Caçarola de vegetais deliciosa com abobrinhas, cebolas e queijo

Pudim de vegetais com abobrinha perfeitapara um almoço fácil. Vale a pena mencionar que tal prato pode ser apresentado aos membros da família como um delicioso prato lateral para carne frito ou aves. Esta combinação fará sua refeição cheia, mas você não vai se sentir pesada no estômago.

Receita passo a passo para caçarola de vegetais com abobora

Ingredientes necessários para o prato:

• sal marinho fino - 1/3 de colher (adicionar ao sabor);
• Óleo de girassol refinado - 80 ml (para assar vegetais e lubrificar o molde);
• Calabresa jovem com pele macia - 3 peças;
• Crup de sêmola - 1/3 de vidro facetado;
• ovo de galinha grande - 3 peças;
• lâmpadas pequenas - 3 peças;
• cenouras frescas - 2 peças;
• variedades sólidas de queijo - 165 gramas;
• Pimenta preta perfumada e temperos - adicione ao gosto.

O processo de processamento dos principais produtos

Para fazer uma caçarola de vegetais com medulaconcurso e suculento, recomenda-se comprar apenas produtos frescos e jovens. Você deve pegar 3 abobrinhas pequenas, lavá-las bem, limpar as pedicelas e o umbigo, e depois esfregar uma grande ralada. Depois disso, o ingrediente processado é necessário para sal e pimenta.

Também uma caçarola de vegetais com calabresasprevê a utilização de produtos como cenouras frescas e cebolas. Eles devem ser cuidadosamente lavados, liberados da casca e depois cortados em anéis finos e ralados. Para dar ao prato um sabor mais saboroso e rico, recomenda-se a fritura prévia destes vegetais em uma frigideira com óleo vegetal. Neste caso, os ingredientes devem ser bem aromatizados com sal fino, temperos e pimenta preta e perfumada.

O processo de formação de um prato

Antes de fazer uma abobrinha de calabresas,devem juntar-se vegetais ralados e fritos. Para garantir que eles estejam bem cozidos e mantidos em forma, eles também precisam verter a semolina. Não se esqueça de que este prato deve ser necessariamente preenchido com massa de ovo. Para fazer isso, é necessário quebrar 3 ovos de galinha em uma tigela e vencê-los com um misturador. Em seguida, você precisa dar uma forma profunda para o forno, engrasá-lo com óleo vegetal, colocar uma medula vegetal com legumes fritos e um mangá, e depois despejar completamente todos os produtos com ovos batidos.

Para uma caçarola de vegetais com aboboraacabou não apenas suculento, perfumado e saboroso, mas também bonito, recomenda-se polvilhar bem com queijo duro ralado. No processo de assar, este produto lácteo derrete, formando um boné corado e apetitoso.

Tratamento térmico do prato

Cozinhar tal prato de squash deve ser aquecido em forno de forno a 180 graus. Após 30 a 35 minutos, será totalmente utilizável.

Como servir adequadamente a mesa

Depois que a abobrinha de abobrinha é cozidano forno, deve ser ligeiramente arrefecido, e depois cortado em pedaços, retire com uma espátula de metal e espalhe em placas. Como mencionado acima, recomenda-se adicionar porco assado ou frango a este saboroso e leve prato de legumes.

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