Atualmente, as iguarias japonesas são muito populares entre crianças e adultos em todo o mundo. Esses doces têm sua própria história, que pode ser rastreada ao longo de muitos anos.
No Japão, as sobremesas são feitas para muitosséculos - mesmo antes do acúmulo de açúcar estar disponível neste país. Foi primeiro importado para o país por comerciantes portugueses no século XVI. Por muitos anos depois disso, o açúcar continua a ser um produto raro e valioso. No Japão, eles desenvolveram doces únicos baseados em ingredientes disponíveis, como arroz e feijão doce. Desde a década de 1860, uma grande variedade de pratos deliciosos, com base em tradições ocidentais, apareceu neste país. Eles tomaram uma forma interessante, o sabor mudou ao longo do tempo.
1. Sakuro moti.
Doce rosa motivos (bolos de arroz) preenchido com pasta de feijão vermelho e coberto com uma folha de cereja (sakura).
2. Amanatto.
Feijões cobertos de açúcar.
3. Komateto.
Komateto - pequenos guloseimas redondas de açúcar puro.
4. Suama.
Suama é uma sobremesa feita de farinha de arroz e açúcar. Para a sua preparação, uma cor de comida vermelha é usada no exterior, mas dentro da doçura permanece branca. Isso simboliza o Japão. No entanto, muitas vezes você pode encontrar uma sobremesa rosa e branca.
5. Vasanbon.
Vasanbon - pirulitos coloridos. Eles são feitos de açúcar doméstico (japonês) cortado e cortado. Os produtos agrícolas domésticos são muito mais caros do que as importações. O açúcar local pode custar 10 vezes mais caro do que o açúcar importado. Ele é usado para criar produtos especiais como o Vasanbone.
6. Ururo.
Uyro são bolos tradicionais japoneses cozidos no vapor. Eles são chewy e têm um sabor ligeiramente doce. As tortas vêm com um aroma de chá verde, morangos e castanhas.
7. O Monge.
Colar de feijão vermelho doce dentro de uma placa crocante.
8. Yokan.
Yokan é uma pastilha gelada feita de feijão vermelho e açúcar.
9. Dango.
Dango - bolas de arroz, amarradas em uma espeto e embebidas em xarope de açúcar.
10. Higashi.
Higashi são pequenos petiscos japoneses quenão contém ingredientes frescos. Em outras palavras, eles têm uma longa vida útil. Estes são pequenos, coloridos, feitos de doces feitos de farinha de açúcar ou soja japonesa picada.
11. O Manzhu.
Manzhu são pãezinhos - centenas delesvariedades. Normalmente é um rolo com textura pegajosa, cheio de massa doce (Anco). Manju foi trazido da China em 1341 e tem uma longa história no Japão.
Com o advento do açúcar no Japão,arte, como doce de cozinha. As piruletas foram feitas sob a forma de animais. À primeira vista, esta é uma figura comum e se assemelha à forma de nossos machos, que podem ser preparados em casa usando formas especiais. Mas, para fazer doces japoneses, você precisa ter uma certa habilidade. Atualmente, existem muitas lojas no Japão, onde é possível comprar essa doçura incomum, que é fabricada com tecnologia especial.
Agora é fácil comprar qualquerbens necessários do País do Sol Nascente em lojas especializadas ou encomendas on-line. Vuckies do Japão ganharam imensa popularidade entre crianças e adultos. Eles são conhecidos em todo o mundo.