Deliciosa receita de batata - decoração de mesa

As batatas são conhecidas por todos como um produto,superior a todos os outros por sua variedade de receitas, que são lidas por mais de algumas centenas ao redor do mundo, e só está incluída nos livros de receitas. Com este ingrediente útil e saboroso, você pode cozinhar dezenas de pratos únicos e completamente diferentes. Não se pode deixar de concordar que este é um dos produtos mais comuns não só na Rússia, mas também na maioria dos países europeus estrangeiros.

Pratos simples de batatas podem ser feitos por todos, pois é necessário possuir apenas desejos e possibilidades.

Não é segredo que a "maça da terra", às vezesLigue este vegetal, veio até nós do oeste. E muitos provavelmente sabem que a Europa primeiro provou os frutos da terra, usando isso não para comida diária, mas mais como propriedades medicinais que os cientistas europeus atribuíram às batatas. E, por sinal, não é em vão, porque se caracteriza pelo conteúdo de muitas substâncias úteis e uma grande quantidade de carboidratos.

Para isso, nenhuma receita de batata foi prescrita,possuindo propriedades úteis. Decocções especiais foram cozidas, foram feitas várias pomadas, que, como os médicos do passado, asseguraram, eram curativas. Mas o segredo das propriedades úteis reside precisamente na preparação correta. Se você digerir completamente as batatas, aquela água quente destruirá todos os nutrientes e haverá apenas um lixo, e se não, a fruta crua não trará muito benefício.

No nosso tempo, mais de uma centena de pratos diferentestodos os tipos de variações: frito, cozido, cozido e até há várias dezenas de métodos de cozimento cru. Nenhuma receita de batata descreve a preparação de uma variedade de saladas, faz farinha, molhos suculentos e úteis, panquecas e até mesmo a possibilidade de cozinhar massa de batata.

Receitas interessantes e originais

Nem sempre "maçã da terra" - este é o prato principal ou lanche, como a maioria das pessoas na Rússia acredita. Existe uma receita para batatas, onde é usado como um molho saboroso e saudável para a carne.

Para isso é necessário ferver (anteslimpeza), esfregue cuidadosamente através de uma peneira e misture com marinada (água, vinagre, óleo vegetal e sal com pimenta). Misturar completamente tudo, adicionar os verdes picados. Você pode usar um mixer para misturar, então o molho se tornará não só nutritivo, mas também arejado.

Há também uma receita original para batatas na forma de caçarolas.

Vegetal pelado deve ser fervido, limpo,Batia como purê de batatas e coloque para esfriar. Com antecedência para preparar uma mistura - gema, a manteiga e creme de leite com especiarias. Tudo bem misturado, adicione o queijo creme chantilly e pobre. Uma vez que os nódulos desaparecem e começar a abundância de semi-líquido, colocar tudo em uma panela aquecida, que é pré-lubrificado e polvilhe com farinha de rosca. Coloque no forno por meia hora e, em seguida, desfrutar de um sabor inesquecível.

Listar toda a variedade de receitas é impossível,já que a maioria deles exige aditivos originais que nem toda proprietária encontrará em casa e quase nunca são vendidos na Rússia. Em cozinhas domésticas, purê de batatas com costeletas fritas ou no forno com uma costeleta são muito populares.

Em geral, todos os deliciosos pratos de batatas sãoobras-primas da arte culinária, que são descritas em dezenas de livros de diferentes países e povos. Cada prepara frutas chão a seu exclusivo critério, e não importa quanto tempo não passou desde que os humanos utilizados pela primeira vez em comida, mas são sobre os especialistas de terra que oferecem batatas de uma nova maneira: nascidos de uma maneira incomum, pratos incomuns e aditivos bastante inimagináveis .

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