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Macarrão em uma loja de vários pares - um prato delicioso e saudável

A sarda no multivariado é preparada muito rapidamente efacilmente. Para tornar esse prato mais magro e útil, recomenda-se não fritar peixe gordo, mas processar com vapor. Leva apenas 20 a 26 minutos de tempo livre.

Preparação passo a passo de cavala em um

Ingredientes necessários:

cavala no multivark

  • limão fresco - 1,5 fruta madura;
  • alho-poró, salsa, endro - metade do feixe;
  • cavala fresca ou congelada - 2 peças;
  • tomates vermelhos pequenos - 2-3 pcs;
  • sal iodado - ¾ de dess. l.
  • pimenta preta perfumada e páprica - à vontade e sabor;
  • azeite - 30 ml;
  • cebola fresca pequena - 2 pcs.
  • sementes de endro seco (de guarda-chuva) - ½ colher de chá.

Processo de processamento de peixe

Para cavala em uma multivariada, acabou delicioso esuculento, recomenda-se comprar apenas fresco. Se não foi encontrado, então o produto congelado também é adequado. Deve ser descongelado, cuidadosamente lavado, retirado do interior, cortado a cauda, ​​a cabeça e as barbatanas, e depois cortado em pedaços com espessura não superior a 4 cm.

O processo de preparação de marinada

Cavala em um multi-cozinhar, cozido no vapor,será perfumado e suculento apenas se for pré-marinado em molho azedo. Para fazer isso, você precisa espremer meio limão em uma tigela, adicionar sal iodado, pimenta do reino, páprica, azeite e sementes de endro seco a ele. Em seguida, os produtos devem ser misturados e colocados em pedaços processados ​​de peixe. A fim de absorver ao máximo os aromas de especiarias e condimentos, recomenda-se mantê-lo na marinada por pelo menos 2 horas. Neste momento, você pode manipular os vegetais restantes, limão e verduras.

cozinhar cavala em um multivark

Preparação de tomates, cebolas e limão

Sarda no multivark será mais satisfatório earomático, se for cozido junto com legumes e limão. Para fazer isso, os produtos devem ser lavados, descascados (se necessário) e depois cortados em círculos e anéis finos.

Formando um prato

Antes de colocar a unidade da cozinhamodo "Steamer", você precisa colocar todos os ingredientes em um recipiente. Para fazer isso, pegue um recipiente para o navio, distribua em sua superfície pedaços de peixe em conserva, colocando entre eles uma fatia de limão e cebola. Em cima de cavala, recomenda-se cobrir completamente cortado com tomates maduros e, em seguida, feche a tampa e colocar o programa correspondente em operação, despeje um pouco de água filtrada antes da tigela principal.

Tratamento térmico e servir a comida à mesa

cavala em uma loja de vários pares

Cavala em um multi-20 a 26 minutos. Durante este tempo, o peixe ficará macio e perderá parcialmente a sua gordura, e os vegetais são completamente vaporizados, dando o seu excelente aroma e sabor ao produto principal.

Sirva um prato tão útil e dietético paraa mesa é de preferência quente. Na mesma cavala com legumes e limão deve ser generosamente polvilhado com endro fresco picado, salsa e alho-poró. Também para este jantar, você pode fazer um enfeite leve na forma de arroz cozido ou trigo mourisco.

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