Pizza com camarões

Você já pensou sobre qualPratos dos mais antigos inventados pela humanidade? By the way, tais pratos incluem pizza! Sirva o alimento em fatias de pão inventadas até os romanos antigos.

A pizza é universal, pode ser servida comolanche ou como prato principal. Pizza caseira - apenas deliciosa! Afinal, o preenchimento pode ser muito diferente, para que todos os participantes da festa possam gostar.

Uma das opções mais interessantes é a pizza com camarão. A receita para esta pizza veio do Mediterrâneo. Afinal, a própria pizza vem da Itália, onde o marisco é usado na culinária muitas vezes.

Se você cozinhar pizza "de e para", sem estar prontocomponentes comprados antecipadamente, será útil lembrar como fazer uma massa para pizza: misture 350 g de farinha com 50 ml de azeite, dilua um copo de água, adicione meia colher de sal e açúcar e, claro, leveda. A massa deve ser deixada em um lugar quente (geralmente uma hora é suficiente para que ela aumente). Por sinal, você também pode misturar especiarias na massa.

A base para pizza sempre é lubrificada com molho de tomate e, finalmente, o mais interessante é o enchimento de pizza!
Aqui, também, você pode dar a luz para a criatividade, aqui estão três maneiras mais fáceis de preparar um prato maravilhoso, chamado "pizza com camarão":
Opção 1
Para o enchimento, tome 20 cozidos e descascadosCamarão, 200 g de queijo duro (por exemplo, "Mazarella"), 50 g de alcaparras. Anchovas ou mexilhões também são ideais aqui, porque os frutos do mar podem combinar-se perfeitamente um com o outro.

Pizza com camarão pode ser decorada com endro, eSe você não se debruçar sobre isso, você pode adicionar o tradicional tempero italiano. O sal, por sinal, também pode ser usado para salvar todo o charme da cozinha mediterrânea: compre sal marinho para sua pizza!

Opção 2

Tome 100 g de tomates secos, 100 g de queijo, 250 g de camarão, picados
cebola verde e fatia de abacaxi. Nesta versão, recomenda-se a utilização de queijos não duros, como de costume em pizza, mas suave "Mascarpone". No entanto, note que a combinação de camarões com queijo macio é muito fresca, por isso recomendamos usar um molho de tomate quente e muito pimenta preta. Pizza com camarão e abacaxi irá surpreendê-lo com o sabor incomum, mas não vai decepcionar!
Opção 3

Tome 200 g de camarão, 1 pimenta vermelha(Deve ser limpo de sementes e corte), cebola verde finamente poshinkovat (a nota cebola será introduzido dissonância, cebola para esta versão não precisa de muito para uma pizza grande seria suficiente para as três penas), metade descascada e cortada pepino 1 cal e 75 g salada "foguete".

Cozinhando nesta ordem: a base para a pizza é polvilhada com azeite de oliva e rapidamente assada até ficar crocante, enquanto isso misture os camarões com legumes e casca de limão, coloque o recheio na base e cubra a salada.

Recomendações gerais para pizza:

- o forno deve ser aquecido a uma temperatura de 200-250 graus;

- assar pizza por 15-20 minutos;

Pizza com camarão está pronto!

A pizza com camarões, por via de regra, serve-se.um grande prato de madeira, previamente fatiado. Note que se a pizza estiver muito quente, a faca puxará o queijo derretido para trás. Para cortar pedaços de pizza ficou bonito e limpo, pegue uma faca especial com uma lâmina redonda.

Se a pizza é servida como prato principal, as asas de frango, batatas fritas afiadas ou pimentões recheados podem se tornar um acompanhamento.

De bebidas, é melhor servir com pizzasuco de frutas (qualquer), chá gelado com gelo, cerveja escura ou clara (aliás, uma das raras ocasiões em que a cerveja pode ser quente - este é o caso, quando você aplica pizza fria). É claro, as opções admissíveis e mais acessíveis - por isso é bem possível para lavar a pizza e refrigerante ou água.