Como cozinhar roos de repolho preguiçosos em uma multivariada: uma receita detalhada
Como cozinhar roos preguiçosos de repolho em um multi-não conhece a todos. É por isso que, neste artigo, decidimos contar detalhadamente sobre como é feito um prato tão simples, mas muito saboroso. Vale ressaltar que é possível criar este jantar não apenas para uma refeição familiar, mas também para servir a mesa festiva.
Como cozinhar roos preguiçosos de repolho em um multivark: receita passo a passo
Componentes para o prato:
- Carne de baixo teor de gordura sem poços - 200 g;
- Repolho branco - ½ de um garfo pequeno;
- carne mole mole - 200 g;
- Pasta de tomate perfumada - 3 colheres grandes (para gosto e cor);
- Padrão de frango com ovo - 1 pc.;
- lâmpada grande de cebola - 2 peças;
- sal iodado pequeno, pimenta preta, especiarias aromáticas - adicione ao gosto;
- Óleo vegetal refinado - 35 ml;
- molho de tomate, ervas frescas, creme azedo grosso ou maionese - servido à mesa juntamente com o prato.
Preparação de enchimento
Antes de cozinhar roos preguiçososmultivark, você deve fazer um enchimento misturado perfumado. Para fazer isso, é necessário comprar carne de porco com baixo teor de gordura sem poços e carne macia jovem e, então, é bom processá-los e cortá-los em pedaços que passarão pelo moedor de carne sem problemas. Em seguida, o componente da carne deve ser moído no aparelho de cozinha com as cabeças de cebola e misture bem, de antemão com o sal fino iodado, pimenta perfumada e algumas especiarias aromáticas.
Processamento de legumes frescos
Preparando o substrato e formando produtos semi-acabados
Depois que o mincemeat estiver pronto e nashinkovanarepolho branco, eles devem ser combinados em um prato e adicionar um ovo de galinha padrão. Além disso, é necessário tomar 2 ou 3 colheres grandes da base preparada e formar deles o produto semi-acabado, semelhante a uma costela, mas de tamanho maior.
Tratamento térmico do prato
Rolos de repolho recheado no multivarquet Mulinexestão preparados em duas etapas. Primeiro, você precisa derramar um pouco de óleo na tigela do dispositivo e, em seguida, coloque os produtos semi-acabados e frite levemente em ambos os lados no programa de cozimento (para manter sua forma). Depois disso, ao ingrediente de carne você precisa adicionar um pouco de água (1 ou 1.4 xícaras) e colocar a pasta de tomate. Em seguida, o multivark deve ser colocado no modo de extinção e ajustar o temporizador exatamente por 1 hora. Durante este tempo, os rolos de repolho preguiçosos estão totalmente preparados, formando um rico caldo de tomate.
Como servir o jantar adequadamente
Agora você sabe cozinhar rolinhos preguiçososno multivariante, de modo que se tornaram deliciosos, suculentos e perfumados. Servir um prato saudável para o jantar é recomendado sob forma quente, juntamente com ervas frescas picadas, molho de tomate ou ketchup, bem como creme de amêndoas ou maionese gorda.
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