Dieta de gengibre: regras e precauções

Ginger - um dos mais populares do mundoespeciarias, tradicionais para culinárias chinesas, indianas, indonésias, tailandesas e outras asiáticas. Muitas vezes é usado como um prato independente: gengibre em conserva e até conservas de gengibre, doce e perfumado - não é incomum nos países do Sudeste Asiático. Nessas regiões, o gengibre tem sido usado há séculos para o tratamento e a prevenção de várias doenças: as substâncias curativas nele contidas ajudaram a prevenir infecções intestinais, resfriados efetivamente, dor de dente e doenças inflamatórias da cavidade bucal.

Na Europa, essa raiz foi introduzido no tempo deA Idade Média. Suas propriedades foram imediatamente apreciadas: naquela época, o gengibre era considerado não apenas um aditivo perfumado aos pratos, mas também um remédio natural real capaz de proteger mesmo da praga. Dos países europeus, ele ganhou a maior popularidade na Inglaterra úmida e úmida - aqui ele foi adicionado ao pão e aos bolos, com base nisso, a cerveja de gengibre foi cozida e o frio foi tratado com chá de gengibre quente com limão e mel. Na Rússia, o gengibre foi colocado em uma bebida quente de inverno popular - sbiten, bem como em massa para pãezinhos, pãezinhos, deliciosos pães de gengibre. Na cozinha européia moderna, o molho de gengibre se espalhou, é servido para carne e aves de capoeira.

Em rizomas secos de gengibre contém vitaminasgrupo B, vitamina C, aminoácidos essenciais, óleos essenciais. É o último que ele deve suas propriedades desinfectantes e de aquecimento, bem como sua fragrância agradável. Dieta de gengibre (as opiniões dizem que não é apenas eficaz, mas também agradável) é baseada na capacidade desta raiz para estimular a digestão, "aquecer" o metabolismo, remover as toxinas do corpo e reduzir o apetite. Não prevê restrições rigorosas sobre os alimentos, mas será melhor se você desistir do tempo de alimentos gordurosos, alimentos enlatados e doces. A ingestão calórica diária não deve exceder 1600 - 1800 kcal, no entanto, deve ser reduzida gradualmente, sem estresse para o corpo.

Dieta de gengibre, as revisões são confirmadaso efeito aparente de sua conformidade, é calculado por um ano e meio a dois meses. Durante este tempo, é necessário beber chá de gengibre diariamente - no entanto, não é o que pode ser comprado em qualquer supermercado. Você precisa prepará-lo sozinho de gengibre seco e melhor - e faça isso todas as noites.

Para preparar chá de gengibre (infusão) por litroA água deve tomar uma colher de sopa de gengibre, ralada em uma ralada fina. O pó seco de gengibre (por falta de raiz fresca) precisará de ½ colher de chá. O gengibre é derramado com água fervente da noite: é melhor fazer uma bebida em um termo - então, de manhã, estará pronto. Está bêbado em várias recepções, meia hora antes das refeições e antes de ir para a cama, em pequenos sorrisos. A perda de peso estimada será de 1-2 quilogramas por semana. No entanto, a dieta de gengibre (as opiniões aqui são unânimes) não é uma panacéia para aqueles que lutam com excesso de peso: existem serias contra-indicações para o uso da raiz do gengibre. Este método de perda de peso, apesar do ritmo lento, não é adequado para todos. Portanto, a infusão de gengibre não deve ser usada por pessoas que sofrem de gastrite, úlcera ou colelitíase, colite ulcerativa e outras doenças do sistema digestivo. Está categoricamente contra-indicado durante a gravidez e a lactação. Além disso, as substâncias contidas no gengibre interagem com certos medicamentos - por exemplo, anti-hipertensivos, anticoagulantes e outros, fortalecendo ou enfraquecendo seus efeitos. Esta lista está longe de ser completa, portanto, antes de usar chá de gengibre para eliminar o excesso de peso, você sempre deve consultar um médico.

Se não houver contra-indicações, a dieta de gengibre(revisões confirmam isso) traz um efeito visível. Um bônus agradável para perder peso será uma melhoria significativa na pele devido à limpeza dos intestinos, bem como um aumento da imunidade. Se, durante a aplicação desta dieta, você agravou doenças crônicas, ou se seu estado de saúde agudamente piorou, você deve parar de tomar o caldo de gengibre e ir ao médico: é bem possível que este método de perda de peso seja pessoalmente contra-indicado para você.