Fígado de porco em um multivark - é muito simples

As refeições cozidas não devem ser apenassaboroso e bonito, mas também útil. Para fazer isso, você deve tomar alimentos ricos em nutrientes e vitaminas. Estes incluem o fígado. O fígado de carne de porco em uma multivariada é preparado simplesmente. Acontece gentil e suculento. Este prato pode ser não só todos os dias, mas também festivo.

Simples e saboroso

Para cozinhar fígado de porco em um multi-Você precisará de um quilograma de subproduto, duas cebolas, azeite (2 colheres grandes), folha de louro, manjerona, pimentão, paprika, sal e orégano. As especiarias são usadas de acordo com as preferências pessoais. Começamos com a preparação do fígado. Deve ser lavado e cortado de todos os filmes. Também é recomendável embebê-lo no leite, de modo que o fígado do porco no multivarquet seja especialmente delicado. Em seguida, corte o subproduto nas mesmas peças. As cebolas são descascadas e cortadas em anéis. Na multivarka despeje o azeite e coloque nele um fígado de porco preparado. Em seguida, adicione as cebolas, sal, especiarias e misture tudo. Para cozinhar, você precisa de um regime de extinção por uma hora ou um pouco mais. Não adicione água. O fígado de carne de porco é muito bom no multivariado de Redmond.

Fígado cozido com molho de soja

Um pouco de molho de soja dará mais um miudezasUma textura suave e um aroma leve. Para a preparação, é necessário tomar 500 gramas de fígado de porco, um ovo, duas colheres de molho de soja, óleo vegetal e especiarias a gosto. Antes de cozinhar um fígado de porco em um multivark, você precisa processá-lo. Remova todos os filmes e veias. Em seguida, corte-o em pequenos pedaços. Adicione ao fígado um ovo, sal e todas as especiarias. Então esta massa está bem misturada. Derramos óleo vegetal no multivark. Primeiro, defina o modo "fritar" e cozinhe o fígado até que seja frito de todos os lados. Para fazer isso, você também pode usar uma frigideira comum. Em seguida, adicione o molho de soja à tigela do multivarquet e ajuste o modo de aquecimento para 1 hora. Acontece um fígado de porco macio em um multivark. As receitas podem diferir pela presença de algumas especiarias, mas o principal produto deve ser de boa qualidade. Como prato lateral, você pode escolher arroz cozido ou batatas.

Fígado cozido e molho delicioso

O molho que é produzido no processoCozinhar este prato, dá-lhe um sabor particularmente delicado. O fígado de carne de porco em uma multivariada é preparado facilmente. Para fazer isso, tomar um quilograma de produto,-, uma cabeça de cebolas, uma colher grande de óleo de girassol, de um vidro de boa creme de leite, sal, limão e pimenta branca 1,5 chávenas (que vem com multivarka) água. Preparando o subproduto, removendo tudo desnecessário. Em seguida, corte o fígado de porco em partes iguais de tamanho não muito grande. Na tigela do multivarka despeje o óleo vegetal e coloque a cebola picada com o fígado. Por 15 minutos, ajuste o modo "Cozimento" e frite cada peça em todos os lados. Misture separadamente creme azedo com água até uma consistência uniforme. Ela é cheia com a mistura de fígado de porco em multivarka e exposto modo de extinção durante uma hora. Poucos minutos antes do final da preparação, adicione sal e pimenta. Graças a isso, o fígado será mais gentil. Após 5 minutos, o prato pode ser retirado e servido na mesa. A textura delicada deste subproduto é perfeitamente combinada com qualquer enfeite e vegetais.

Goulash do fígado em uma multivariada

Goulash é um prato muito popular não sóna pátria histórica. Existem muitas opções para sua preparação usando vários ingredientes. Mas a base é sempre uma receita clássica. Para cozinhar, você precisa de 700 gramas de fígado de porco, duas cebolas, sal, óleo vegetal (4 colheres grandes), duas colheres de sopa de sorvete de qualidade, especiarias, folhas de louro, três colheres de colher de tomate, uma colher de farinha e 4 copos incluídos no multi- . Começamos com a preparação do fígado. Quanto mais com cuidado é liberá-lo de todos os tipos de veias e filmes, mais suave será o prato. Em seguida, enxágüe em água fria. Também é recomendável embeber o fígado por um tempo no leite para torná-lo mais suave. Nós cortamos o subproduto em pedaços de tamanho médio, mas não grandes. As cebolas são limpas e cortadas o mais pequenas possível. Nós despejamos óleo vegetal na tigela do multivarka, colocamos o regime de cozimento e colocamos os pedaços do fígado. É necessário fritá-los de cada lado. Adicione também cebolas. Este processo leva cerca de 10 minutos. Em seguida, adicione farinha ao fígado. Em seguida, despejamos água fervida quente no multivark e misture bem para que não haja caroços. Depois disso, coloque a massa de tomate, creme azedo, especiarias e sal. Definimos o regime de extinção durante 1,5 horas e preparamos fechando a tampa. A receita não é muito complicada, mas o resultado é magnífico. O processo de preparação também não leva muito tempo.

Afterword

O Multivarka permite que você economize seu tempo pessoal e facilite o trabalho dos cozinheiros. Todas as receitas apresentadas são adequadas não apenas para a preparação de fígado de porco. Os subprodutos de carne e frango podem ser usados.