Esse sistema de nutrição, como o vegetarianismo,originou-se no oeste. Mas se você entende, a maioria das pessoas jejuou, o que significa que eles comeram comida vegetariana, porque por algum tempo excluíram da carne a carne e outros produtos de origem animal. Hoje, mais e mais pessoas desistem de alimentos para animais e só comem comida vegetariana. Embora existam diferentes tipos de vegetarianismo, incluindo aqueles que permitem o uso de produtos lácteos e ovos. Muitos nutricionistas afirmam que esta forma de nutrição é uma das melhores, pois é tão equilibrada e útil quanto possível.
Os Benefícios do Vegetarianismo
Anteriormente, as pessoas acreditavam que a carne era necessáriapara usar para obter a proteína do corpo. Mas cientistas provaram que em alimentos vegetais também contém todas as proteínas básicas, de modo que a rejeição da carne não afeta a falta dessa substância importante no organismo. Com a dieta equilibrada e adequada, incluindo leguminosas, grãos e frutos secos e vegetais verdes, o corpo receberá a dose certa de proteína, e ainda mais.
É difícil para um organismo processar produtos à base de carne,então o corpo começa a acumular substâncias prejudiciais, como escórias, há colesterol. Para digerir alimentos vegetais para o trato gastrointestinal é muito mais fácil. Graças a isso, o corpo não só não acumula escória, mas também aqueles que se apresentaram anteriormente são deduzidos. Além disso, para o processamento de alimentos vegetarianos, o corpo gasta menos energia, o que aumenta o valor energético dos alimentos consumidos.
Os vegetarianos sentem-se à luz. Eles conseguem manter o peso sem problemas. A comida vegetal ajuda a eliminar libras extras. Mas o mais importante, se você fizer a transição certa para comer alimentos vegetais, então uma pessoa não sente fome e pode continuar gostosa, mas também é útil para comer.
Comida e saúde vegetariana
Os cientistas e os mais vegetarianos provaram queA dieta exclusivamente de alimentos vegetais evita o desenvolvimento e aparência de muitas doenças. Pessoas que usam esse sistema de nutrição, quase nunca sofrem de câncer de intestino grosso. Além disso, entre os vegetarianos há menos doenças cardiovasculares, incluindo ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais, diabetes mellitus e outras doenças graves. A pressão arterial e outros sinais vitais geralmente chegam ao normal. Também houve casos de se livrar de doenças crônicas depois de mudar para um sistema de alimentação vegetariana.
As plantas contêm não apenas proteínas, mas tambémoutras substâncias necessárias para o funcionamento normal do corpo, incluindo carboidratos, vitaminas e oligoelementos. Mas muitos médicos não recomendam apenas comer alimentos vegetais para crianças cujo corpo está crescendo e, em alguns casos, pessoas doentes, cuja nutrição deve ser equilibrada.