Pratos simples de carne de porco forcemeat

Quantas coisas deliciosas você pode fazercarne picada! Na primeira sopa com almôndegas, para a segunda para servir rissóis perfumados, assar uma torta quente para o chá! Receitas são apenas uma enorme massa, e cada dona de casa tem em seu arsenal um par de tais pratos. Então, o que cozinhar com carne de porco picada?

Pratos de carne de porco. Estamos cozinhando caçarola de batata!

Provavelmente, batata cozida com carne picada, pelo menos uma vez, mas absolutamente ninguém tentou.

Quilograma de batatas descascadasno fogão, adicione sal. Enquanto as batatas estão se preparando, você pode começar a preparar o recheio de carne da nossa caçarola. Minuto (meio quilo) antes de ser descongelado. Descasque uma cebola pequena e pique finamente, jogue a cebola para uma frigideira pré-aquecida com um monte de óleo, depois de alguns minutos para o mesmo enviar a carne moída. Cozinhe juntos por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, desligue o fogo e transfira o conteúdo da frigideira para o prato.

A batata estava bem cozida, começamos a cozinhar depurê de batatas. Estique bem, dilua para uma consistência espessa usual com leite, coloque um pedaço de manteiga. E a última coisa é bater dois ovos em purê de batatas e vencê-los. O purê de batatas está pronto.

Agora em uma frigideira na qual a carne picada estava frita,novamente derramar o óleo vegetal, mas um pouco. Coloque metade do purê de batatas cozido na primeira camada. A segunda camada é picada, cozida demais com cebola. O terceiro é esmagado novamente. Cubra com um ovo batido e leve ao forno por 15 minutos. A caçarola está pronta!

Pratos de carne de porco. Costeletas em banho-maria

Cortar o pão branco com uma crosta de um lado, mergulhe-o, esprema e coloque em um copo. Há também enviar 400 gramas de recheio de carne de porco, misture bem.

Pique uma lâmpada média, corte qualquer verdura, adicione ao recheio.

Da massa resultante são formadas costeletas,Serão aproximadamente oito pedaços. Cada costela centrada no centro com um dedo para fazer pequenos recortes. Pique três cogumelos e distribuí-los uniformemente ao longo dos recortes, feche as costeletas para que os cogumelos não possam ser vistos.

Cozinhe no vapor por 45 minutos.

Pratos de carne de porco. Macarrão na Marinha

Esta receita da categoria "com pressa".

300 - 400 gramas de carne moída colocar emesquentou uma frigideira, frite por cinco minutos, em seguida, adicione uma cebola média picada e cenoura ralada para ele, adicione sal, acrescente temperos, adicione óleo vegetal e frite por mais 10 minutos, mexendo o tempo todo.

Ferva em água salgada 400 - 500 gramas de qualquermacarrão, depois de trazer para o pronto para jogar fora primeiro no escorredor, fazer todo o copo de água desnecessário, e lançar o macarrão ao recheio, ponha a frigideira no fogo e ponha junto fora durante 10 minutos, por este tempo a carne de porco estará pronto.

Receitas de bolo de carne

Em uma tigela, misture cinco ovos, cinco comensaiscolheres de maionese e 350 gramas de queijo, ralado em um ralador grande. A massa resultante é colocada em uma assadeira, previamente coberta com papel manteiga, oleada. Coloque no forno por 20 minutos.

Em meio quilo de carne de porco picada, adicione o bulbo esmagado, um ovo, sal e temperos. Misture bem.

A essa altura a massa de queijo apareceu no forno,é necessário obtê-lo e colocá-lo na mesa (parece uma omelete, mas é forte o suficiente). Com muito cuidado, distribua toda a carne picada por toda a superfície. Em seguida, role lentamente o rolo, tentando não danificar a camada externa (embora, se quebrar, não seja crítico).

Coloque o rolo em uma assadeira e coloque no fornopor 40 minutos. Depois de pegar, deixe esfriar um pouco, corte em canecas suaves e você pode servir na mesa. O rolo é perfeitamente combinado com tomates, para que você possa decorá-lo com pequenos tomates cereja.

Pratos de carne de porco - não é difícil!