Abóbora saborosa e saudável: receitas de culinária são muito simples

A abóbora tem sido um símbolofertilidade e lar. É muito saboroso e saudável. Afinal, a abóbora contém muitos carotenos, vitaminas e fibras. Com várias doenças, por exemplo, o fígado e os rins, está incluído na dieta para tratamento. Deixe hoje em sua mesa haver uma abóbora, receitas de preparação das quais oferecemos para conhecê-lo.

Surpreenda seus entes queridos com um prato maravilhoso e saborosoa partir deste vegetal - abóbora com maionese e alho. Primeiro, a abóbora precisa ser limpa, o núcleo removido e cortado em pequenos pedaços retangulares. Então tempere-os e coloque-os de lado por cinco minutos. Neste momento, através do alho, aperte o alho e dobre-o em uma placa separada. Cozinhe a maionese. Em seguida, fritar os pedaços de abóbora no óleo de girassol em uma panela aquecida, e depois colocar em um recipiente separado. Cada camada de abóbora polvilhe com alho e graxa com maionese. Acontece muito saboroso, apetitoso.

E agora estamos preparando um prato bastante simples, ondeAinda há a mesma abóbora, as receitas de culinária são variadas. Então, ao lado da batata com abóbora. Para fazer isso, corte os pratos em pequenos pedaços de duzentos gramas de abóbora descascada e sal a gosto. Em seguida, rolo essas peças com farinha e fritá-las em uma frigideira aquecida, lubrificada com óleo vegetal. Nós cozinhamos até preparar duzentos gramas de batatas. Adicione a manteiga nas batatas acabadas. De cima, polvilhe as batatas com aneto e depois coloque uma abóbora sobre ela. O prato será ainda mais saboroso se você derramar no creme de leite. Um prato quente de abóbora e batatas é muito original e bastante saboroso.

Abóbora bonita e suculenta, receitas de culináriaque merece todo o louvor, surpreende agradavelmente e nos agrada com o seu gosto único. A partir dele você pode cozinhar mingau de abóbora, deliciosas saladas e pratos doces. Por exemplo, uma abóbora enlatada muito saborosa com laranja pode ser feita a partir de uma abóbora comum. Primeiro, você precisa enxaguar e limpar um quilo dessa vegetação maravilhosa, limpeza completa de fibras e sementes. Corte a abóbora em pedaços grandes. Separadamente, em círculos pequenos, corte a laranja lavada juntamente com a pele. Não esqueça de obter os ossos dele. Misture a abóbora com laranja e despeje um copo de açúcar e adicione apenas um pouco de suco de limão ou ácido cítrico. Espere até começar a extrair o suco da abóbora. Depois disso, a mistura é vertida em uma panela e ferver a fogo baixo. Cozinhe a abóbora com laranja por cinco minutos. Toda a mistura é vertida em frascos previamente esterilizados e enrolada. Essa conservação será apreciada pelos até mesmo os mais exigentes convidados na mesa. Portanto, certifique-se de preparar este prato para o inverno.

Abóbora, receitas para cozinhar, por favorsimplicidade e velocidade de cozimento, não só pode ser frito, cozido e marinado. Ainda pode ser cozido no forno. Um sabor especial e muito agradável é a abóbora. As receitas de cozinhar no forno ajudam a revelar todos os seus sabores e um sabor delicado e único. Então, vamos cozinhar uma deliciosa sobremesa juntos - uma abóbora no forno. Primeiro você precisa cozinhar o xarope. Pegue uma pequena panela e despeje-a com um frasco de água de meio litro. Nós o colocamos no fogo e aquecimos a água a ferver. Em seguida, adicione cento e cinquenta gramas de açúcar e cozinhe até o açúcar engrossar na água. Neste momento, meio quilograma da abóbora purificada é cortada em pequenos pedaços e adicionada ao xarope. Deixe ferver por cinco minutos. Depois disso, pegue a abóbora com um barulho e coloque na bandeja de assar. Durante meia hora, a abóbora deve ser cozida no forno. Quando se torna cor dourada, tiramos e colocamos em um suporte, em seguida, polvilhe com pó de açúcar. Essa delicadeza pode ser dada com segurança às crianças em vez de doces.

Mas não é tudo o que podemos surpreender. Uma atenção especial merece uma abóbora assada, a receita de que você deseja oferecer. Uma abóbora limpa e lavada pesando 700 gramas deve ser cortada em cubos pequenos e fervida por sete minutos em água salgada. Depois disso, tire a abóbora da água, deixe a água escorrer. Corte as duas cebolas em anéis e frite um pouco de manteiga, molhando levemente. Em seguida, lubrifique a forma com manteiga e aplique camadas de abóbora e cebolas. Top com duas colheres de sopa de creme azedo grosso e polvilhe tudo isso com cem gramas de queijo ralado em uma ralada grande. O prato deve ser cozido no forno por vinte minutos. Polvilhe o prato superior com ervas frescas.