Os pratos da carne de frango são merecidosatenção das donas de casa modernas. Em primeiro lugar, eles rapidamente e simplesmente se preparam e, em segundo lugar, é simplesmente impossível prepará-los sem gosto e, em terceiro lugar, eles não são tão caros. Assim, cozinhar peitos de frango no forno levará um mínimo de tempo, e na saída você terá um prato satisfatório e útil. A partir de um grande número de receitas, você pode escolher adequado para a vida cotidiana e para feriados.
Bolsos com um segredo
A receita para peitos de frango no forno recheado com cogumelos implica o uso de um pequeno
quantidade de produtos. Você precisará:
- peitos de frango de duas galinhas;
- meio quilo (ou pote) de cogumelos;
- 200 g de queijo;
- ovo;
- uma cebola pequena;
- migalhas de pão para panificação;
- um par de st. l. Bom creme azedo.
Preparar muito tempo não leva:
- Corte um bolso em cada peito.
- Fritar cubos de cebola pequena e cogumelos, temperar com pimenta, adicionar. Por alguns minutos antes do final da fritura, coloque o creme de leite, deixe o enchimento fresco.
- Encha os bolsos com cogumelos, espetos picantes.
- Mergulhou o peito em um ovo salgado solto, polvilhe com pão ralado, frita, virando de um lado para o outro, para uma bela cor.
- Transfira para uma assadeira, polvilhe com queijo duro ralado e assegure até formar uma crosta.
Receita para peitos de frango no forno com cogumelos é adequado para um almoço geral de domingo com a família. O prato, embora simples, mas ficará bem na mesa festiva.
Peitos de frango costeletas no forno com abacaxi
Para preparar este prato quente, você podeuse não apenas o peito, mas também as coxas. A receita para peitos de frango no forno com queijo combinado com abacaxi torna possível cozinhar um prato mais delicioso e com espinhas - mais suculentos. Experimente as duas opções. Prepare os seguintes produtos:
- peitos de frango de duas galinhas;
- um banco de abacaxis (anéis);
- 200 g de queijo duro;
- Terceiro de um maço de maionese.
Começamos a preparar:
- Carne, lavar, secar, adicionar, pimenta, colocar em forma.
- Cubra os ringlets com abacaxi.
- Polvilhe com uma camada de queijo, cubra com maionese. Em 40 minutos você pode ligar para a mesa.
A receita mais simples para peitos de frango no forno com tomate
Este prato universal de baixa caloria para toda a família é preparado de forma fácil e rápida
de produtos que estão quase sempre emgeladeira. Enquanto a carne será assada, você pode ter tempo para cozinhar um prato lateral e cortar a salada. Tempo para preparar um simples e, ao mesmo tempo, um belo jantar levará apenas 40 minutos (juntamente com a configuração da tabela). Pegue:
- peito de duas galinhas;
- um par de tomates;
- 100 g de queijo duro;
- um pote de iogurte (natural);
- meia libra de dill.
Comece a cozinhar:
- Coloque os filetes em um saco, bem batido de cada lado.
- Ligue o forno. Corte os tomates em fatias, pique (deixe alguns galhos para a decoração) verdes jovens de endro, queijo - grelha.
- Prepare uma assadeira, transfira os seios batidos para uma assadeira, adicione, pimenta, cubra com fatias de tomate, polvilhe com ervas. Cubra com iogurte, polvilhe com queijo ralado.
- Cozinhe por cerca de um quarto de hora a uma temperatura de cerca de 200 graus. Sirva quente com batatas, arroz ou legumes, coloque um raminho de endro em cima da costeleta.
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