Frango com maionese no forno

Todos nós estamos divididos em pessoas que comem carne, eVegetarianos, que preferem carne para alimentos vegetais. Mas a maioria ainda pertence ao primeiro grupo. Mas a carne é diferente da carne e, escolhendo, você precisa lembrar que a carne de porco é um produto bastante pesado para a digestão, a carne é muito mais facilmente absorvida pelo organismo, mas a galinha não é apenas carne dietética, é benéfica para o corpo e apenas um tipo muito gostoso de carne .

Há muitas maneiras de fazer frango. Frango com maionese, cozido no forno - uma das receitas favoritas da maioria das donas de casa. A receita clássica é simples: uma carcaça bem lavada das galinhas deve ser embebida com guardanapos de papel por dentro e por fora. Esfregue com sal e pimenta. Passou através da prensa de alho, você pode ranger o frango, e você pode misturar alho com maionese, o que então irá esfregar a carcaça. Sob uma marinada tão original, deixe o frango por um par de horas e, se possível, então por uma noite inteira. Os temperos prontos em sacos não devem ser retirados, porque eles contêm muito sal, conservantes e potenciadores de sabor. Então, tendo já absorvido o aroma de especiarias, o passarinho é colocado em uma assadeira, previamente oleada com óleo vegetal e enviada ao forno, aquecida a 160-180 graus. O frango na maionese no forno é de cerca de 1 hora.

Existem outras opções para fazer issouma refeição maravilhosa. Você pode, por exemplo, não engrasar a assadeira com óleo, mas cobri-la com sal. E os amantes de ostrenkogo podem ser aconselhados em maionese para adicionar um pouco de adzhika, o que dará ao frango um piquancy. O frango na maionese no forno também é preparado no antigo caminho soviético - na garrafa. Carne assada também, mas antes de enviar o pássaro para o forno, ele é colocado em uma garrafa de vidro cheia de água. Com este método de cozinhar, a água também é derramada sobre a assadeira. Mas estes são segredos, que toda mulher tem a sua própria. Por sinal, para se livrar de um procedimento muito desagradável de lavar o forno após o cozimento, você pode colocar sua galinha na manga para assar.

Outra receita não menos interessante e deliciosa éFrango no creme no forno. Para este prato deslumbrante, use uma peita de frango, corte em cubos. É levemente frito em óleo vegetal, depois cebolas finamente picadas, cenouras, cubos de pimenta búlgara, são adicionados à carne por cerca de cinco minutos. Pepper é melhor pegar um pedaço de cores diferentes. Em combinação com cenouras de laranja e pedaços de carne branca, este prato parecerá ótimo apetitoso. Depois disso, a carne com vegetais é vertida com creme e enviada para um forno pré-aquecido. Normalmente, o creme é usado com uma porcentagem de gordura acima de 20, o que é o melhor para molhos. O sal é mais corretamente adicionado ao creme. Quanto o frango cozinha no forno? Aproximadamente 40 minutos. Após este tempo você receberá um prato saboroso e bonito com um aroma brilhante.

Seja qual for a receita que você escolher, você deveComo o resultado, seja frango na maionese no forno, seja frango no creme. A carne de aves de capoeira mais delicada não deixará indiferente nem seus convidados nem os membros da família. Mas é preciso lembrar que é graças à maionese na primeira receita que o frango adquire uma crosta dourada, ou melhor, o Shkurochku. Mas essa mesma pele é a coisa mais nociva que só está em uma galinha. Conhecendo o amor de muitos por essa pele muito assada, é preciso lembrar que ela concentra em si quase todas as gorduras deste produto, todas as substâncias prejudiciais, e mesmo em uma forma bem assada é uma fonte de substâncias cancerígenas. Então, tome um grande interesse por isso não vale a pena, mas é melhor tirá-lo e jogá-lo imediatamente, antes de começar a cortar o pássaro acabado. Isso o salvará da tentação de você e seus entes queridos. Bon appetit!