Tortas de cozinha
Tortas derramando distinguem-se pelo sabor original esimplicidade de cozinhar. De panificação comum, eles diferem em que eles não precisam colocar uma massa, que geralmente sobe de meia hora a uma hora e meia. É o suficiente para cozinhar uma mistura de farinha e ovos, quase como cozinhar panquecas, que podem ser assadas imediatamente. Outra vantagem de tais tortas é que você pode usar absolutamente todos os ingredientes para o recheio, por exemplo, cogumelos, repolho, carne, peixe, etc.
Considere a receita de um bolo com pepinos e tomates.
Ingredientes necessários para cozinhar:
- 300 gramas de leite;
- 130 gramas de manteiga cremosa ou derretida comum;
- 3 ovos;
- 1 xícara de farinha;
- 3 salsichas;
- 2 pepinos em conserva;
- 150 gramas de queijo duro;
- 6 tomates secos;
- 1 cebola;
- 1 colher de chá pasta de tomate;
- 2 dentes de alho;
- 1 cacho de vegetação;
- cebolinha (opcional);
- azeitonas e azeitonas (opcional);
- sal, pimenta a gosto;
- Refrigerante hidratado
O processo de preparar uma torta de recheio:
1. Para o recheio você precisa cortar em tiras finas de pepino, salsichas, tomates e queijo e cebola - meio anéis. Toda essa mistura.
2. Em seguida, você precisa preparar o molho. Primeiro você precisa cortar muito bem (mas em nenhum caso pressione o alho) e misture com o extrato de tomate. Para de alguma forma diluir o molho, você deve adicionar algumas colheres de água, dependendo da densidade resultante. Adicione a pimenta preta e uma cebola verde pequena.
3 Para preparar a massa você precisa despeje em uma tigela de leite, bata os ovos, adicione a manteiga e sal. Esta mistura deve ser gradualmente, em pequenas porções para derramar a farinha e o bicarbonato de sódio, enquanto se agitava para se obter uma massa homogénea. sem grumos na massa, é desejável que não se partir. tortas Jellied não toleram pressa, então você precisa para agitar cuidadosamente os caroços.
4 Em seguida, você precisa lubrificar o molde de cozimento e despeje um pouco menos da metade da massa resultante. Top out as coberturas e molho de tomate e alho. Tudo isso despeje o teste restante.
5 Queijo, ralado em um ralador fino, misture com ervas finamente picadas (endro e salsa) e espalhe uniformemente sobre a massa. Se desejar, você pode decorar com azeitonas e azeitonas. Forno para aquecer a 260 graus, coloque o bolo por cerca de 35 minutos.
O bolo fica muito delicado e delicioso! É uma espécie de geléia de pizza, só que mais gostosa!
Você também pode preparar um bolo cheio de conservas de peixe. É muito saboroso, apesar de sua simplicidade, uma torta gelatinosa, cuja receita será dominada até mesmo por aqueles que não são particularmente amigáveis com a massa.
Ingredientes necessários para a preparação do bolo:
- 0, 5 litros baixo teor de gordura, um por cento de kefir (você pode tomar leite coalhado);
- 2 ovos de galinha;
- 1 xícara de farinha;
- 5 tubérculos de batata;
- 1 cebola;
- 1 preservação de peixes;
- açúcar granulado;
- óleo vegetal;
- refrigerante hidratado;
- Pimenta moída, sal.
O processo de preparar uma torta de recheio:
1. Cebolas picadas e batatas devem ser fritas em uma frigideira até metade cozida.
2. Para preparar a massa, misture o iogurte, ovos, farinha, sal, açúcar, óleo vegetal e vinagre de soda ou ácido acético com refrigerante e bata-o ao estado azedo.
3 Em seguida, lubrificamos completamente a frigideira com gordura (ou manteiga), despeje nela exatamente metade da massa semi-líquida preparada por nós e depois espalhe a batata com cebolas e alimentos enlatados bem moídos. Tudo isso é preenchido com os restos da massa.
4. Forno para aquecer a 260 graus, coloque o bolo por cerca de trinta a quarenta minutos.
A prontidão do prato é mais convenientemente verificada com um palito de madeira ou palito. O bolo acaba por ser baixo teor de gordura e tem um aroma e sabor muito delicado e agradável!
Tortas derramando são uma boa alternativatortas comuns com uma massa de levedura. Ao mesmo tempo, seu cozimento não leva muito tempo, e o sabor é simplesmente delicioso. Graças ao uso de uma variedade de recheios, as tortas são brilhantes e apetitosas. Eles podem ser servidos tanto para beber chá da família, como para o aniversário e para o evento festivo. Este lote irá decorar qualquer mesa e agradará o seu excelente sabor dos membros da casa e convidados.
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