O alho-poró, que cresce a par comcebolas e justamente compete com ele por gosto e qualidades vitamínicas. Por exemplo, um alho-porro contém mais vitaminas C, B, caroteno e sais de potássio. E para crescer é muito mais fácil, porque não é exigente para o solo e é muito resistente a várias doenças. E seu rendimento é muito maior que o das cebolas.
É uma planta bienal com folhas como o alho. No primeiro ano de vida ele libera uma perna, o chamado tronco falso, que é usado para comida. E, claro, as folhas de uma planta adulta, especialmente as jovens, são usadas para alimentação. Maneiras de usá-lo o mais diverso - em sua forma crua, em uma salada sob manteiga, em sopas, etc. E se for fervido e frito em óleo, então por seu sabor e qualidades vitamínicas, não é inferior ao mar couve. Ser temperado com molho ou maionese é um excelente prato para um prato de carne ou peixe.
O cultivo de alho-poró e a poupa não são complicados. Como cresce um alho-poró? É claro que ele não é exigente quanto ao solo, mas o melhor rendimento do alho-poró será no solo arenoso fertilizado ou bem-umedecido.
Se o solo é pobre, aplique fertilizantes da seguinte forma por 1 km2. m 3-4 kg de composto e 130 g de fertilizantes minerais.
Alho-poró crescendo em casa
Leppe pode facilmente crescer em casacondições. Para fazer isso, você precisa de uma caixa cheia de terra. É o mais adequado para o húmus. Antes de semear as sementes, o solo precisa ser ligeiramente compactado e bem regado. É melhor fazer isso no final de março. As sementes podem ser semeadas de duas maneiras: sólido e linha. Quando semear em linha, pequenos sulcos devem ser polvilhados com uma fina camada de areia (não mais de 0,5 cm) ou solo leve, e depois cobertos com um filme e mantidos a uma temperatura de 22-25 ° C.
Antes que os primeiros brotos apareçam, as caixas devem ser mantidassala, e depois colocar em uma estufa ou uma estufa. Na primeira semana de maio, as mudas podem ser plantadas no solo. Um alho-porro é cultivado, e é por isso que muitas pessoas gostam dele, porque não tem medo do frio e das geadas temporárias.
Mas não se esqueça da importante nuance. As mudas antes do plantio no solo devem ser endurecidas e, para isso, colocar a caixa no ar fresco e deixar por alguns dias em um local protegido da luz solar direta. Isso é necessário para que a planta não fique doente depois de um forte salto de temperatura.
Sementeira de cebola, crescimento e aliciamento
Cebola cultivo e cuidado, além do que não é tão simples,pode ser cultivado a partir de mudas. No entanto, na minha opinião, é mais interessante cultivar uma muda. Muitos são intimidados e repelidos pelo laboriousness do processo de cultivo de cebolas, mas quem está interessado nele crescerá facilmente uma cebola por conta própria no país.
Um mês antes de semear as sementes, as sementes devem ser verificadas quanto à germinação para estas 15-30 sementes embrulhadas por duas semanas em um pano úmido.
Sementes de cebola antes da semeadura podem ser salvaso futuro das doenças fúngicas, baixando as sementes envolto em gaze em água quente 45-55 ° C por 10 - 15 minutos. Em seguida, imediatamente esfriar em água fria por cerca de um minuto. E depois de um dia em água morna.
Cebolas são melhor plantadas em um lugar ensolarado aberto. Bem, se esta terra foi previamente cultivada batatas, tomates ou repolho - eles são excelentes antecessores para as cebolas.
As sementes são plantadas com fitas convenientes para vocêlargura, o principal é que a distância entre as linhas é de 10 cm, o que é uma garantia de conveniência no cuidado das mudas. As sementes são plantadas a uma profundidade de 1 cm. Em seguida, compacte suavemente a terra e despeje o regador.
Lembre-se que a cebola da semente está subindo lentamente e, portanto,deve ser coberto com um filme. Para fazer isso, é melhor puxá-lo em arcos, cuja altura não exceda 30 cm, a cebola coberta por um filme aumentará muito mais rapidamente e a umidade será melhor preservada.
Se a colheita tiver sido produzida com bastante frequência, certifique-se de afinar a cebola.
As cebolas regadas podem ser feitas uma vez por semana, se o tempo estiver quente, e depois 2 vezes. Uma condição importante para o cuidado da semeadura é o afrouxamento do solo e a remoção oportuna de ervas daninhas.
As cebolas são colhidas no início de agosto, o primeiro sinal de maturação são os topos amarelados.
Cebolas são escavadas, secas e classificadas por tamanho para conveniência de armazenamento. O armazenamento da cebola é armazenado a uma temperatura de 16-18 ° C.
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