Quais alimentos úteis para o fígado devem estar presentes na dieta diária?

O órgão surpreendente é o nosso fígado. É um filtro natural que não só é capaz de purificar o sangue das toxinas, mas também pode participar da sua síntese. Os cirurgiões não se cansam de se perguntar - como é possível que o fígado após a remoção da parte afetada possa se recuperar ao longo do tempo até o tamanho anterior. E como o tecido doador, aplicado ao corte do fígado, pode enraizar-se?

Para manter esta "fábrica para limpeza", é importante monitorar sua dieta e comer alimentos úteis para o fígado. Neste caso, vale a pena abster-se de o que pode ser prejudicial para ela.

Nós listamos os produtos úteis para o fígado:

• Cenouras, beterrabas - ricas em beta-caroteno e flavonóides, que podem não só alimentar completamente o tecido do fígado, mas também acelerar significativamente o processo de purificação.
• Grapefruit - vitamina C e antioxidantes contidos nesta fruta, normalizam os processos de purificação do fígado. O suco de toranja é muito útil.
• Chá verde - graças a catequinas (antioxidantes de plantas) toxinas perigosas são liberadas do corpo.
• Maçãs - são ricas em substância como a pectina. Juntamente com outros produtos químicos valiosos, torna o fígado mais eficiente e ajuda a descarregá-lo no processo de purificação. As maçãs podem ser classificadas como "produtos úteis para o fígado".
• Óleo vegetal produzido porPressão a frio. Esse óleo (linho, cânhamo, azeitona), adsorvendo toxinas, alivia a carga do fígado, desde que o óleo seja usado em uma quantidade razoável.
• O limão e o limão estimulam a atividade do fígado e melhoram o bem-estar.
• Repolho branco - embora um vegetal simples, mas muito firmemente "amigos" com o fígado. E o repolho fresco, amargo e amassado ajuda o fígado a trabalhar sem interrupções.

O que não ama o fígado?

Embora muitos tentem comer alimentos que são úteis, para o fígado, como sabemos, mais importante não é o alimento, mas o estilo de vida de uma pessoa.

• O abuso de bebidas alcoólicas tem um efeito desastroso sobre sua condição. O álcool destrói as células deste importante órgão.
• O tabagismo destrói o fígado, pois é incapaz de lidar com o grande número de venenos que caem no sangue.
• Os alimentos fritos e gordurosos fazem com que o fígado funcione com uma grande sobrecarga. Como resultado, aumenta o risco de desenvolver cirrose hepática.
• A fome crônica priva o fígado dos nutrientes de que necessita e torna imune às infecções.
• O uso de produtos semi-acabados e ingredientes sintéticos pressiona a função de autolimpação do fígado.

Os médicos relatam que o principal fator que leva acirrose, é considerada uma doença de vários tipos de hepatite, que agora adquiriu o escopo da epidemia. A hepatite B e C podem afetar uma pessoa nas circunstâncias mais inesperadas. A hepatite crônica leva à cirrose do fígado.

Nutrição para cirrose do fígado

Recomendações gerais para pacientes que sofrem de cirrose:

• Refeições regulares completas são uma garantia de bem-estar;
• alimentos facilmente digeríveis, que não causam a formação de gases no intestino;
• limitando a quantidade de gordura - apenas óleo vegetal (um pouco);
• proibição estrita de alimentos fritos, empanadosrefeições, caldo concentrado de carne, especiarias (pimenta quente, etc.), cebola, espinafre, alho, azeda, nozes, legumes, cacau, chocolate à base de gordura de confeitaria, alimentos enlatados, álcool e tabaco;
• Reduzir a quantidade de sal para evitar o acúmulo de líquido na cavidade abdominal;
• deve comer alimentos que são úteis paraFígado: queijo cottage, carne magra e peixe, caldos vegetais, sopas de leite, sopas de creme, sopas mucosas, produtos lácteos com baixo teor de gordura, vegetais cozinhados, frutas frescas e sucos.

Seguindo essas recomendações, você poderá manter seu fígado saudável por muitos anos.