As saladas são parte integrante do festivomesa. Eles usam uma variedade de ingredientes - não apenas vegetais, mas também carne, cogumelos, frutas e muitos outros produtos. Apetitoso e delicioso é uma salada com frango, em que, além da carne, adicione vários ingredientes que tornam o sabor deste prato rico e inimitável. Alguns preferem o sabor tradicional de frango com cogumelos, outros experimentam adicionando abacaxi ou abacate, obtendo combinações incomuns.
Por exemplo, um grande sucesso na mesa festivapode ter uma salada com frango e toranja. Levará cerca de metade do peito de frango cozido, meia grapefruit, especiarias, verduras, limões, azeitonas ou girassol. Para o reabastecimento, o óleo é combinado com suco de limão, hortelã seca e um pouco de pimenta vermelha são colocados na mistura (a proporção de produtos pode variar de acordo com as preferências de gosto do fogão). As folhas de uma salada verde são colocadas em um prato, são colocadas pastas de toranja sobre elas, cobertas com cubos de carne, espalhadas com queijo ralado. Os produtos são vertidos no molho preparado, a salada é permitida por vários minutos e pode ser servida na mesa. Nessas proporções, o prato é adequado para 2 porções, se necessário, você pode fazer mais.
Também o sabor incomum tem uma salada com frango eabacaxi, enquanto é bastante simples de preparar. Três ovos são cozidos, várias batatas de tamanho médio. Os produtos são limpos, cortados em cubos. O peito de frango fervido é cortado em tiras finas. Tudo está empilhado em pratos profundos. Na salada é adicionada uma lata de milho enlatado. A carne de abacaxi (fresca ou enlatada) é cortada em cubos, colocada no resto dos ingredientes. Em seguida, é apresentado um pepino fresco fresco e fatiado, pimenta búlgara, uma maçã de variedade agridulce e cortada em cubos. Salada vestida com maionese, salgada, salpicada a gosto.
Delicioso e original pode ser uma salada comFrango e repolho. Para fazê-lo, você precisará repolho fresco, carne de frango fervido, ovo cozido, algumas batatas de tamanho médio, um frasco de purê de batata em vinagre. Os ingredientes são cortados em pedaços pequenos (exceto cogumelos), repolho finamente retalhado. Tudo é dobrado em uma tigela de salada na forma de um slide, vestido com creme azedo e polvilhado com ervas. Este prato tem um sabor fresco, o que é muito importante, especialmente na estação fria.
Você também pode preparar uma salada em uma mesa festivacom frango, cogumelos e pepino. Para fazer isso, as batatas cozidas são descascadas e cortadas em cubos. Os ovos amassam com um garfo. O frango é classificado em fibras. Os cogumelos são cozidos e cortados em pequenos pedaços. O pepino é descascado e cortado em tiras finas. Em uma tigela de salada, carne, batatas, cogumelos, pepino estão dispostos, tudo é misturado, vestido com molho cremoso de maionese, ervas trituradas, sal a gosto. A superfície da alface é nivelada, é vertida no topo com um ovo cozido triturado.
Fácil e gentil, resulta uma salada com frango,Verdes e uvas. Pode ser servido em uma mesa festiva ou para um jantar em família. Carne de frango cozida por uma hora, limpa de ossos, arrumada em fibras, disposta em pratos profundos. Os verdes são esmagados, adicionados ao frango. As uvas são lavadas, cortadas em metades, colocadas no resto dos ingredientes. Em uma tigela separada, o iogurte é misturado (sem aditivos), maionese, um pouco de suco de limão, sal e pimenta. O molho resultante é temperado com uma salada e misturado completamente. Por um par de horas, o prato deve ser colocado num local frio para preparar, após o qual está pronto para uso.
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