Como cozinhar macarrão

Modern Housewives não pode dedicar à cozinhamuito tempo. Portanto, uma das melhores opções para um paralelepípedo é a massa. Uma característica positiva deles é que eles não levam mais de quinze minutos para prepará-los, eles não queimam, não fiquem perto da panela e mexa-o de forma monótona. As macarrão, você pode dizer, estão preparadas por conta própria (você só precisa reduzir o fogo sob o pote no tempo e uma ou duas vezes evitar os produtos), e você pode começar a preparar os elementos restantes do almoço ou jantar.

O quanto cozinhar macarrão depende, naturalmente, dede que farinha eles são feitos. Os fabricantes oferecem uma grande variedade de massas: espaguete, chifres, macarrão, curlicues, conchas marinhas e muitos outros. Macarrão, que são feitos de trigo duro, têm a mais alta qualidade, mas também custam uma ordem de grandeza mais caras do que as convencionais. Se a caixa contiver a inscrição "pasta di semola di grano duro", então você escolheu uma massa muito boa que lhe permitirá desfrutar do verdadeiro sabor do prato italiano. O pacote também indica o tempo que leva para cozinhar a massa de acordo com o tipo e a qualidade da farinha utilizada na produção.

Ao cozinhar macarrão, você deve usargrandes panelas. Macarrão precisa de uma grande quantidade de água para que eles não fiquem juntos e ferva bem. Para proceder segue de uma proporção 1:10, isto é, em 100 gramas de um produto, é necessário não menos do que o litro de água. Ao cozinhar, o produto se reduz, ou seja, incha na água e, portanto, aumenta o volume. É necessário lembrar quanto cozinhar macarrão para evitar a contaminação da placa e o golfo do próprio fogo (o que, por sua vez, pode levar à intoxicação por gás). Porque a água em que a massa é preparada, pode "fugir" da panela, se não reduzir o fogo.

Quando a água na panela ferve, segue-seadicione sal, encha os produtos e ajuste o temporizador, quantos devem ser massas cozidas. Se você quiser fazer espaguete, então eles devem ser colocados na panela com uma extremidade, sem quebrar, e no outro, pressione lentamente. Em água fervente, as massas rapidamente se tornam macias e assentam-se gentilmente em uma panela. Quanto cozinhar macarrão (espaguete) também depende da qualidade do produto em si, mas não mais de treze minutos.

A melhor maneira de determinar a prontidão da massa éapenas experimente-os. Você não deve hesitar com este procedimento e você pode tirar a primeira amostra em cerca de oito minutos. Então você precisa pegar uma passadeira e enxaguar com água fervente. Quanto tempo para cozinhar massas, quase todos sabem, mas nem todos estão cientes de que o macarrão é servido em produtos quentes e nunca colocá-lo em utensílios de cozinha frios. Também é necessário lavar o produto com água quente, mas boas e massas de alta qualidade só devem ser enxaguadas ou simplesmente não drenadas até o fim na água em uma panela. As placas precisam ser aquecidas e somente depois dispor delas um prato cozido. Macarrão geralmente é servido com vários molhos, carne e vegetais.

Além disso, você pode preparar macarrão a partir de macarrãovários tipos de caçarolas, que diversificam deliciosamente a cozinha habitual. Para preparar a caçarola, você só precisa levar o produto praticamente pronto. Quanto você deve cozinhar macarrão enquanto faz isso? Apenas alguns minutos, basta jogá-los em água fervente e não mais tarde, como em cinco minutos, pegue e coloque em uma passadeira. Neste caso, a massa deve ser lavada já com água fria. Em seguida, coloque-os na forma, adicione pré-fritos com cebolas até ficarem prontos e cortados em pedaços de carne ou triturados, despeje-o com um delicioso molho (você pode da embalagem) e coloque o forno no forno. Quanto cozinhar macarrão no forno? Cerca de meia hora. Você pode servir a caçarola sobre a mesa com uma salada e decorá-la com ervas.

Como dizem os italianos: "Buon appetito!"