Ao preparar novos pratos, cada um de vocês é definitivamentediante da situação em que você precisa medir com precisão a quantidade desses ou de outros ingredientes. Muitas vezes, em receitas e, de fato, em qualquer instrução de culinária, basta dar uma informação geral, usando termos como "uma colher de sopa de farinha" ou "um copo de grumos de trigo sarraceno".
Isto é, medições em gramas, quilogramas oumililitros são omitidos. Mas se você pensar sobre isso, você pode imediatamente dizer o quanto um par de gotas de suco de limão pesa, uma colher de chá de mostarda ou vanilina na ponta da faca? Afinal, a partir do bookmarking correto de ingredientes, seu prato pode ser muito saboroso ou completamente inadequado para a comida. Quantos gramas de sal em uma colher de sopa? A resposta a esta pergunta qualquer dona de casa ou cozinheiro deve saber sem hesitação, porque é da falta ou seleção deste ingrediente que o sabor da sua sopa ou o segundo prato depende fortemente.
O sal não é um componente, adicionandovocê pode a olho, isto é, tanto quanto você acha que é necessário. Para colocá-lo, você precisa exatamente tanto quanto indicado na receita. Então, hoje em nosso artigo, nós de uma vez por todas vamos responder a pergunta sobre quantos gramas de sal em uma colher de sopa. Além disso, sua atenção será oferecida uma tabela de transferência de produtos de medidas de volume (tabela e colheres de chá) para medidas de peso (gramas) e para trás. Pode ser impresso e guardado na cozinha, para que em caso de dúvida, descubra imediatamente a resposta exata. Afinal, nem todos e nem sempre à mão é uma balança de cozinha, que também ocupa espaço suficiente. A tabela proposta é uma boa alternativa para um dispositivo de medição similar.
Então, lembre-se de uma vez por todas: 25 gramas de pequenos cristais brancos de sal de mesa contém uma colher de sopa. Portanto, por exemplo, se você precisar colocar 50 gramas de sal ao preparar os picles, coloque corajosamente 2 colheres de sopa de sal. sem um slide. Estas medidas estão corretas quando o comprimento da colher é de 7 cm, e a largura - 4 cm, porque em todos os utensílios de cozinha pode ser diferente, por isso também levar em conta um pequeno erro ao introduzir o ingrediente no prato. Várias vezes durante o cozimento experimente (prato) no paladar. Mas tenha em mente que, se respondermos a pergunta sobre quantos gramas em uma colher de sopa de sal grosso, então já haverá outro valor - 20 gramas. E se você tomar uma colher de sal ordinário com um escorregador, então pesar o seu conteúdo já será 30 gramas. Isso é tão simples. Isso, no futuro, ajudará a colocar o máximo de tempero necessário em receita médica, porque o que pode ser pior para uma dona de casa do que um prato salgado, cujo sabor às vezes é muito difícil de consertar?
Quando você já sabe quantos gramas de sal em 1 colher de sopa, é muito útil ter em mente e medir o outro frequentemente usado no processo de cozimento.
Nome do produto | Quantos gramas em uma colher de sopa (sem um slide / com um slide) | Quantos gramas em uma colher de chá (sem um slide / com um slide) |
Água | 18/18 | 5/5 |
Leite | 18/18 | 5/5 |
Óleo vegetal | 18/18 | 5/5 |
Creme de leite 30%, leite condensado, mel, pasta de tomate | 25/25 | 10/10 |
Açúcar, tostas | 20/25 | 5/7 |
Sal, refrigerante | 25/30 | 7/10 |
Farinha, cacau, café moído | 10/15 | 4/5 |
Arroz | 15/20 | 5/8 |
Ervas (peso de grama seca) | 6/9 | 2/3 |
Esperamos que o nosso artigo tenha sido útil para você.ea questão de quantas gramas de sal em uma colher de sopa, você não vai mais surgir. Lembramos: 25 gramas de sal comum está em 1 colher de sopa; 20 gramas, se você tomar grandes cristais, e se você gosta de derramar com um slide, então o peso do ingrediente vai puxar todos os 30 gramas. Considere isso e não coma demais suas refeições.
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