As pessoas começaram a preparar comida por alguns anos. Este método de cozinhar é um dos mais antigos. Além disso, os produtos que são cozidos para um casal não alteram o odor natural, a forma e a cor, e os pratos são muito suculentos, e eles não têm calorias extras e, portanto, são reconhecidos como muito úteis para o corpo.
O uso regular de alimentos para vapor ajudamelhorar a condição do cabelo, da pele, fortalecer a imunidade, enquanto obtemos a quantidade máxima de oligoelementos e vitaminas, e não escórias e colesterol, que obstruem nossos vasos. E isso não é todas boas propriedades da comida para vapor.
Hoje, com o surgimento de uma variedade de tiposSteamers, cozinhar um casal é muito conveniente e bastante rápido. Por exemplo, se você cozinhar costeletas de frango para um casal, então elas podem ser administradas mesmo para crianças pequenas.
O método ideal de cozinhar carne para crianças é cozinhar para um casal. Essas costeletas podem ser oferecidas a crianças com mais de um ano de idade, quando já têm dentes para mastigar alimentos.
O prato lateral ideal para as costeletas de frango ao vapor são legumes frescos ou cozidos.
Para cozinhar costeletas de frango para um casal, você precisará:
100 g de filé de frango, uma fatia de pão branco, meia xícara de leite, metade de uma lâmpada, manjericão, sal.
É necessário colocar uma panela com água no fogo e levá-la ao ponto de ebulição. Faça um banho de vapor: coloque uma grelha especial ou conserte a gaze sobre a água.
Neste momento, você deve percorrer o moedor de carnecarne, pão, embebido antecipadamente no leite, uma cebola. Passe a mistura através do moedor de carne mais uma vez. Adicione manjericão, sal e restos de leite. Misture tudo bem.
Se você não gosta do cheiro de cebola, não use. Além do manjericão, pode melhorar o sabor das brochas de vapor orégano ou noz-moscada.
Misturado com água fraca, as mãos devem formar as bolas e colocá-las na grelha. Cubra-o com uma tampa e cozinhe por cerca de 25 minutos.
Além disso, você pode cozinhar costeletas de frango em banho-maria.
Você precisará:
4 pedaços de filé de peito de frango, um ovo, uma cenoura, uma cebola, 200 ml de leite, 4 fatias de pão branco, óleo de girassol, pão ralado, sal.
O processo de cozimento
O frango deve ser cortado em pedaços, cortar a cebola, ralar as cenouras e colocar tudo na colheitadeira ou transformá-lo no moedor de carne duas vezes.
Pão deve ser embebido em leite e colocar sal. Adicione a colheitadeira a outros produtos e moa até ficar homogêneo. Se você tiver um navio a vapor, então será muito conveniente cozinhar costeletas de frango para um casal.
É necessário formar pequenas almôndegas picadas, mergulhando as mãos na água. Em seguida, coloque as costeletas de frango em um vaporizador e cubra com uma tampa. Eles estão prontos por cerca de 25 minutos.
Costeletas prontas podem ser servidas com quase todos os acompanhamentos, você também pode adicionar creme azedo ou um pouco de molho. Legumes para enfeitar também podem ser cozidos em banho-maria
Essas costeletas são muito suculentas e tenras.
Se você tem um multivarker, então você pode facilmente cozinhar costeletas de frango em um multivark.
Para cozinhar 6 costeletas, você precisará de:
250 g de frango picado, 1 cebola pequena, 2 dentes de alho, meia maçã verde sem pele, pimenta moída na hora, sal marinho.
Maçã e cebola devem ser esmagados no liquidificador, coloque sal, carne moída de frango, pimenta, misture bem.
O recheio deve ser dividido em 6 partes, para fazer rodelas redondas redondas com as mãos mergulhadas em água fria.
Superfície do multi-óleo vegetal, coloque as costeletas lá, você precisa cozinhá-los no modo "Cozimento" por 25 minutos, em seguida, vire, cubra a tampa e segure por mais 10 minutos, em seguida, enviar para a mesa.
Servir costeletas de frango para cozinhar é recomendado com uma salada de legumes e um molho de iogurte. Óleos podem ser adicionados à panela mais - se desejado.
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