Cocktail "Belorus": delicioso, lindo e nobre

Os amadores não apenas "levam ao baú", maspara arrumar um feriado lindamente e usar bebidas apenas como adição a conversas e danças, há muito começaram a dominar a cultura do coquetel. Muitos já podem se vangloriar de que as receitas de bebidas sabem mais do que alguns bartenders profissionais. E necessariamente na sua lista, haverá um cocktail "Bielorrússia". Pela maneira, os funcionários do rack nas casas noturnas, ele também goza de um merecido respeito.

Confusão engraçada

Muito interessante é a história, como o cocktail "Bielorrússia"tem seu nome. Existem duas versões. De acordo com o primeiro, inicialmente a bebida começou a existir em 1930, quando a vodka começou a se espalhar por todo o mundo. A receita original incluía vodca, gim e licor à base de cacau e chamava-se "O urso branco". Então o urso, de acordo com os estereótipos ocidentais, foi substituído por "russo", e o gin da lista de ingredientes desapareceu.

De acordo com a segunda lenda, o cocktail "Belorussia" éUm pouco "torto" traduziu o nome da bebida White Russian do filme "Big Lebovsky", em que o personagem central constantemente usa essa bebida.

Em qualquer caso, a tradução correta deveria ter sidosoam como "White Russian" (whiteguard), mas o cocktail foi popular com a população de língua russa precisamente como "bielorrusso". Provavelmente tão simplesmente mais curto.

Cocktail "bielorrusso": receita, preparação e uso

Os componentes são poucos, e todos são aceitos em igualdadequantidade. Em um copo padrão do tipo de vidro antiquado - 40 ml cada. Primeiro, o fundo do vidro é preenchido com um terço ou meio do gelo. Então, a vodka é derramada (se quiser que o cocktail combine o nome, pegue o bielorrusso, como "Blakitnogo edge" ou "Bulbash"). Em seguida vem Kahlua - licor de café. Estes últimos são de baixo teor de gordura, 10%, cremes. Eles podem ser substituídos por leite, mas é extremamente indesejável - tanto o gosto quanto a consistência sofrerão. Todos os componentes são suavemente misturados, insistiu diretamente no vidro por cerca de cinco minutos, e a bebida está pronta para inserção no interior.

Vale a pena observar a cultura de beber: O cocktail "Bielorrússia" refere-se ao dizhestvam. Ou seja, beber é necessário depois de um jantar / jantar denso. Se você não quer (ou não o tempo) nutrir nutritivo, você pode beber após um bom lanche.

Variações sobre o tema

Como qualquer trabalho de arte culinária,O coquetel "Belorus" admite uma ampla liberdade de criatividade. A proporção de vodka e licor não é estritamente definida e pode ser alterada. Para as senhoras, é permitido misturar algumas variedades de café e licores de cacau sem adicionar álcool forte. Muitos estetas substituem o habitual creme chicoteado; há fãs da introdução de sorvete em vez deles e polvilhando do edifício com uma migalha de chocolate.

Mas mudanças na composição levam ao aparecimento de outrasbebidas. Adicione kefir em vez de creme - e obtenha "Anna Kournikova". Se a vodka é substituída por rum, você terá um "Cubano Branco", e se o uísque - "Branco é uma merda". Adicione em vez de creme "Baileys" - e você pode experimentar o coquetel "Bolshevichka". Tudo é delicioso, mas é chamado de outra coisa.