Junto com espécies puras, excelente aplicaçãoEncontra hoje em aquicultura e peixes híbridos. É muito valioso devido à sua atividade na busca de alimentos, crescimento rápido e resistência a muitas doenças.
Na natureza, às vezes há um cruzamento entre diferentesespécies naturais de peixes. No entanto, esses híbridos não possuem as qualidades necessárias. Conduzido por criadores, trabalhar com observância de certas regras permite obter novas raças de peixe, que têm muitas vantagens em relação às espécies puras.
Em primeiro lugar, os sujeitos de cruzamento eram principalmente representantes da família da carpa, então um peixe apareceu - um híbrido de beluga com esterolina, com esturjão, etc.
Recentemente, devido ao aumentohidrossestrutura, há uma mudança no regime de água nos rios, o que leva a uma diminuição da população de alguns peixes, especialmente o esturjão. Nessa situação, a hibridação é de grande importância para a conservação de suas espécies mais valiosas. Os híbridos de esturjão obtidos como resultado do trabalho de melhoramento têm maior viabilidade e crescimento rápido. Isso torna sua criação industrial rentável, o que lhes permite obter peixes de alta qualidade apenas após 2-3 épocas de crescimento.
As novas raças criadas são tão produtivas eresistência que pode ser utilizada para a piscicultura em tais corpos aquáticos, cujas condições não podem ser chamadas favoráveis para peixe de espécies puras. Eles estão muito mais adaptados às novas circunstâncias. Por exemplo, a carpa de espelho e a carpa de Amur ao atravessar permitem produzir descendentes, que possui alta resistência ao inverno. O fato é que nos híbridos a gordura se acumula de forma muito intensa, portanto, o frio é transferido por eles muito mais facilmente. Graças ao rápido crescimento para o início do inverno, eles já estão crescendo consideravelmente e estão encontrando-se já forte. Os híbridos de peixe, em contraste com formas puras, podem viver e se desenvolver em corpos de água localizados muito ao norte.
O mais interessante é um híbrido de carpa eCarpa cruciana. Este peixe é muito mais resistente, menos suscetível a doenças do que a carpa, cresce mais rápido e tem um filé muito saboroso, não inferior em qualidade aos filetes de peixes de espécies puras.
A propagação da carpa crucian de prata coincide com o períodoreprodução de outros peixes. Isso geralmente acontece em maio-junho. Neste momento, muitas vezes existe um cruzamento natural entre carpa e carpa. Somente novas formas obtidas dessa maneira não possuem as qualidades exigidas.
Um híbrido de carpa e carpa Dnepro foi criado com o objetivo decriando peixes em campos de arroz, cuja profundidade não é suficiente para a carpa comum, com uma parte alta das costas. Os descendentes herdaram a parte inferior da carpa e as condições de vida nos campos de arroz para eles eram bastante favoráveis. A carpa e a carpa híbridas também estão mais adaptadas à vida nas regiões do norte, já que caviar e fritar delas herdaram de resistência sazonal a baixas temperaturas.
Nas massas de água rurais, devido à alta fertilidade, o crucian é o mais comum. Muitas vezes desloca carpas e outros peixes.
Uma viabilidade muito alta foi demonstrada por um híbrido, criado por reprodutores em 1950, a partir do cruzamento com o esturjão. Cerca de 180 kg atingiram seu peso em 10 meses.
Beluga, sendo o maior peixe de esturjão, e sterlet como o menor permitido para obter uma nova espécie chamada Bester.
Muitos reservatórios, onde gradualmente passamas espécies de esturjão desapareceram, graças à hibridização, uma nova forma de peixe foi obtida a partir do cruzamento do espinho e do esturjão estrelado. Este híbrido com peso até 30 kg amadurece muito mais rápido do que as formas parentais. O crescimento jovem é mais viável do que todas as outras espécies de esturjão. Hoje este peixe híbrido no meio do Volga é cultivado em muitas fazendas de peixes.
Para o cultivo bem sucedido de híbridos de esturjãocertas condições devem ser atendidas. Estes peixes não gostam de águas rasas, por isso a profundidade deve ser significativa. Além disso, não deve haver muita vegetação na água, especialmente fios indesejados, que às vezes criam lagoas, porque o peixe pode ficar emaranhado nele. Reservatórios com um fundo lamacento também não são adequados para o esturjão, porque eles geralmente se alimentam do fundo.
Para eliminar a competição na comida, recomenda-sePara criar esturjão, juntamente com espécies herbívoras, como, por exemplo, carpa prateada e cupido branco. Um peixe híbrido deve ser distribuído entre corpos de água levando em conta o tamanho e a idade, porque freqüentemente os espécimes adultos são comidos por animais jovens.
O cultivo de híbridos requercondições. O menor desvio desses requisitos pode levar ao aparecimento de defeitos na estrutura do crânio ou da cobertura branquial. Nutrição inadequada quando o peixe habita em lagoas com um fundo lamacento, existem várias falhas em muitos outros indicadores.
O método de cruzamento também é importante. Assim, por exemplo, quando o caviar de carpa é fertilizado com leite de carpa, são obtidos bons resultados na resistência do híbrido ao inverno. Mas quando a travessia foi feita, fertilizando a desova da carpa, essas propriedades não podem ser alcançadas.
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