Nabo: receita para receita médica

Desde os tempos antigos, a culinária tem usado nabos. A receita para o prato (e não um), que inclui este vegetal, sugerimos estudar neste artigo.

Receitas com nabos com foto e instruções passo a passo

O que não é preparado a partir de nabos - cereais, sopas, guisados, costeletas, saladas. Considere a receita de alguns pratos em detalhes.

Nabos: uma receita para uma massa de sanduíche

Ingredientes: 2 nabos de tamanho médio; um par de colheres de sopa de manteiga, embalagem (100 gramas) de queijo processado, verduras picadas.

Instrução passo-a-passo:

1 passo

O nabo deve ser lavado, limpo e cortado em pedaços finos.

Passo 2

Prepare o recheio. Misture a manteiga com os verdes, queijo derretido cortado. Deve ser uma massa homogênea sem grumos.

Passo 3

Então, existem duas opções: ou rale o nabo em um ralador e misture com o recheio, ou coloque uma fatia fina do vegetal no pão, e no topo coloque o recheio. Além disso, você pode decorar um sanduíche com maçãs ou nozes picadas. Acontece um prato útil e muito saboroso, que irá apreciar todos os adeptos da nutrição adequada.

Nabo: receita para salada com bagas

Uma salada simples e muito rica em vitaminas é suficiente.Cozinhe, tendo os seguintes ingredientes disponíveis: vários pedaços de nabos, meio copo de cranberries ou groselha (você pode ter os dois juntos), açúcar ou mel. Se desejar, adicione cominho ou endro. O nabo deve ser lavado e limpo. Rale ou corte em fatias finas. Combine as bagas e misture com nabos. Encha com açúcar ou mel.

Nabo: receita para sopa

Este método de preparação é conhecido desdevezes. Geralmente eles cozinhavam essa sopa para o jejum. Ingredientes: 2-3 nabos com topos, uma pequena cenoura, um litro de água, várias colheres de óleo de girassol, sal e algumas colheradas de cevadinha.

1 passo

Separe os nabos dos topos. Lave e pique os verdes. Descasque e corte as cenouras e nabos em tiras.

Passo 2

Perlovsku lavar e mergulhe por um par de horas. Em seguida, despeje a água e leve para ferver. Coloque a sopa de batata, tops, cenouras. Sal e deixe ferver novamente. Deixe a sopa infundir com a tampa fechada por 20 minutos.

Receitas de nabos no multivark: camponês de sopa

Mais uma vez um prato magro. Prepare-se de uma maneira moderna, você pode usar um multivark. Ingredientes: 2-3 nabos, metade da raiz da rutabaga, meio copo de salmoura, cebola, um pouco de raiz de salsa, alho (1-2 fatias), óleo de fritura, endro picado.

1 passo

Defina a função "Cozimento". Aqueça o azeite, guarde nele cebolas e raiz de salsa (previamente picada).

Passo 2

Na tigela do lugar multivarka o polido enabos picados e rukukwu. Frite um pouco. Em seguida, despeje água fervente e salmoura do repolho. Definir a função "Quenching" por uma hora e cozinhe até legumes amolecidos.

Passo 3

Poucos minutos antes do final do processotempere a sopa com alho ralado. Polvilhe com ervas e sirva. Se você cozinhar um prato não durante a Quaresma, é possível substituir a água e caldo de carne regular de sopa com leite de reabastecimento creme de arquivamento.

Nabo: receita com molho

Um bom prato será creme de nabomolho. Ingredientes: 3-4 nabos pequenos, 4 ovos de galinha, um par de colheres de açúcar, meio copo de creme (leite). Nabo lavar, limpo. Fatie os legumes em fatias de meio centímetro de espessura. Ferva em água sem adicionar sal. Jogue em uma peneira. Faça o molho. As gemas moem com açúcar, despeje o creme e refogue em uma frigideira até engrossar. Em seguida, misture a mistura e injetar proteínas batidas. Molho de nabo e sirva como acompanhamento ou prato próprio.