago e duodeno. Além disso, a dinâmica do pH é considerada em intervalos de tempo. E também leva em consideração a forma como a acidez do estômago muda com o uso de qualquer medicamento ou estimulante.

Um ponto muito importante é ter em conta quemuitas vezes a acidez em diferentes órgãos pode variar significativamente. Porque cada um desses órgãos não pode ser igualmente equilibrado pH. Assim, sangue ou cérebro, em comparação com o estômago e os sucos digestivos produzidos por ele, são mais alcalinos. E aqueles, por sua vez, são mais ácidos.

A acidez do estômago é estabelecida com a ajuda devárias proteínas (proteínas), minerais, bem como tendo em conta o funcionamento de órgãos como os pulmões e os rins. Consequentemente, a conclusão segue por si só: o equilíbrio do pH afeta tudo o que comemos ou bebemos. E, mesmo assim, do que respiramos, na verdade, o oxigênio que inalamos - alcalino e exalado por nós ácido gás carbônico.

Deve-se notar que, para o nível do estômagoa acidez é máxima 8.6 pH, e o mínimo - 8.3. Não há uma maneira de determinar com precisão o nível de acidez. Mas, é claro, o método mais simples e ainda bastante confiável, como saber a acidez do estômago.

Para determinar seu nível, você precisarápapel de ganho de pH, que determina a predominância no corpo de álcali ou ácido. Tal pedaço de papel, quando em contato com uma pequena quantidade de saliva, muda de cor. Mas a principal coisa a lembrar é que tal teste deve ser realizado não antes do após duas horas após uma refeição ou duas horas antes de comer.

Para obter resultados mais precisos, issoO procedimento é recomendado na parte da manhã, imediatamente após o despertar. Para fazer isso, coloque um pedaço de papel de tornassol na língua por 10 segundos. E o resultado será imediatamente visível. Mas deve ser levado em conta que esse resultado pode ser afetado não apenas pelos alimentos e bebidas consumidos, mas também pelo estresse ou pela forte sobreexcitação.

Determinação mais precisa da acidez gástricarequer vários testes durante uma semana. Então, se você obtiver um resultado entre 6.6 e 7.0, seu balanço de pH é normal. Se o indicador estiver abaixo do nível de 6.6 - a acidez é aumentada. E isso significa que você terá que comer mais alimentos alcalinos.

Com sintomas óbvios de acidez reduzidaÉ necessário reduzir as manifestações externas, recorrendo a dietas ou medicamentos especiais. Deve-se notar que a acidez reduzida também é observada quando a presença de vermes no corpo é diagnosticada, o que requer tratamento obrigatório. Prevenção e tratamento de um baixo nível de acidez pode ser feito em casa.

A acidez do estômago, independentemente do seu nível(baixo ou alto), causa diretamente no estômago muitas sensações desagradáveis ​​e dolorosas. Os sintomas são dor ardente, eructos após comer e peso, constipação, azia ou indigestão. Em regra, isso ameaça a erosão com a ajuda do micróbio da concha gástrica. E em caso de tratamento intempestivo, o resultado pode ser gastrite, duodenite, dispepsia ou uma úlcera no estômago e no duodeno.

Em regra, neste caso, a ajuda vemUma dieta especial, que implica exclusivamente nutrição terapêutica. Se o nível de acidez do suco gástrico for aumentado, existe uma certa lista de produtos, cujo uso é estritamente proibido. Então, aqui estão os molhos de cogumelos e gorduras, picles e marinadas. E também vegetais crus, alho fresco, suco de limão, cebolas (também frescos), lanches quentes, pão preto, alimentos defumados e refrigerantes.