Tintura do espinho em casa: uma receita simples

Tintura do turno é usada como um remédio único para várias doenças. É usado para tratar doenças associadas ao trato gastrointestinal e também como remédio dietético.

Uso do turno

A altura do arbusto pode variar de 3,5 a4,5 metros. No entanto, você também pode encontrar um turno que atingirá 8 metros. Todos os ramos do mato, por via de regra, são cobertos de muitas espinhas. As folhas são ligeiramente alongadas, as flores são pequenas e brancas. As bagas na aparência parecem frutos de ameixa, apenas de diâmetro menor.

A volta, ou, como também é chamado, a "ameixa espinhosa"tem uma massa de propriedades úteis, por isso produz um grande número de produtos de saúde diferentes, que são caracterizados por efeitos curativos. Das flores do turno, são criados caldos que têm um efeito diurético, diaforético e laxante. Das folhas fazem infusões, com as quais você pode curar a patologia dos rins. Cozinhado em casa, a tinturade doenças como intoxicação alimentar, edema, disenteria, diarréia e constipação, ajuda com a inflamação intestinal, distúrbios neurológicos, bem como doenças da tireóide.

Composição do turno

A planta é quase completamente usada emmedicina popular, uma vez que muitas substâncias úteis incluídos em sua composição. Assim, baga abrunho contêm açúcares naturais, ácidos orgânicos, pectinas, vitaminas A, C, E, F e Grupo B. Além disso frutas são ricos em ácidos gordos insaturados - oleico, linoleico, palmítico e outros eleosteárico.

Ao preparar a tintura a partir do turno, antescomo usar o componente principal - os frutos da planta, - especialistas experientes recomendam tirar ossos das bagas. Isso deve ser feito porque as sementes que estão dentro dos ossos contêm glicosídeos tóxicos, que representam um perigo para a saúde humana.

Tintura de Berry

Tintura feita de voltacondições, é uma bebida saborosa e perfumada, bem como uma ferramenta útil que pode ser usada para fins medicinais. Na preparação, a bebida leva mais tempo do que cozinhar, mas vale a pena.

Prepare a tintura pode ser em vodka, álcool emoonshine. Seja qual for o componente do álcool, a bebida é feita com um aroma delicado e um sabor picante e picante, graças à baga, que é parte do ingrediente principal.

Neste artigo apresentamos receitas simples e compreensíveis da tintura da volta em casa - com vodka, álcool, luar, e também com várias especiarias e sem eles.

Contra-indicações e recomendações

Além do fato de que as bagas do turno não são recomendadasconsumir junto com ossículos, há mais um aviso, que deve ser lido antes de começar a fazer tintura a partir do turno em casa por uma receita simples. Consumir uma bebida alcoólica é indesejável no caso de existir uma probabilidade de ocorrência de uma reação alérgica a quaisquer componentes de uma planta.

Para melhorar a saúde da bebida alcoólica deve ser bebido em 30-40 gramas 30 minutos antes de comer. Se você quiser provar a tintura do turno úlcera péptica, então tomebeba melhor depois de comer. Ternovka possui propriedades suavizantes, anti-sépticas, restauradoras e diuréticas. Além disso, a tintura é recomendada para uso se houver feridas profundas.

A receita para a tintura da videira

Esta é a receita mais fácil para tinturas, cuja preparação você pode usar não apenas frutas frescas, mas também secas, secas e até mesmo congeladas.

Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes:

• vodka - 1 l;
• Frutas frescas virar - 1 kg;
• açúcar granulado - 100-300 g.

Preparar uma tintura de uma volta na vodka,você precisa lavar a fruta e remover os ossos dela. Em seguida, coloque-os em um recipiente preparado e misture com o açúcar. Cubra o recipiente com gaze. Em seguida, a mistura deve ser cozida ao sol e deixada por alguns dias.

No final do tempo previsto, a capacidadebagas deve ser movido para um lugar isolado. Adicione a vodka no interior, misture e feche com uma tampa densa por 14 dias. Durante a primeira semana, a bebida deve ser agitada diariamente. Quando duas semanas se passaram, a tintura deve ser filtrada e colocada em garrafas cozidas.

Devido ao fato de que a tintura era originalmenteinsiste no sol, a sua força total, por via de regra, é pelo menos 28 graus. Armazenar bebidas alcoólicas, com todas as regras, pode ser de até 5 anos.

