Restaurante kosher "Jerusalém" em Moscou

Jerusalém é uma cidade sagrada para os cristãosMuçulmanos e judeus. É a capital de Israel, uma das cidades mais antigas do Oriente Médio e do mundo. Ele está localizado nas montanhas dos judeus entre os mortos e o mar Mediterrâneo. Na maioria das pessoas, Jerusalém é associada, em primeiro lugar, à religião (cristianismo, judaísmo, islamismo), ao povo judeu e à comida kosher.

Os russos podem conhecer a culinária judaica emalguns estabelecimentos gastronômicos. O restaurante mais famoso de Moscou é "Jerusalém". Os proprietários do estabelecimento são judeus do Azerbaijão. A cozinha aqui não é apenas judaica, mas também caucasiana.

Localização

Restaurante "Jerusalém" foi inaugurado em 2010 às 5andar da sinagoga. O antigo edifício, construído no ano de 83 do século XIX, foi reconstruído em 2003. Essa estrutura arquitetônica atrai imediatamente a atenção dos transeuntes com sua torre redonda, produtos forjados, estrelas de David de seis pontas.

O restaurante "Jerusalém" está localizado no cruzamentoPequeno e grande Bronnaya, não muito longe de Patriarshy Ponds, no coração de Moscou. A partir das estações de metro "Arbatskaya", "Pushkinskaya", "Tverskaya", pode chegar aos trólebus 1, 15, 31 (2 paragens) ou a pé (cerca de 650 metros). Na entrada da sinagoga há detectores de metal, depois de passar por eles, é necessário subir no elevador até o 5º andar. Aqui é o restaurante "Jerusalém".

0 opiniões Endereço: city Moscow, Bolshaya Bronnaya st, house 6а.

Telefone: + 7-495-690-62-66.

A instituição funciona de domingo a quinta-feira das 11:00 às 24:00 (até o último visitante), às sextas-feiras - de 11:00 até o pôr do sol.

Comida

Não só os judeus russos vêm ao restaurante "Jerusalém" para enviar comida kosher. Muitas pessoas sabem quão saborosa e útil é a comida judaica "pura".

Os produtos Kosher são:

• carne de vacas, touros, carneiros, ovelhas, cabras, veados (mortos de acordo com as prescrições do judaísmo);
• aves de capoeira (galinhas, patos, gansos, pombos, perus);
• peixe (só com barbatanas e escamas);
• vegetais (bem lavados, sem vestígios de podridão, bolor, insectos);
• farinha (peneirada), grão (escolha).

É claro que tais produtos são muito mais úteis e mais saborosos do que os não-Kosher, mas consistentes com os GOSTs.

O menu apresenta cozinha georgiana, do Azerbaijão, judaica, mediterrânica, oriental e europeia. Os preços são democráticos (verificação média 2000-2500 rublos).

Design de interiores

Em "Jerusalém" há uma atmosfera de calma e conforto. Os itens de interior são decorados em tons pastel: tons de cinza, bege, branco. Mesas com tampos transparentes são servidas com guardanapos de tecido individuais. As cadeiras forjadas são decoradas com capas ou almofadas macias. Em torno de um monte de têxteis - nas paredes, janelas, em torno das lâmpadas no teto. No chão há uma pequena telha, laminado, pedra.

Há um magnífico terraço - no telhado. Parte dela é coberta (uma tenda feita de vidro, decorada por dentro com um pano leve claro), a outra ao ar livre. Nos meses mais quentes, é agradável jantar e jantar aqui: uma bela vista, uma fonte com iluminação, muita vegetação e flores.

Restaurant "Jerusalem": comentários de hóspedes

Todos os crentes que visitam a sinagoga costumam visitar o restaurante. Muitos estão familiarizados uns com os outros, cumprimentam-se e comunicam-se em uma reunião. Isso é percebido pelos clientes que por acaso estavam aqui por acaso.

De comida, a maioria dos hóspedes admiram kebabs (de frango, cordeiro), hummus, falafel, forshmak, truta, dorado, shish kebab, vinho de romã.

O restaurante não fuma, então você pode ir com segurança com as crianças, dizem os visitantes. Mas na varanda você pode fumar, alguns não gostam disso.

Aqueles que estão na cozinha judaica estão surpresos que há muito poucos pratos nacionais no cardápio. Quase não há cozimento famoso em Israel.

Sobre os atendentes responderam ambiguamente: alguém está muito satisfeito, outros chamam os garçons lento, rude, não profissional.

Todos os clientes elogiam muito a carne, consideram-na de alta qualidade e sempre deliciosa.