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Preparamos geléia saborosa e útil de chokeberry preto com maçãs

ferver de chokeberry preto com maçãs
Se na sua casa de verão há um pretorowan ou você acabou de comprar um balde de bagas no mercado, você pode cozinhar não só compota, mas também geléia de chokeberry preto com maçãs. Tem excelentes qualidades de sabor, não estraga por muito tempo e não exige tecnologia de cozimento complicada como cozinhar ou infusão contínua durante vários dias. Escolha uma das receitas favoritas para diversificar seus estoques de inverno de alimentos enlatados.

Cozinhe a ferver de chokeberry preto com maçãs

Se você tem problemas de estômago ouaumento da pressão - esta preparação não só será saborosa, mas também uma ferramenta útil para resolver problemas de saúde. Chokeberry ajuda a reduzir a pressão, e as maçãs, por sua vez, reduzem a acidez do estômago. Para cozinhar, você precisará:

  • compota de aronia tree receita
    meio quilo de cinza de montanha;
  • 200 g de maçãs frescas;
  • meio quilograma de açúcar granulado e meio copo de água comum.

Bacia de enxágüe e escolha do lixo, maçãslimpo. Após o rowan blanch na água durante meia hora - deixe o líquido derramar, depois de esfriar, e dobre as bagas em uma passadeira. Depois disso, coloque bagas e maçãs em uma panela, despeje o açúcar e despeje um pouco de água, cozinhe em fogo médio por cerca de meia hora e, depois disso, esfrie e deixe repousar durante 12 horas (pode ser deixado durante a noite). No dia seguinte, cozinhe novamente por 5 minutos - a geléia de ashberry com maçãs está pronta, pode ser derramada sobre latas, cortiça e deixada em um lugar escuro até o inverno. Se você está preparando uma porção pequena, o tarugo doce pode ser armazenado na geladeira por até 1 mês. É delicioso comer com o chá, mas você pode usá-lo como um enchimento para tortas ou para fazer beijos ou bebidas.

chokeberry

Atolamento da aronia tree: receita com maçãs, limões e nozes

Essa colheita incomum terá um lugar digno entre suas ações para o inverno, você precisará:

  • meio quilo de aronia;
  • 300-400 g de maçãs;
  • 1 limão inteiro;
  • 100 g de nozes descascadas;
  • quilograma de açúcar e um copo de água pura.

Note que você vai precisar de um maduro, maschokeberry não esmagado. A preparação deve começar com a remoção de detritos e galhos da massa da baga. Depois disso, rowan bem lavado, despeje uma quantidade especificada de água, coloque o açúcar e coloque no fogão por meia hora. Em seguida, adicione as fatias de limão fatiadas a partir das quais você precisa remover os ossos. Cozinhe por cerca de um quarto de hora e, em seguida, despeje as nozes picadas em pedaços. Note que o seu congestionamento deve ser moderadamente líquido, pois vai engrossar ao resfriar. Feito - agora pode ser derramado em latas, enrolado e deixado para o inverno. By the way, você pode esterilizar os pratos para o engarrafamento (frascos e tampas) no forno, depois de lavá-los com refrigerante. Minutos 15-20 a uma temperatura média é suficiente para usá-los para o armazenamento a longo prazo de espaços em branco. Agora você conhece duas excelentes maneiras de fazer uma deliciosa e incomum geléia de chokeberry preto com maçãs. Ajudará não apenas a iluminar as longas noites de inverno com uma xícara de chá, mas também será útil para a saúde.

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