Como e o que fazer com Kalina: dicas úteis

As bagas de Kalina possuem propriedades medicinais eTodos nós sabemos muito bem. Eles provam amargo, então você simplesmente não pode levá-los. Bem, e o viburno? Como comê-lo? A partir de bagas desta planta você pode fazer uma variedade de brindes. Há muitas receitas para sua preparação. Aqui, nós os compartilharemos com você neste artigo.

O que fazer com o viburnum? Prepare com um suco delicioso!

As bagas precisam ser tocadas, lavadas e passadasum juicer. Em frascos esterilizados, despeje o líquido resultante e obstrua-o com tampas metálicas. O suco não é adicionado de açúcar e não é pasteurizado. Esta bebida é perfeitamente armazenada em uma forma bruta na geladeira ou no porão. Beba suco com mel.

Suco de frutas e frutas

Não sabe o que fazer com as bagas viburnas? Prepare-lhes doçura para crianças. Para fazer marmelada, você precisará de viburnum e maçã (meio quilograma) e açúcar (quilograma). As bagas devem ser cobertas em uma panela, cobertas com uma tampa e cozidas no forno ou no fogão. Esfregue-os através de uma peneira ou colher. Tudo o mesmo para fazer com maçãs. Massa de fruta e baga misturada com açúcar e cozinhe em uma panela com um fundo grosso até grossa. Em seguida, coloque o purê de batatas em uma assadeira com uma camada fina e seque no forno a uma temperatura de 50-55 graus. Quando a marmelada estiver pronta, esfrie e corte em cubos. Coloque em um prato plano e polvilhe com açúcar em pó.

Cozinhando jam - isso é o que você pode fazer com o viburnum!

Berry (2-2,5 kg) é omitido para váriosminutos em água fervente, e depois drenar. Prepare o xarope da água (300 gramas) e do açúcar (1000 gramas). Coloque-o em uma panela, abaixe o fruto do viburno lá e deixe-o durante a noite. Então, em um pequeno fogo, a massa da baga é cozida até a consistência desejada. Atolamento quente é derramado sobre frascos limpos e obstruídos com tampas de estanho. Arrefeça a peça de trabalho envolvendo todos os recipientes em um cobertor.

Secagem do viburnum

Para realizar o processo de aquisição deste tipo, você podede várias maneiras. Grupos de viburno unem vários pedaços e penduram em um local seco: em uma despensa, em uma varanda, num celeiro. Você pode simplesmente espalhar as bagas em uma superfície plana de madeira e secá-las naturalmente no ar fresco. Em um apartamento da cidade, este processo pode ser feito em um forno ou secador elétrico. Mantenha frutas em bolsas de plástico ou sacos de tecido. E quanto ao viburno em seguida? A partir de frutos secos preparam chá medicinal, a partir deles são tinturas preparadas.

Frutos congelados do viburnum

Bagas puras colocam uma bolsa de plástico,Deixe o ar sair dele e coloque-o no congelador. Para estes fins, você pode usar e sudochki para alimentação. Tratada com frio, o viburnum adquire um rico sabor e aroma. Mais tarde é usado para fazer bebidas, geléia, geléia.

O arbusto de cura no site agradou-lhe o ricocolheita? Você sabe agora o que fazer com o viburnum e, portanto, você pode cozinhar um monte de delícias deliciosas e úteis para você e para todos os membros da sua família. Seja sempre saudável!