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Panquecas são grossas em fermento.

As panquecas são espessas em fermento, com um calor com um calor, como eadultos e crianças. Uma variedade de receitas, métodos de cozimento e enchimentos para panquecas permitem que as recepcionistas satisfaçam o sabor de qualquer pequeno guloso e tratem panquecas com baixo teor de calorias até mesmo uma namorada emagrecedora e, ao mesmo tempo, ensinem como fazer panquecas com leveduras.

Panquecas grossas em fermento

Ferver 400 ml de leite, arrefecer até a temperatura do vapor. Em um quarto do leite, dilua uma colher de sopa de fermento. Despeje o leite e fermento em uma panela e misture na farinha de trigo mourisco (3 xícaras) da colher.

Espere até o pára-quedas subir,Adicione o resto do leite, adicione 5 gemas de ovo misturadas com manteiga (100 gramas) e um copo de creme azedo. Adicione uma colher de açúcar e sal, 2 xícaras de farinha de trigo. Tudo bem, amassar e deixar subir de novo. Quando a massa é adequada, chicoteie separadamente um copo de creme grosso com cinco claras e entre na massa. Mexa suavemente.

Deixe a massa ficar de pé e assuma panquecas grossas em fermento em uma frigideira, manchada com um pouco de óleo.

Pancakes feitos de farinha de trigo mourisco

Os panquecas são espessos em leveduras, cuja receita contémNa farinha de trigo mourisco, todos gostariam. No leite, diluir o fermento com uma colher de chá de açúcar e deixar repousar durante cinco minutos. Em uma panela de esmalte, despeje 400 ml de leite morno e despeje 2 xícaras de farinha de trigo mourisco. Remova a massa para levantar. Assim que a massa aumenta novamente, mexa e despeje outros 400 ml de vidro de leite, despeje outras 2 xícaras de farinha de trigo e amassar. Coloque a massa novamente em um lugar quente. Esfregue 3 ovos com duas colheres de sopa de manteiga suavizada e açúcar, combine com a massa e adicione sal ao gosto. Misture tudo completamente.

Bata 100 gramas de creme com gemas de ovo, adicione-os à massa. Após 20 minutos, você pode assar panquecas grossas em fermento. Faça isso em uma frigideira, imprima-o ligeiramente com óleo ou bacon.

Panquecas de farinha de milho

Despeje nos pratos 400 ml de leite morno,dissolva nele uma colher de fermento, despeje 2 xícaras de farinha de trigo e 1 xícara de milho, misture bem. Pratos com cobertura de massa e remova para levantar. Após 2 horas, moer 4 ovos com açúcar e sal e adicionar à massa, amassar e colocar para levantar. Ovos brancos para bater e misture com creme, despeje na massa, misture e deixe repousar. Após 20 minutos, você pode assar panquecas grossas em fermento.

Bolo De Panquecas

Libra 3 gemas com duas colheres de sopaAçúcar, branco, misture com 300 gramas de creme azedo. Adicione 200 gramas de farinha e entre as 4 proteínas chicoteadas, misture suavemente. A partir da massa preparada, você precisa assar panquecas, colocá-los um sobre o outro com uma pilha, promazyvaya, cada camada de creme. Cubra a camada superior com merengue de uma bolsa de pastelaria. Em seguida, coloque a frigideira no forno e asse em fogo médio até que uma massa esteja formada. Bolo de panquecas servido imediatamente sobre a mesa.

Para o merengue bater 3 esquilos em uma espuma íngreme, introduza gentilmente um copo de açúcar e transfira para um saco ou seringa de confeitaria.

Para o creme, amasse as gemas com açúcar, digite 1um copo de leite quente e coloque uma tigela no banho de vapor e, mexendo sempre, cozinhe até engrossar. Cool, adicione vanilina e 50 gramas de manteiga amassada.

Panquecas estrangeiras

Essas panquecas são chamadas americanas. Misture 2 xícaras de leite coalhado ou kefir com um ovo e três colheres de sopa de óleo vegetal. Separadamente, misture em uma mistura uma xícara de farinha, uma colher de chá de pó de baunilha, 3 colheres de sopa de açúcar, fermento em pó, refrigerante e sal. Combine a mistura seca com os ingredientes líquidos e mexa até obter uma massa homogênea. Deixe a massa por 5 minutos para ativar o fermento eo refrigerante. Em seguida, aqueça uma frigideira pequena em fogo baixo. Despeje a massa em uma frigideira quente, nivelá-lo e assar sob a tampa fechada até que uma crosta dourada é formada, vire e frite o outro lado já sem a tampa. Não se apresse e frite as panquecas em fogo pequeno. A massa é projetada para 8-10 peças.

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