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Mineralização total da água. Grau de mineralização da água

Uma expressão bem conhecida de nutricionistas: "Nós somos o que comemos" pode ser reformulado em relação à água. Nossa saúde depende do que bebemos. Infelizmente, a qualidade da água potável é uma preocupação séria em todo o mundo. A condição dos sistemas de abastecimento de água torna cada vez mais necessário instalar filtros poderosos ou usar água engarrafada comprada. Que tipo de água chamamos água mineral? Como a mineralização da água afeta a saúde humana?

Que tipo de água pode ser chamada de água mineral?

Água potável comum, da qual recrutamostoque ou compre em garrafas, também pode ser considerado, até certo ponto, mineral. Nela, também, o sal e vários elementos químicos estão presentes em diferentes proporções. E, no entanto, sob um certo nome, é costume significar água saturada com substâncias orgânicas úteis em diferentes graus de concentração. O indicador principal que determina a composição química da principal fonte de vida, sua adequação para beber, é a mineralização geral da água ou, em outras palavras, o resíduo seco. Este é um indicador da quantidade de matéria orgânica em um litro de líquido (mg / l).

mineralização da água

Fontes de mineralização

A mineralização da água pode ocorrernatural natural e industrial, artificialmente. Na natureza, os rios subterrâneos tomam em sua composição valiosos sais, microelementos e outras partículas das rochas através das quais passam.

Natural pode ser considerado água, que não é submetida a nenhum tratamento tecnológico, é extraída apenas de fontes artesianas, sem alterar sua composição química.

Fontes de beber limpas, infelizmente, tornaram-se uma raridade. A humanidade é cada vez mais forçada a usar instalações especiais para limpá-las de contaminação com substâncias nocivas. Métodos modernos de filtração podem extrair água utilizável de quase qualquer líquido. Como resultado do uso de tais tecnologias, às vezes se torna quase destilada e também prejudicial para uso permanente em alimentos. A água artificialmente purificada passa por mineralização repetida e é preenchida com a composição necessária de maneira não natural.

mineralização da água

Grau de mineralização da água

Água com um resíduo seco abaixo de 1000 mg / lé considerado fresco, como indicador da maioria dos rios e lagos. É este limiar que é considerado o mais alto para beber água, neste limite uma pessoa não sente desconforto e sabor desagradável salgado ou amargo. A mineralização da água acima de 1000 mg / l, além de alterar o seu sabor, reduz a capacidade de apagar a sede e às vezes tem um efeito nocivo sobre o corpo.

Um resíduo seco abaixo de 100 mg / l é um baixo grau de mineralização. Essa água tem um sabor desagradável, causa distúrbios no metabolismo com uso prolongado.

Pesquisadores dos balneólogos encontraram o índice ótimo de saturação de substâncias orgânicas - de 300 a 500 mg / l. Um resíduo seco de 500 a 100 mg / l é considerado elevado, mas aceitável.

grau de mineralização da água

Propriedades do consumidor de água

De acordo com suas propriedades de consumo, a água deve ser dividida em adequadas para uso diário, e uma que seja usada para fins terapêuticos e preventivos.

  1. Artificialmente limpo de todas as substânciasA água é adequada para beber e cozinhar. Não trará muito mal, exceto que não será de nada. Aqueles que, com medo de infecções, usam apenas um líquido, correm o risco de obter uma deficiência de sais e minerais úteis. Reabastecê-los terá que ser artificialmente.
  2. Água de mesa - o mais favorável para uso diário, limpeza de sujeira e impurezas prejudiciais e moderadamente alimentado com todos os necessários.
  3. As águas da tabela de tratamento já são distinguidas por um prefixo"Médico". Eles são tomados como remédio ou para profilaxia. Ou seja, você pode beber todos eles, mas moderadamente e não constantemente, mas para cozinhar você não pode usar.
  4. Água mineral extremamente curativa é geralmente tomada apenaspor nomeação de um médico, na maioria dos casos como um procedimento em um resort balneológico. A alta mineralização da água torna o seu uso inaceitável em uma ampla gama.

mineralização total da água

Classificação da água por composição

Em uma sociedade mineral, é costume chamar de médicoe tratamento e água de mesa. O nível de substâncias orgânicas, minerais e gases dissolvidos diferem significativamente e dependem da localização da fonte. A principal característica da água é a sua composição iónica, cuja lista geral inclui cerca de 50 íons diferentes. A principal mineralização da água é representada por seis elementos básicos: catiões de potássio, cálcio, sódio e magnésio; aniões de cloreto, sulfato e hidrogenocarbonato. Pela predominância desses ou outros elementos, os minerais são divididos em três grupos principais: hidrocarbonetos, sulfatos e cloretos.

Na maioria dos casos, em sua forma pura, umum grupo de água é de natureza rara. Na maioria das vezes, existem fontes de tipo misto: cloreto-sulfato, sulfato-hidrocarbonato, etc. Por sua vez, os grupos são divididos em classes de acordo com a predominância de certos íons. Existem águas de cálcio, magnésio ou misturas.

alta mineralização da água

Apenas beba e seja saudável

A mineralização da água é amplamente utilizada para fins médicos, tanto para uso interno quanto para uso externo, sob a forma de banhos e outros procedimentos de água.

  • As águas de hidrocarbonetos são usadas para tratar e prevenir doenças do sistema digestivo associadas a alta acidez. Eles ajudam a se livrar da azia, limpam o corpo de areia e pedras.
  • Os sulfatos também estabilizam o trabalho do intestino. A principal área de sua influência é o fígado, canais biliares. Tratamento recomendado com tais águas em diabetes, obesidade, hepatite, obstrução do trato biliar.
  • Presença de cloretos remove distúrbios do trato gastrointestinal, estabiliza o trabalho do estômago e do pâncreas.

O uso de água de alta salinidade podecausa e danos significativos à saúde, se for usado incorretamente. Uma pessoa com problemas digestivos e metabólicos deve tomar esses medicamentos naturais para o uso pretendido e sob a supervisão do pessoal médico.

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