Frango no molho de mel e mostarda. Várias variantes de molho para carne de frango

Não é segredo que o molho dá ao prato um novo sabor incomum e o torna mais interessante. Portanto, o frango no molho de mel e mostarda vai surpreender os convidados e manifestar plenamente suas habilidades culinárias.

O mel dá uma linda crosta corado e em combinaçãocom mostarda - notas de sabor incomuns. Para preparar esta receita, precisamos de filé de frango. Você pode pegar peitos de frango, o que facilitará o processo de criação de uma culinária. Primeiro você precisa lavá-los e secá-los com uma toalha. Em seguida, vamos fazer o molho. Conectamos cerca de duas colheres de sopa de bom mel e uma colher de mostarda. Mistura preparada de pedaços de frango manchados. Você pode imediatamente começar a assar, mas se quiser, então deixe o frango embeber por um pouco de molho por 30 minutos. Depois, fritamos o frango na panela. Precisamos alcançar a aparência de uma côr marrom e bonita. Em seguida, coloque o frango em um prato e corte em fatias.

Para cada prato é de grande importânciaservindo. Esta é a primeira impressão que sua criação culinária irá produzir. Use vegetais e legumes frescos para decorar o prato. O frango no molho de mostarda será bonito com tomates e folhas de alface.

Mas como preparar outra versão do molho commel e mostarda. Para fazer isso, você precisa descascar uma cebola e arrumá-la. Então passamos alguns dentes de alho através de uma imprensa especial. Agora pegue uma tigela e misture uma colher de sopa de açafrão, sal, meia colher de chá de gengibre, canela, pimenta doce e sementes de erva-doce, cerca de cinco colheres de sopa de açúcar mascavo. Também adiciona pó de mostarda (150 gramas), sementes de mostarda amarela (150 gramas) e marrom (80 gramas). Todos os componentes são misturados e derramados sobre eles cerca de cinco colheres de sopa de mel e cebolas e mistura de alho. Adicione 400 ml de água quente a este molho. Tudo é muito bem misturado até obter um estado uniforme. Então você precisa verter 300 ml de vinagre de maçã e misture bem.

Damos a mistura preparada para infundirdias. Então você pode bater tudo bem com um liquidificador até obter um smoothie. Este molho pode ser armazenado colocando-o em latas. O frango no molho de mel e mostarda, cozido desta forma, será incrivelmente saboroso. Além disso, não será necessário cozinhar novamente a cada vez.

O frango no molho de porca é muitoprato original e saudável. Todos sabem sobre o valor nutricional das nozes, que em combinação com outros ingredientes dão um excelente sabor. Filé de frango pré-fabricado. Em seguida, corte-o em tiras finas. Do mesmo modo, fazemos o mesmo com pepino fresco. Colocamos tudo numa tigela de salada e esfregá-la no topo com cenouras. Agora faça o molho. Misture 200 ml de iogurte sem adição de frutas e bagas e nozes, que nós pré-moagem. Adicione sal e qualquer pimenta a gosto. Encha molho com frango e vegetais. Se desejar, este prato pode ser decorado com uvas.

O frango no molho branco refere-se a maisreceitas tradicionais. Pegamos o filé de frango e cortá-lo com pratos. Em seguida, vença levemente e pimenta, sal e outros temperos à vontade. Depois disso, embrulhamos dentro de qualquer material de enchimento. Podem ser cogumelos fritos com cebolas. Você pode adicionar um pouco de queijo ralado a eles. Tudo depende da sua imaginação. Em seguida, role os rolos e corte-os com palitos de madeira. Fritá-los de cada lado e coloque em um prato de assar. Prepare o molho. Misture a manteiga derretida, creme azedo, uma pequena maionese e farinha. Nós pegamos fogo e, constantemente interferindo, deixamos espessar. Encha o molho com frango e coloque no forno.

Frango em molho de mostarda ou qualquer outro será uma verdadeira decoração da mesa.