Tomates assados: podem ser cozidos de diferentes maneiras no forno

Quaisquer legumes cozidos são muito multifuncionais. Eles podem atuar como um acompanhamento, são um excelente lanche. E com um certo recheio é um prato completamente independente (e muito saboroso!). A maioria das donas de casa está bem ciente desse problema. No entanto, na maioria das vezes eles assam berinjela ou pimenta. Mas tomates assados ​​no forno fazem desses vegetais uma competição bem-sucedida. E eles são preparados com rapidez suficiente.

Tomates Inteiros

Na maioria das vezes no forno, fatiado outomates recheados. Se você está interessado em tomates assados ​​inteiramente no forno, você terá que prestar atenção a pequenos frutos. Grande no processo de processamento amolecido, perder forma (até ao estado mole) e, portanto, não pode assar. Assim, desta forma, os tomates cereja assados ​​no forno são mais frequentemente preparados. Eles são pequenos, têm uma estrutura densa, mas carnuda, o que é fundamentalmente importante neste caso. Assim, os tomates são comprados o menor possível e dispostos em um formulário onde eles serão assados. Para cada vegetal, coloque uma pitada de alho prensado - tão pequeno que uma fatia é suficiente para 300 g de tomate. A preparação é feita de uma colher de chá de mel de acácia, metade de um talo de vinagre balsâmico e a mesma quantidade de azeite (para substituir o indesejável) de óleo. Legumes são regados com este molho e polvilhados com sal marinho, tomilho picado e pimenta moída. Tomates assados ​​inteiros muito saborosos são obtidos. No forno, eles ficam meia hora a 180 graus.

Tomate assado com espinafre

Com a incorporação desta receita terá que mexer,mas o resultado é um aborrecimento. Aqui, também, precisa ou outras tomates cereja pequena - um pouco menos de uma libra. Baking coberta pergaminho oleada, é colocado para fora os legumes, corte ao meio. Para obter surpreendentemente delicioso tomates assados ​​no forno, a receita aconselha a polvilhe-os com azeite e imediatamente pimenta-sal. Asse por um curto período de tempo - até 20 minutos. Pouco deslocar até preparados no mesmo óleo-torrado 300 g de espinafre (minutos, não mais tempo). Greens colocar em um grande prato sobre ele - tomates assados ​​no forno. Em tomates decompostos queijo cubos de queijo feta (60 g), pinhões (g 15), e toda a estrutura é preenchido com o enchimento, preparado a partir do suco de metade de uma laranja, o mesmo casca, colher açúcar, finamente picado pequena lâmpada vermelha, uma grande mostarda colher tais como a quantidade de suco de limão, sal e pimenta. Você pode comer!

Café da manhã inglês: tomates e ovos

Habitantes de Albion nebuloso consomemtomates assados ​​no forno para o café da manhã. Para fazer isso, tomates grandes são eviscerados: a ponta é cortada, o núcleo é cuidadosamente removido e as "xícaras" resultantes são colocadas em uma assadeira. Em cada um deles, um ovo é martelado, no qual um pedaço de óleo é cuidadosamente colocado. Não se esqueça de sal e pimenta! No forno, esses tomates são enviados por 20 minutos; a temperatura é ajustada em 200 graus. Quer obter verdadeiros tomates assados ​​ingleses - no forno antes de tomá-los, dourar as fatias de bacon e servir com vegetais em uma fatia de pão preto.

Molho Verde para Tomate Assado

Um prato ainda mais interessante pode ser obtido secozinheiro recheado tomate, assados ​​no forno. Iniciando o tomate pode ser uma variedade de produtos. Por exemplo, cortar a berinjela, frite-o rapidamente, combinam com polpa de tomate, retirado de "containers", com especiarias (perfeitamente adequado ervas italiano) e um pouco de recheio ensopado. Ela estabeleceu para o tomate, que deverá cobrir os topos cortados. Gustativa destacar estes tomates assados ​​no forno obrigado molho verde. É feito de manjericão, espinafre e alho, passados ​​através de um misturador. O puré ferver resultando em cerca de seis minutos até que o excesso de água se tenha evaporado (molho deve ser de espessura). tomates preparados ir para meia hora no forno. É aquecido não fortemente - a 150 graus. Mesmo quando se aplica eles despeje o molho. Tenha em mente que existem devem ser quente.

Amantes da carne

Não quer comer apenas comida vegetariana- Compre ou faça carne picada de carne bovina. Deve combinar-se com arroz fervido em uma proporção de 2: 1, acrescente cebolas cortadas, tomilho, alho e middins tomados de tomates. Para tomates recheados, assados ​​no forno, não se desintegram no forno, eles devem ser cortados com uma agulha ou palito. Os tomates puseram-se em um formulário, fecharam-se com "tampas", cortaram-se deles, deslocaram o tomilho. Na parte inferior da assadeira, um pouco de água é derramada. Em um quarto de hora, os vegetais assados ​​estão prontos (se você definir a temperatura em 180 graus).

Recheio de cogumelos

Tomates recheados simples e rapidamente preparados,Assado no forno e recheado com champignon. Cogumelos (300 gramas são suficientes para uma dúzia de tomates) são finamente esfarelados e fritos com duas cebolas picadas e duas fatias de alho. Para o pronto "recheio" é adicionado verdes picadinhos e temperos. O recheio é colocado no tomate, o queijo duro é esfregado no topo e uma colher de maionese é derramada. O forno aquece até 180 graus. Tomates de tamanho médio serão preparados por um quarto de hora. Se você encontrar cópias grandes, aumente o tempo para vinte minutos. Quando você vai colocar os tomates assados ​​no forno sobre a mesa, coloque nata azeda sobre eles e polvilhe-os com verduras.