Tintura de receita de virar luar

Para preparar um tomilho em casa em casa, você pode usar uma receita simples. Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes:

• volta - 1,5 kg;
• luar - 1 litro;
• açúcar granulado - 200 g.

Os frutos do turno devem ser lavados e limposossos. Depois disso, a baga deve ser colocada em recipientes de vidro e adicionar bebida alcoólica. Se desejado, uma pitada de noz-moscada é adicionada à garrafa. A mistura deve ser armazenada em local isolado por 2 semanas. Nos primeiros 7 dias, o conteúdo deve ser agitado para evitar a precipitação prematura.

Após o tempo decorrido, a bebidaé necessário esticar com gaze removendo a carne. Na mistura resultante, você precisa adicionar açúcar granulado ou mel, o que dará aos espinhos um sabor insuperável. Depois disso, a tintura deve ser novamente colocada em local isolado por um período de 3 dias. Então a bebida pode ser engarrafada e consumida conforme necessário. Prazo de validade desta tintura é de 5 anos.

Tintura em álcool

Uma bebida preparada com álcool temsabor especial e sabor agridoce. Um ingrediente especial e específico na preparação da tintura é a pimenta, que pode dar sabor e criar um efeito revigorante, tônico e anti-catarral.

Para preparar você precisará:

• volta - 700 g;
• 50% de álcool - 0,5 litros;
• açúcar granulado - 100-150 g;
• pimenta - 2 vagens;
• Muscat - 1 pitada.

As bagas do turno precisam ser lavadas, secas e colocadasrecipiente de vidro. Apenas nesta receita, tinturas em ossos de álcool da baga não pode ficar. Eles vão dar um sabor ligeiramente azedo interessante, um pouco reminiscente de "Amaretto".

Depois disso, você tem que esmagar as bagas e adicionarnoz-moscada ralada. Despeje o álcool e misture o conteúdo, deixando em um lugar isolado por 21 dias. Durante as primeiras duas semanas, a mistura deve ser agitada periodicamente. Quando restam 7 dias até o final do processo, a bebida não precisará ser perturbada, deixe o sedimento ter a oportunidade de cair até o fundo.

Quando o tempo previsto acabar, você precisapara filtrar a tintura. Em seguida, adicione o açúcar e duas pimentas. Em seguida, deixe a tintura espinhosa por mais 14 dias, sem esquecer a degustação diária da bebida. Quando o nível de nitidez apimentada for apreciado, a pimenta precisará ser obtida, para que a garganta não se assemelhe à lava ruborizada.

Tintura sem álcool

Ternovku também pode ser cozido semuso de ingredientes contendo álcool - fermentação. Para isso, a baga deve ser coletada após as primeiras geadas e mantida por mais alguns dias no freezer.

Para preparar a tintura a partir do turno em casa, você precisará de:

• bagas virar - 4 kg;
• açúcar granulado - 1,5 kg;
• água - 200 ml.

Os frutos colhidos não devem ser lavados, uma vez queA superfície das bagas produz fermento natural. Destes, você precisa remover a pedra, e a polpa resultante é colocada em um recipiente e cheia com água e açúcar. Depois disso, coloque a garrafa ao sol e misture a cada 10 horas para que o conteúdo passeie.

Quando o processo começa, no gargalo do recipienteÉ necessário pôr uma luva de borracha e perfurá-lo em um lugar. Durante vários meses, a luva de borracha funcionará como um tipo de indicador, indicando o grau de disponibilidade do produto. Quando deixa de inflar, o espinho pode ser filtrado e colocado em latas.

Licor nacional espanhol "Pacharan"

Anisovo-thorn tintura é umA lendária bebida alcoólica, bastante popular no norte da Espanha. "Pacharan", como regra, é consumido após a ingestão de alimentos como medicamento e também como bebida alcoólica.

Para preparar uma bebida espanhola, você precisa destes componentes:

• base alcoólica (vodka anis) - 1 l;
• fruto da volta - 250 g;
• grãos de café fritos - 10-15 pcs.

Pré-berry o turno precisa ser enxaguado e um pouco seco. Em seguida, despeje o álcool, adicione um punhado de grãos de café fritos, misture e feche tudo com firmeza.

É necessário insistir em uma bebida espanhola durante 2 a 4 meses. Em seguida, coe e despeje em garrafas. Sirva o Pacharan recomendado sem gelo, em copos pré-resfriados.