Abóbora assada com maçãs no forno - uma sobremesa deliciosa e saudável

Nas condições do ritmo violento da vida moderna,combinada com fatores adjacentes de baixo uso, a sobremesa deve ser, em primeiro lugar, cozimento rápido, em segundo lugar, sem manipulações culinárias complicadas e, em terceiro lugar, dos ingredientes que maximizam os benefícios para o corpo. Todas estas condições são satisfeitas por uma abóbora cozida com maçãs no forno. Muitas pessoas não gostam deste vegetal na culinária tradicional. Mas depois do forno, mas com bons acréscimos, tudo vai "com um estrondo".

Abóbora assada no forno com maçãs: receita

O vegetal dourado é descascado da crosta externa e sementee arbitrariamente cortar - você pode ditar, você pode placas. Se você preferir uma abóbora macia com maçãs no forno, é melhor escolher pratos com menos de um centímetro e meio. Se você preferir uma polpa elástica, pare nos dados. Maçãs são cortadas em fatias e polvilhadas com limão para evitar o escurecimento. A proporção dos componentes principais fica a seu critério. Na forma untada, a abóbora é exposta primeiro exatamente nela - fatias de maçã. De cima sobremesa é derramado com mel líquido (pode ser aquecido um pouco se for cristalizado) e colocar no forno por 20-40 minutos. A duração do envelhecimento é fortemente afetada pela espessura das peças. Isso é tudo! Você pode cuidar de si e da família.

Fantasias sobre o tema

Tal abóbora no forno (fatias) com maçãspode variar de gosto de maneiras muito diferentes. Por exemplo, as camadas de maçã podem ser feitas duas, e entre elas estão as fatias de laranja. Ou você pode quase polvilhar um prato com queijo ralado e devolvê-lo por dez minutos ao forno.

Muito interessante é a opção ema partir da lista de componentes é riscado mel: frutas-legumes são assados, ligeiramente polvilhado com açúcar, para dar suco, e quando servido, eles são regados com chocolate branco ou escuro derretido.

Companheiros quase indispensáveis ​​de maçãs e abóboras nesta sobremesa são nozes diferentes: eles tornam ainda mais útil, perfumado e saboroso.

Alguns landladies aconselham a cultivar mel com creme de leite: para um copo de leite azedo em algum lugar 3-4 colheres. Dizem, então a sobremesa fica mais suculenta e se prepara mais rápido.

Pote de abóbora

Você pode cozinhar maçãs com abóbora,cozido no forno. A receita que oferecemos é incomum, original e dá um resultado muito saboroso. Para implementá-lo, você precisa de um pequeno violão de abóbora com uma forma alongada e não redonda. O trabalho preparatório inclui:

• fervendo três colheres de basmati a meio pronto;
• vaporizando uma colherada de passas até ficar macia e tensa;
• trituração de quatro maçãs com palhas;
• corte de ameixas com fatias (pegue 1 copo);
• fritura leve de amêndoas picadas secas (um par de colheres).

Agora estamos engajados em uma abóbora. Ela é cortada, as sementes são removidas e a carne é esculpida, de modo que ao longo das paredes ela permanece um centímetro e meio. É cortado em pedaços e combinado com o resto dos alimentos preparados, além de um pouco de canela, um grama de cem óleos macios e um par de colheres de açúcar. Este "recheio" é preenchido com metades de abóbora, colocado sobre a assadeira manchada e removido para o forno por uma hora e meia a duas horas. Antes de servir, tal abóbora assada com maçãs no forno é dividida em 5-6 fatias e polvilhada com manteiga derretida.

Doce "sanduiche"

Se você é muito preguiçoso para fazer simplesmanipulações adicionais, tal sobremesa pode se tornar um favorito com seus filhos. Grandes maçãs e peras são cortadas em círculos bastante grossos; as sementes são limpas. Abóbora é cortada com placas comensuráveis. No comprimento da folha de comida, a torre é montada em tal sequência: uma maçã, uma pêra, uma abóbora em terceiro. Camadas podem ser repetidas. Uma colherada de mel é colocada em cima, a folha é embrulhada e o "sanduíche" é colocado no forno por um quarto de hora. Em seguida, ele é transferido para um prato, derramou mel com suco e polvilhado com nozes. De tal beleza e aroma, ninguém vai recusar!

Caçarola de ar

Se até mesmo uma abóbora cozida com maçãs no fornoSeus filhos estão protestando, eles podem ser enganados. O vegetal é esfregado grande, cheio de creme (de modo que apenas cubra-lo) e colocar em fogo raso. Por cerca de cinco minutos, as maçãs são esfregadas lá. Mais uma vez, um quarto de xícara de mangá é embebido em creme. Você pode substituí-lo com pão ralado, mas será menos suave. Quando o purê esfria um pouco, as duas massas são misturadas, aromatizadas com baunilha e açúcar e distribuídas em uma forma. Em cima das placas finas de óleo são desdobradas - e no forno antes de ficarem coradas. Os caprichos nunca vão adivinhar que uma abóbora "suspeita" está participando da caçarola! E não se esqueça de pedir suplementos.