Salada verde com suco de limão. Receitas de culinária

Todo mundo que se preocupa com sua saúde,tenta diversificar o menu habitual à custa de saladas de vegetais úteis. Infelizmente, muitos acreditam que é impossível cozinhar um prato saboroso de verduras frescas e preferem alimentos pesados ​​ou gordurosos. Neste artigo, vamos tentar dissipar este mito prejudicial e compartilhar com você receitas interessantes. Você aprenderá como preparar uma deliciosa salada verde com suco de limão, vegetais frescos e vários aditivos.

Uma simples salada verde. A receita para cozinhar

Esta salada simples, mas muito saborosaUm ótimo complemento para a sua refeição da noite. Aqueles que decidiram se livrar do excesso de peso, recomendamos usar este prato como um acompanhamento para carne ou peixe. Como fazer uma salada verde? A receita é simples:

• Deixe as folhas da salada enxaguar em água corrente, secar e colocar no fundo do prato.
• Pepinos (um ou dois), descascam, moem e repousam sobre o verde.
• A próxima camada é doce pimenta búlgara, cortada em tiras.
• Corte os tomates em fatias finas e coloque nos legumes preparados. Polvilhe-os com canetas picadas de cebola verde.
• Tempere a salada com sal, pimenta e sementes de gergelim fritas.
• Para o recheio, misture o azeite, as raspasum limão e suco de limão a gosto. No líquido resultante, adicione o alho esmagado e misture bem. Despeje a salada com o molho resultante e misture com dois garfos.

Antes de servir, decore o prato com azeitonas e queijo ralado.

Salada verde com suco de limão e atum enlatado

Um lanche leve pode ser um ótimo jantar para os fãs de esportes e adeptos da nutrição adequada. Para preparar este prato útil e saboroso, você precisará de:

• Ferva e triture dois ovos de galinha.
• Dois tomates grandes e uma doce pimenta búlgara cortada em fatias.
• Folhas de alface (100 gramas) devem ser coletadas ou cortadas com uma faca de cerâmica.
• Abra a lata, drene o excesso de líquido e amasse o conteúdo com um garfo. Coloque o peixe na saladeira para os legumes.
• Para preparar o molho, misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta a gosto.

Prato pronto decorar com ramos de rúcula ou quaisquer outros verdes.

Salada de primavera com pepinos em conserva

A combinação original de fresco e em conservalegumes não vão deixar indiferente até mesmo o crítico culinário mais severo. Sirva este mimo à mesa festiva e surpreenda os convidados com um novo sabor. Uma salada verde primavera com suco de limão é preparada da seguinte forma:

• Pegue uma cabeça de salada de repolho, desmonte-a nas folhas e corte em tiras.
• Cinco rabanetes frescos e doces cortados em anéis finos.
• Dois pepinos em conserva cortados em pequenas fatias.
• Um molho de alho-poró corta com uma faca.
• Misturar todos os ingredientes preparados em uma saladeira grande, sal e pimenta, regue com sumo de limão e polvilhar com gema de ovo picado.

Não se esqueça que a salada verde éo companheiro perfeito para aqueles que querem salvar uma bela figura. Suas folhas contêm grande quantidade de vitaminas e minerais que são essenciais para a beleza da pele, cabelos e unhas. Portanto, tente adicionar mais frequentemente em salada lanche, usá-lo para sanduíches e decorá-los refeições prontas.

Salada com frango e queijo

Este prato contém apenas ingredientes úteise pode ser recomendado para uso mesmo para aqueles que monitoram cuidadosamente seu peso. Prepare uma salada verde com suco de limão e filé de frango da seguinte maneira:

• Ferva o peito de frango e pique a carne em cubos.
• Pepinos, pimentão, rabanete e tomate cortados arbitrariamente.
• Rasgue as folhas da salada com as mãos e coloque-as no fundo do prato.
• Mexa os ingredientes preparados e coloque-os em cima dos verdes.
• Para o recheio, misture 150 ml de creme, azeite, vinagre de vinho branco e suco de limão. Rale o queijo em um ralador e misture com o molho.
• Tempere o prato com sal e pimenta a gosto, despeje o molho e misture bem.

Como você pode ver, um indispensávelcozinha para você pode se tornar uma folha de alface verde. As receitas que coletamos para você neste artigo tornarão seu menu habitual mais diversificado. Prepare estes pratos para sua família e agradar seus parentes com novos sabores originais.