Casa ancestrais do produto vegetal mais valiosoA origem do trigo sarraceno é considerada a Índia do Norte. Nos tempos antigos, por causa de suas propriedades benéficas, até se chamava "arroz preto". Por suas propriedades, é um dos melhores cereais que atualmente são conhecidos pela humanidade.
Dependendo do grau de moagem, trigo sarracenodividido em várias categorias: um único núcleo, um trecho fragmentado, até mesmo uma grua Smolensk mais fina e uma farinha de trigo sarraceno. A partir deste último você obtém produtos de farinha muito saborosos, como bolinhas de massa, panquecas, panquecas e muito mais. Correspondentemente, a quantidade de calorias no trigo mourisco depende do grau de esmagamento.
O trigo mourisco contém quase todas as vitaminas e mineraissubstâncias que estão em outros cereais. Mas ao mesmo tempo, sua relação para o corpo humano pode ser chamada a mais ótima por causa de alguns fatores. Além disso, no trigo mourisco há mais proteínas de origem vegetal e menos carboidratos do que em produtos populares como cereais de aveia ou trigo.
Entre as substâncias mais úteis podem ser mencionadasPresença nela de uma abundância de vitaminas do grupo В - В1, В2, В6 e В9. Além disso, o trigo sarraceno é rico em magnésio, iodo, cálcio, ferro, fósforo e vários outros microelementos. Suas proteínas contêm muita metionina e lisina, o que permite ao corpo absorvê-lo facilmente, bem como aumentar o nível da hormona dopamina, que afeta a atividade motora e é responsável pela motivação.
Não importa quantas caloriastrigo sarraceno - os carboidratos contidos em sua crup pertencem ao grupo complexo e, portanto, é absorvido pelo estômago um pouco mais do que a maioria dos outros cereais e mantém uma sensação de saciedade por mais tempo. O que pode ser atribuído a suas vantagens indubitáveis como produto dietético.
Além disso, o trigo sarraceno limpa o fígado eprotege-o das toxinas e também reduz o colesterol e ajuda a boa função intestinal. Na medicina popular, as folhas e as flores de trigo mourisco são amplamente utilizadas, o que fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, cura as feridas, trata a escarlatina, o sarampo e as doenças do trato respiratório superior. E também ajudam com a doença de radiação - isso é promovido pela alta manutenção nessas partes da rotina de trigo mourisco.
Se você sofre de azia, alguns mastigaramgrãos de trigo mourisco vão ajudar a se livrar dele. Mas depois que o trigo mourisco não deve ser jogado fora - desta forma pode ajudar com abcessos, furúnculos e acne.
Em geral, tem um efeito benéfico na melhoriao trabalho do sistema digestivo e o ritmo dos batimentos cardíacos aumentam o apetite e podem até aliviar o estresse severo e a fadiga crônica. Portanto, por muito tempo as pessoas usaram as propriedades úteis desta planta valiosa para fins preventivos e médicos.
Saiba quantas calorias no trigo mourisco, você pode em muitossites na Internet. Às vezes, a quantidade de calorias varia ligeiramente, mas isso depende de qual trigo-bravo é usado para pesquisa - todo, triturado ou moído. Basicamente, em 100 gramas do produto é de 320 a 330 calorias.
Para descobrir quantas calorias são cozidastrigo mourisco, você também deve considerar a maneira como é cozido. Se o trigo mourisco simplesmente absorveu a água e, em seguida, alimentou a mesa de forma quebradiça, então seu valor calórico será de cerca de 130 calorias. Se for servido na forma de uma sopa grossa, as calorias serão ainda menores - cerca de 90.
No momento, uma dieta de um dia muito popular é considerada. No entanto, não leva em conta quantas calorias no mingau deste produto você pode comer tanto quanto você gosta.
Para preparar um trigo mourisco na dietaduzentos e cinquenta gramas de cereais inteiros devem ser despejados em meio litro de água fervente e deixados em um recipiente fechado para a noite em um lugar quente. Ainda melhor - em uma garrafa térmica. Nenhuma especiaria e açúcar ao mesmo tempo aumentam desnecessariamente - precisamos obter um produto limpo.
De manhã cedo você precisa beber um copo de quenteágua, e depois disso coma tanto trigo mourisco quanto quiser. Da mesma forma, você deve ir almoçar, durante um lanche e no jantar. Tal dieta ajudará um dia a se livrar de várias centenas de gramas extras e levará o trato gastrointestinal de volta ao normal.
E lembre-se - não importa quantas caloriasno trigo mourisco, se for utilizado sem sal, açúcar, manteiga e outros produtos. Não há nada nele que possa ser depositado na sua cintura ou nos seus quadris.
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