Bolo sem assar biscoitos, levante-me!

Muito poucas pessoas no mundo são capazes dedesista do bolo. A vida sem um bolo é a maior barreira para aqueles que por algum motivo decidiram perder peso. Quanto mais difícil é, a excelente delicadeza pode ser cozida sem muito esforço e tempo (até o forno não precisa ser ligado). Por exemplo, preparar um bolo de geléia ou creme de leite sem assar biscoitos é excitante e muito simples. Recheios de frutas à base de chantilly - o que pode ser mais saboroso e mais desejável para a sobremesa? Como o humor melhora e o amor pelo próximo aumenta após uma boa porção de tiramisu! Não é em vão que o nome se traduza do italiano como "levante-me". Claro, é calórico. Mas, o que é mais surpreendente, nenhum peso não é sentido. Este bolo é leve, como o ar, e é bem absorvido pelo corpo. Os produtos, a fim de cozinhar um bolo a partir de cookies sem assar-se são bastante acessíveis. Biscoitos Savoyardi, queijo mascarpone (melhor de tudo embalagem azul), café e licor são os principais ingredientes.

Um copo de café natural forte acabado de fazeresfriar e despeje uma colherada de licor (de preferência café). Separe três proteínas e coloque na geladeira. As gemas batem com três colheres de sopa de açúcar em pó e morno, batendo em banho-maria por cinco minutos, depois continuam batendo, esfriando o futuro creme. Massa luxuosa, que acabou no processo, misturar com queijo mascarpone embalagem (250 gramas) para homogeneidade. Bata a espuma endurecida com proteínas refrigeradas com duas colheres de sopa de açúcar em pó e misture cuidadosamente a massa de queijo gema. Na forma de um fundo, cubra-se com uma camada de nata, logo com biscoitos savoyardi embebidos no café. Mais uma vez o creme, mais biscoitos, camada por camada. O último deve ser um creme que precisa ser polvilhado através do filtro com cacau em pó. A sobremesa deve ficar encharcada por pelo menos quatro horas na geladeira. Mas o mais correto é deixá-lo lá durante a noite.

Bolo sem fermento de biscoitos savoyardi sem ovos

Em vez de ovos, você precisa de um copo de creme pelo menos 30%teor de gordura ou mais e um espessante para o creme. Além disso, o vidro tem uma colher de café licor arrefecido forte e natural em 250 gramas biscoitos savoiardi e Mascarpone, 4 colheres de sopa de açúcar em pó, pó de cacau. Chicote de açúcar em creme e em pó, em uma mistura espessa adicionar queijo e trazer o creme para um estado homogêneo. Montar o bolo: uma fina camada de creme, uma camada de biscoitos mergulhados em café, novamente uma fina camada de creme, creme e até mesmo biscoitos últimos. Polvilhe cacau, cubra o formulário. Bolo sem assar de biscoitos savoyardi está quase pronto. Depois de um bom banho na geladeira, você pode comer.

Você pode usar para este bolo maisuma variedade de frutas: bananas, uvas e até maçãs. Muito bom bagas, especialmente framboesas, amoras, despeja bem e com kiwi. Muitas donas de casa fazem com sucesso um bolo sem assar biscoitos com frutas e bagas. O sortimento acaba por ser saturado de cor (foto da exposição!) E a gosto (alguns minutos no paraíso!). É preciso meio quilo de boa nata azeda, um copo de açúcar, 10 gramas de gelatina, meio quilo de biscoitos (é melhor comprar um biscoito pronto e cortá-lo em pedacinhos), morangos frescos - quantos não se importam. Gelatina mergulhe em água fervida fria e cozinhe de acordo com a receita na embalagem, ou seja, aqueça até dissolver e escorra, em seguida, deixe esfriar para um estado ligeiramente quente. Bata o creme de leite frio com o açúcar até que ele se dissolva, adicione a gelatina e misture bem. Na forma colocar camadas de morangos cortadas em grande escala e pedaços de biscoito, cubra com creme de leite, cubra e deixe na geladeira por algumas horas antes da solidificação. Decore com morangos e hortelã.