Quando se trata de saladas servidasmesa festiva, a vantagem é dada a vegetais e carne. No entanto, não há nada mais saboroso e nutritivo do que uma salada de queijo com alho. Estas saladas são preparadas muito rapidamente, o que as torna indispensáveis se você for de repente visitado por amigos ou conhecidos. Os hóspedes ainda não tiveram tempo de lavar as mãos, e a anfitriã já tem um delicioso aperitivo de queijo pronto! Em nossa família, também, existe tal receita, minha avó o chamou de "convidados no limiar".
"Convidados no limiar"
Você vai precisar de: queijo processado, manteiga, alho, maionese.
Preparação:
Pegue o prato de lanche, rale em um ralador grande, cubra com queijo, cubra com maionese misturada com alho.
Feito! Você pode servir os hóspedes com segurança.
Simplesmente preparado e creme de queijo. Os hóspedes vão coro em louvor esta salada de queijo com alho. Especialmente se o creme de queijo é servido com bolachas, batatas fritas ou croutons. O alimento original só irá ultrapassar o apetite.
Creme de queijo
Ingredientes: queijo, alho, verduras a seu critério, mas erva-doce com melhor sabor.
Todos finamente ralar ou cortar no liquidificador, despeje a maionese e misture bem.
Esta massa pode ser usada para encher legumes - tomates, pimentos doces.
Salada "Snack"
Ingredientes: 400 gr. queijo duro, de preferência não afiada, 4 ovos, 4 dentes de alho, maionese.
Preparação Todos os ingredientes ralam em um ralador fino, tempere com maionese, tempere com sal e pimenta. Esta salada pode ser esfregada em camadas em uma saladeira plana baixa, derramando cada camada com maionese. Em cima decore com gema ralada. Acontece não só bonita, mas também salada original.
Em dias úmidos, quando o céu enviaChuvas sem fim e ventos úmidos, salada de queijo com alho e cenouras não só saturam, mas também expulsam os micróbios nocivos. É preparado rapidamente, mas fica delicioso. Além disso, tal salada não só saturará, mas também fortalecerá a imunidade.
Você precisará de: cenouras grandes, queijo duro, grama 100-150, um par de dentes de alho, 3-4 colheres de sopa de maionese.
Cenouras e queijo são três em um ralador grande, o alho é pressionado em crochê de alho. Tudo misturado, temperado com maionese.
Outro prato, que inclui queijo comalho e maionese, fará honra a qualquer mesa. Embora festivo, mesmo diariamente. É sobre rolos de berinjela. Mesmo aqueles que dizem que odeiam berinjela admitem o delicioso sabor deste prato. Resta apenas fazê-los tentar!
Para rolos nós precisaremos da própria berinjela,queijo cottage (grama 100), pode ser substituído por queijo processado, queijo duro 50 gramas, maionese, metade do grupo meio de verduras, nozes meio copo, alho.
Berinjelas cortadas longitudinalmente em tiras finaslargura de 0,5 centímetros. Cada um deles sal e deixe de lado por meia hora para remover o amargor. Em seguida, enxaguar, mergulhe com uma toalha de papel e frite em óleo de girassol refinado em ambos os lados. Dispensar em toalhas de papel para remover o excesso de óleo.
Prepare o recheio: Todos os ingredientes são moídos individualmente no liquidificador. Misture, tempere com maionese e sal. Despeje a colher de chá do recheio em uma borda da berinjela e enrole o rolo. Se desejar, você pode embrulhar um pedaço de tomate.
Bon appetit!
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