Apple Pie: cozinhe juntos!

O que pode ser mais simples e mais acessível na culinária,do que uma torta de maçã? E faça isso rapidamente, e é bastante barato. Além disso, maçãs em nossa região - uma fruta bastante comum e barata. Você pode fazer torta de maçã no inverno e no verão, porque as maçãs são vendidas durante todo o ano. E para o teste não precisa de ingredientes inexplorados e caros - tudo é simples e fácil. Nós fornecemos-lhe receitas simples de torta de maçã, que qualquer dona de casa pode cozinhar.

Torta rápida com maçãs

Para preparar esta torta, você não vai sairmuito tempo. Esta é uma excelente opção como uma sobremesa fácil para o jantar e uma excelente saída, se inesperados convidados chegarem de repente, e não há nada para o chá em casa.

Para fazer uma torta rápida com maçãs para vocêVocê precisará de 200 gramas de farinha, 5 ovos, 125 gramas de açúcar, 3-4 partes de maçãs de tamanho médio, meio limão, açúcar de baunilha, canela e 10 gramas de fermento.

Primeiro, você precisa descascar maçãs da casca eCorte em fatias grossas. Depois disso, polvilhe maçãs com canela para que todas as frutas estejam uniformemente cobertas com este tempero. Em seguida, despeje as maçãs com o suco de meio limão e adicione o açúcar de baunilha a gosto. Todas as frutas são misturadas e deixadas para impregnar.

Entretanto, adotamos a preparação da massa. Despeje no recipiente preparado a quantidade necessária de açúcar, adicione uma quantidade prescrita de fermento e quebre 5 pedaços de ovos. Esta massa é bem agitada, gradualmente adiciona farinha e novamente mistura-se para formar uma massa homogênea sem pedaços.

Preparou um pergaminho alinhadopapel e despeje metade do teste resultante. Nós espalhamos a massa. Depois disso, coloque as fatias de massa de maçã, topo com a massa restante e polvilhe com canela. Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 15 minutos. Após o cozimento, polvilhe com açúcar em pó.

Apple Open Pie

Para preparar este lote, você precisa tomar 5-6 maçãs maduras, 2 xícaras de farinha de trigo, 3 xemas, um copo de óleo, 2 xícaras de açúcar, um pouco de açúcar em pó para polvilhar e sal (a gosto).

Lubrifique manteiga com açúcar esal. Gradualmente adicione gemas e farinha. Nós amassamos bem a massa e levamos para um local frio por 15 minutos. Depois disso, tiramos, arremessamos sobre a mesa, cuidadosamente com a ajuda de um pino rolante que transferimos para uma bandeja de cozimento pré-preparada (oleada e polvilhada com farinha).

As maçãs são limpas e cortadas em fatias finas. Nós espalhamos a fruta sobre a massa e polvilhei com açúcar e um pouco de canela. Com cuidado, rasgue as bordas da massa em uma corda e coloque a torta de maçã no forno. Asse o produto por cerca de 15 minutos a uma temperatura de 180-200 ° C. Polvilhe a torta de maçã com o pó de açúcar e sirva-a sobre a mesa.

Torta Tsvetaeva com antonovka

Para preparar a massa, você precisa tomar meio copo de farinha, meio copo de creme azedo, 150 gramas de manteiga, meia colher de sopa de refrigerante e vinagre.

Para fazer um creme, misture um copo de creme azedo com um ovo, um copo de açúcar e duas colheres de farinha.

Prepare maçãs (antonovka): serão necessárias para uma torta de 1 quilograma. Limpamos as frutas da casca e cortamos fatias muito finas.

Nós colocamos a massa em uma assadeira e a espalhamos com as mãos, colocamos maçãs no topo e enchê-lo com creme. Asse por cerca de 180 ° C durante cerca de 50 minutos. Sirva a torta na mesa completamente fria.

Receitas para tortas com maçãssuficiente. Eles diferem nos ingredientes, no tipo de massa e na variedade de maçãs. Mas eles são deliciosos e fáceis de preparar. Portanto, tais tortas aparecem na mesa em boas donas de casa muitas vezes: nos feriados e nos dias da semana. Deixe suas tortas com maçãs ser as mais deliciosas!