Na área central da cidade turística de Sochi,atravessando a avenida Marítima e a rua Ordzhonikidze, existe uma instituição, que é sempre ouvida pelas pessoas da cidade - café-hinkal "Noites Brancas". Localiza-se perto da costa do mar e praias, portanto no verão constantemente atrai para um jantar satisfatório de turistas de passagem.
Dentro do café "Noites Brancas" (Sochi) lembraestabelecimento do período soviético tardio. Existem dois grandes salões projetados para um grande número de visitantes (um para fumantes, um para não-fumantes). Eles são feitos na cor bege. Nos salões do café há móveis simples: os hóspedes ficam em mesas quadradas e sentam-se em cadeiras de madeira escura, que, segundo os visitantes, são muito confortáveis.
Na estação quente no khinkalnaya abreum playground de verão, onde os hóspedes podem se sentar ao ar livre. Aqui você também pode fumar um delicioso narguilé esfumaçado. Como no caso das salas internas, o interior da área de verão é feito sem idéias de design e delícias especiais.
O cardápio da instituição oferece a todos os visitantes um caféPratos "Noites Brancas" (Sochi) de cozinhas georgianas e européias. O cartão de visita do estabelecimento é o khinkali, que os moradores de Sochi vêm aqui para experimentar, e também turistas de toda a cidade.
Todo mundo que visitou o café "Noites Brancas" (Sochi),comentários sobre esta instituição são na sua maioria bons - menciona bom serviço, excelente sabor de pratos, alimentação interessante e preços muito baratos. Especialmente os visitantes elogiam o khinkali e os pratos preparados na grelha. Também os clientes regulares estão satisfeitos com a política de preços do estabelecimento - comida deliciosa aqui é muito barato, em comparação com outras instituições na cidade de Sochi. Em média, o café "Noites Brancas" recebe uma avaliação de 4.5 de 5 em muitos sites, onde os clientes dos estabelecimentos dão seus comentários sobre eles. Porção de khinkali vai custar apenas 180-250 rublos., Solyanka - 200 rublos.
Khinkalna convida os hóspedes a saborearem os pulmõessaladas ( "Pescador", "Barcelona", "brisa", "Viena", "ternura", "César"), frios (legumes, carne, peixe, queijo e prato de frutas) e lanches quentes (queijo lobio em massa, khachapuri "Nart", cogumelos em creme azedo), bem como acompanhamentos saudáveis (arroz, purê de batatas, legumes cozidos no vapor). Aqui os visitantes podem alimentar uma sopa nutritiva (grub, sopa, khashlama, halophyte, sopa de peixe), peixes e pratos de carne (escalope "strogonoff", com carne bovina, de peru com ameixas secas, assado em russo em uma frigideira, medalhões de carne).
Um lugar separado no menu é ocupado por um shish kebab, que emcafé é preparado a partir de diferentes tipos de carne: de carne de porco, frango, filé mignon e também de cordeiro. Destes mesmos tipos de carne fazem lyulya-kebab. Aqui, de acordo com receitas especiais, os peixes são cozidos em carvão: esturjão, truta e salmão.
E, finalmente, algumas palavras sobre khinkali, sobrepreparação da qual é especializada no café "Noites Brancas" (Sochi). O menu do restaurante oferece quatro tipos de-los: alguns estão cheias de carne moída, porco e preparado por fervura e assar, e na outra há apenas recheio de carne, e também dois tipos - fritos e cozidos. By the way, quando encomendar, preste atenção ao fato de que khinkali cozido será menos calórico do que frito.
Um gráfico de barras pode oferecer uma impressionantesortido de bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Aqui você pode pedir vodka, conhaque, champanhe, uísque, rum e outras bebidas fortes. Em khinkalnaya existem vários tipos de cerveja, e também podem surpreender algumas tinturas de marca. De refrigerantes é possível encomendar o suco, a água, a limonada, e também a compota da própria preparação.
Os amantes de chá e café também encontrarão uma grande variedade dessas bebidas.
Cafe "Noites Brancas" (Sochi) não organiza eventos.
Para todos os cantos podem ser organizadosendereço entrega de alimentos - as ordens são aceitas no modo de telefone. Pelo mesmo número de telefone, você pode reservar uma mesa para si mesmo, porque em conexão com um grande fluxo de visitantes para o café pode simplesmente não ser espaço livre.
Para os clientes que amam as redes sociaisoferece a possibilidade de um ponto de acesso gratuito à Internet de alta velocidade. Toda sexta-feira e sábado, à noite, música ao vivo tocada por músicos locais é tocada aqui.
No caso em que você vai visitar a instituição para pedir exatamente khinkali, então neste caso é necessário ter tempo antes das 10 da noite - depois a ordem não será possível.
Café "Noites Brancas" (Sochi) está aberto todos os dias das 10h à meia-noite.
Endereço da instituição: Sochi, ul. Ordzhonikidze, 9 (os principais marcos são a estação marítima e a Praça das Artes).
Se você planeja chegar ao hinkaltransporte público, então você precisa para chegar ao cinema "Stereo" - esta é a parada mais próxima. Além disso é necessário seguir ao Parque de Artes que se localiza várias dúzias de metros do cinema - perto do parque e um café localiza-se.
Estar em Sochi, certamente vale a pena uma visita a esta instituição, pois é aqui que você pode comer khinkali delicioso e saudável ao menor preço da cidade.
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