Cocktails não alcoólicos

Sobre coquetéis soube mais de duzentos anos atrás. E até hoje eles não perderam sua popularidade. E isso não importa: são refrigerantes, frutas, vegetais, laticínios, misturados, com ou sem álcool.

Recentemente, as pessoas se tornaram muito maiscuidar da própria saúde, aderindo a um estilo de vida saudável e nutrição racional. Então hoje são os coquetéis sem álcool que são tão relevantes.

Para fazer refrigerantesrequer um xarope de açúcar, que é básico, assim como vários xaropes aromáticos. Para a preparação do xarope de açúcar, é necessário cozinhar 4 partes de açúcar com 3 partes de água durante cerca de 10 a 12 minutos.

By the way, quanto mais o xarope é fabricado, o mais espessa éserá. Por exemplo, se você tomar ½ litro de água e 1 kg de açúcar, então, após o cozimento, você receberá um litro de xarope, que pode ser armazenado por um longo tempo em um local escuro em um recipiente fechado.

Coquetéis sem álcool podem ser divididosem frutas, produtos lácteos, vegetais e aqueles que são preparados com base em chá ou café. Algumas destas subespécies são preparadas com um agitador ou misturador, e para a preparação de outras, um misturador convencional é suficiente.

Existem muitas receitaspreparação destes refrigerantes. Alguns deles são bastante nutritivos e altamente calóricos (milkshakes), outros são leves, frescos e perfumados (coquetéis de frutas), e alguns são revigorantes (à base de café) ou altamente vitaminados (vegetais). Mas todos os coquetéis sem álcool têm sabor e aroma incríveis.

Por exemplo, existe até uma receita de anti-envelhecimentococktail, que é muito simples e rapidamente preparado, mas muito útil. Para a sua preparação, você precisará de um grande pepino, um dente de alho, aipo (duas raízes) e uma raiz de gengibre. Primeiro, limpe o alho e o gengibre. Em seguida, corte fatias de aipo e pepino. Coloque tudo no espremedor. Está tudo pronto. Se você preparar esses refrigerantes em casa e tomá-los regularmente, sua pele não será apenas rejuvenescida, mas sua cor também melhorará significativamente.

O coquetel tem um efeito refrescante, a baseque é o suco de groselha. Uma espécie de creme azedo, que está presente nesta bebida, tem um maravilhoso efeito revigorante. Para fazer isso, tome 100 ml de suco diretamente groselha, 10 ml de xarope de amêndoa e um pouco de tônica gelada. E também cerca de 8-10 cubos de gelo e uma pequena quantidade de gelo picado.

Então, encha o topo com cubos de geloagitador Despeje o xarope de amêndoa e suco de groselha. Feche o agitador e agite-o com a força aplicada por cerca de dez segundos. Encha o copo com gelo picado por um terceiro. O conteúdo do shaker deve ser filtrado diretamente no copo e preenchido com um tônico gelado.

Muitos gostam de coquetéis sem álcool no café da manhã,alguns preferem depois da sobremesa do jantar, e alguém não se recusa a jantar. E não é surpreendente, porque tais bebidas não só são muito saborosas, mas também úteis, e ao mesmo tempo a sua preparação não leva muito tempo.

Especialmente porque pode haver muitoexperimento. Na sequência das suas próprias preferências de gosto, você pode adicionar uma variedade de frutas, leite, frutas vermelhas, bolas de sorvete, iogurte, uma variedade de xaropes, mel e tudo o que seu coração deseja.

E uma vantagem importante é o fato,que todos esses coquetéis não-alcoólicas em casa estão preparados simples e fácil. Um tal bebida ideal útil e são para pequeno-almoço ou para a sobremesa, e até mesmo como uma comida de bebê é uma mistura de iogurte, groselha preta e banana.

Para fazer isso, você vai precisar de kefir (250ml), bagas de groselha preta (100 gramas) e banana (1 pc.). E também 2 colheres de sopa de flocos de aveia (ou qualquer outro) e 1 colher de sopa de geleia de groselha ou açúcar.

No liquidificador, despeje os flocos, coloque-os com kefir eDeixe repousar por cerca de dez minutos, para que os flocos fiquem levemente inchados. Nesse meio tempo, corte a banana e acrescente-a junto com a groselha aos flocos. Todos bata até ficar homogêneo. Sirva com uma folha de hortelã.