Marítimo em massa - útil no interior

Alto valor energético do peixe ajudanosso corpo rapidamente restaurar a força, o peixe contém vitaminas A, D, digestibilidade da proteína é superior a 95%. Em todos os tipos de peixe, existem ácidos graxos poliinsaturados essenciais. Se você não comê-los, então existem doenças como úlceras dos órgãos digestivos, artrite, eczema, cáries, uma violação do metabolismo do colesterol. Em peixes e frutos do mar existem muitos minerais, como cálcio, fósforo e magnésio. Foi observado que em espécies de peixes marinhos tais microelementos como cobalto, flúor, zinco, molibdênio e outros estão contidos em grandes quantidades do que em espécies de peixes de água doce.

A língua do mar na massa é bastante rápidaprato de cozinha, bem como muito saboroso. Ele é chamado de migalha de pão para fritar, é cozido principalmente a partir de ovos, farinha e água, mas existem receitas onde a água é trocada para cerveja, leite, água mineral e outros líquidos.

Marítimo em massa

• filé de língua do mar um quilograma;
• meio limão;
• ovo;
• farinha duzentos gramas;
• a água é cem gramas;
• açúcar;
• óleo.

Tempere o peixe com condimentos, coloque suco de limão eColoque marinado na geladeira por meia hora. Ovo é batido um pouco com água fria, nós adicionamos farinha e açúcar, a massa deve ser densa. Cortamos o peixe em porções e colocamos na massa, fritando em uma frigideira aquecida por todos os lados até ficar pronto. Como um prato lateral para o prato "língua de mar em massa" você pode servir legumes frescos, batatas cozidas, arroz friável.

Frutos do mar, assados ​​em forno com molho de creme azedo

• quilograma de filete de língua do mar;
• condimentos;
• suco de limão;
• creme azedo;
• farinha;
• cem gramas de queijo duro.

Filé de língua do mar cuidadosamente lavadoágua fria e cortada em pedaços pequenos. Adicione temperos e suco de limão, misture, enrole a farinha com sal e frite em uma frigideira quente. Colocamo-lo em uma assadeira, graxa com creme azedo, polvilhe com queijo, asse até ficar cozido. Ao servir, decore com verduras picadas e guarneça a guarnição com batatas cozidas.

Marítimo em massa

• quilograma de filete de língua do mar;
• qualquer mistura de temperos para peixe;
• sal;
• farinha de trigo;
• três ovos;
• meio copo de leite;
• óleo.

Nós secamos o filé com uma toalha e cortamospeças ração, sal, adicionando mistura do tempero e deixe de molho por quinze minutos. Para a massa, misture o ovo, leite e farinha. filetes preparados mergulhado na massa e frite em toda a frigideira quente até ficar cozido filetes, prontas que servimos, decorado com ervas, servido com uma sola em massa, você pode arquivar um arroz friável.

Maritime no forno com queijo

• um quilo e meio de filetes;
• duzentos gramas de champignons;
• duzentos gramas de queijo;
• tomate;
• especiarias.

Na assadeira coloque o papel alumínio, coloque sobre elefilé, pré-oleado com temperos, sobre os filés em cima colocamos fatias de tomate e queijo em fatias finas, asse por cerca de trinta minutos até ficar cozido.

Marítimo com cebola no forno

• um quilograma de língua marítima;
• cinco cebolas;
• condimentos;
• cenouras;
• verdes.

Cebolas cortadas em anéis e colocar metadeem uma assadeira, pré-coberto com papel alumínio. Polvilhe com uma mistura de temperos. Em seguida, colocamos os filés de peixe e também polvilhe com uma mistura de temperos, em cima das cebolas e verduras, envolva, asse até ficar cozido.

Linguagem marinha em massa, a receita de que nóspublicou o acima - um prato muito útil e saboroso, é muito nutritiva, de modo que mesmo uma pequena porção é suficiente, para estar satisfeito e, além disso, juntamente com o sabor dos alimentos incrível, você tem uma gama completa de vitaminas e minerais necessários ao organismo. Depois de todos os peixes marinhos - uma fonte de gorduras poli-insaturados e outros elementos naturais. Idealmente, pratos de peixe precisa consumir alimentos duas vezes por semana, se você não tem essa oportunidade - tomar óleo de peixe.