Salada de feijão: receitas de cozinha com fotos. Salada com feijão em lata

A salada de feijão pode ser preparada usandoingredientes diferentes. Como regra geral, é fácil e simples. A este respeito, um lanche é muitas vezes preparado para um jantar em família, bem como para uma mesa festiva.

Faça deliciosa salada de feijão com pão ralado e queijo

Comprar feijão para um lanche rápido é melhor emforma enlatada. Afinal, o produto seco deve ser fervido durante muito tempo em água fervente. Além disso, com esse ingrediente, a salada revela-se especialmente delicada e saborosa.

Então, precisamos:

• feijão vermelho enlatado - pote pequeno;
• Presunto perfumado - cerca de 100 g;
• queijo duro - cerca de 90 g;
• folhas de repolho de Pequim - um par de pedaços;
• Maionese de gordura média - com discrição;
• dentes de alho - a gosto (você não pode usar);
• Bolachas caseiras de pão branco - alguns punhados.

Processando componentes

Antes que você possa fazer uma salada de feijão combiscoitos, é necessário processar todos os ingredientes mencionados por sua vez. Primeiro, você precisa limpar o presunto perfumado da casca e, em seguida, cortá-lo em uma palha fina. Da mesma forma, é necessário moer e as folhas do repolho de Pequim. Quanto ao queijo duro e ao alho, eles devem ser ralados em uma ralada grande e pequena, respectivamente. Também é necessário abrir um frasco de feijão vermelho e derramar a salmoura.

Forme o prato

Salada de feijão com queijo, presunto e biscoitosé formado muito rapidamente. Para fazer isso, você precisa colocar todos esses ingredientes em uma tigela grande e, em seguida, adicionar a eles repolho de Peking, feijão vermelho, cravo de alho ralado (se desejado) e croutons caseiros. Depois de aromatizar os ingredientes com maionese, eles devem ser completamente misturados.

Como servir na mesa?

Depois que a salada de feijão estiver completapreparado, deve ser colocado em uma tigela profunda e imediatamente apresentado aos membros da família. Se você não planeja servir um tal prato na mesa no futuro próximo, então encha-o com maionese, e também adicione migalhas que não devem ser. Caso contrário, não será tão delicioso e crocante como se quiser.

Faça salada delicada de feijão com cogumelos

Para preparar este lanche, precisamos não só de feijão e queijo, mas também de legumes frescos, bem como de cogumelos. Mas sobre tudo em ordem.

Então, para fazer uma deliciosa salada de feijão, precisamos:

• feijão, branco ou vermelho enlatado - 0,5 xícaras (sem salmoura);
• cogumelos (é melhor tomar pequenos e frescos) - cerca de 150 g;
• pepino fresco (pode ser adicionado e decapado) - 1 peça;
• tomates frescos - 2 pequenos pedaços;
• queijo qualquer, mas apenas firme - cerca de 100 g;
• maionese de baixo teor de gordura - 200 g;
• óleo vegetal inodoro - para fritar cogumelos;
• sal marinho e pimenta preta moída - aplicar a gosto.

Preparando os componentes

Claro, salada de feijão pode ser feita não só do produto enlatado, mas também com o uso de seco. No entanto, para a sua preparação, você precisará de muito tempo.

Assim, os grãos comprados em uma jarradeve ser aberto e colocado em uma peneira. Lave em água fria, é necessário privar o líquido ao máximo. Além disso é necessário lavar cogumelos, cortar todos os elementos desnecessários deles e amarrá-los em palhas. Depois disso, eles são recomendados para fritar até ficar pronto, usando óleo desodorizado para isso.

Entre outras coisas, a salada apresentada requer o uso de vegetais frescos. Eles devem ser lavados e, se necessário, limpos. No futuro, pepinos e tomates podem ser picados em cubos.

No final, você precisa ralar queijo duro.

O processo de formar uma deliciosa salada

Salada com feijão enlatado segueforma exatamente da mesma forma que o prato acima mencionado. Para isso, em uma tigela você precisa combinar o produto de feijão, champignons fritos, pepino fresco, tomate e queijo duro. Além dos ingredientes, você precisa adicionar temperos a gosto e manteiga com maionese de baixo teor de gordura. Quando você misturar os ingredientes, você deve obter uma salada muito delicada e nutritiva.

Como devo ser apresentado corretamente à mesa?

Depois que o lanche é formado,deve ser colocado em uma saladeira e servido à mesa. Se você quiser fazer o prato mais afiado, em vez de pepinos frescos, você pode adicionar legumes em conserva. Também para o lanche é recomendado para adicionar cebola branca ou vermelha, picada em cubos.

Fazemos um lanche rápido e perfumado

Salada de feijão com frango é um bom cozinheiro então,quando você deve muito em breve encontrar os convidados. Deve-se notar que tal aperitivo é ideal para bebidas alcoólicas. Afinal, graças aos componentes que compõem sua composição, acaba sendo bastante picante.

Assim, para preparar rapidamente uma salada deliciosa e aromática, precisaremos de:

• feijão, branco ou vermelho enlatado - jar (sem salmoura);
• Frango defumado - cerca de 200 g;
• azeitonas enlatadas e azeitonas pretas - 1/2 xícara;
• cebola vermelha - 1 pc;
• alface verde - algumas peças.
• Azeite inodoro - cerca de 60 ml;
• suco de limão - um par de pequenas colheres;
• alho pequeno - 1 pedaço;
• sal marinho e pimenta preta moída - aplicar a gosto.

Preparação preliminar de produtos

Para salada com feijões enlatados acabousaboroso, deve ser cuidadosamente processado todos os ingredientes. Para começar, é necessário limpar as aves de capoeira defumadas da pele e os ossos existentes com cartilagem. Então eles precisam ser cortados em cubos. Depois disso, é necessário remover azeitonas e azeitonas da salmoura e depois cortá-las em círculos. Quanto ao bulbo vermelho, ele deve ser limpo, cortado em meia argola e torcido com força, para que o legume fique maciamente macia. Em conclusão, recomenda-se abrir um feijão enlatado vermelho ou branco e drenar toda a salmoura dele.

Preparação de molho

Claro, a maneira mais fácil de preencher esta saladamaionese comum ou creme azedo. No entanto, decidimos usar um molho especial. Isso é feito com facilidade e simplicidade. Para fazer isso, pegue um dente de alho e esfregue em um ralador. Além disso, é misturado com azeite e suco de limão fresco. Depois de temperar o molho com pimenta e sal, recomenda-se mantê-lo na geladeira por meia hora.

Forme uma saborosa e saborosa salada de lanche

Depois de processar os ingredientes e segurando o molho emcâmara de refrigeração pode com segurança começar a formar um prato de lanche. Para fazer isso, os seguintes produtos devem ser colocados em um recipiente: feijão enlatado sem salmoura, folhas de alface verde rasgadas à mão, círculos de azeitonas e azeitonas, além de peito de frango defumado e cebola vermelha. Depois que todos os ingredientes estiverem em uma tigela, eles devem ser imediatamente polvilhados com molho de azeitona fria. Depois de misturar os ingredientes com uma colher grande, você deve obter um lanche muito aromático.

Corrigir o feed para convidados

Tendo formado um prato de salgadinho, suadeve ser colocado em uma tigela de salada profunda. Servir uma tal salada aos convidados é desejável, juntamente com pão de centeio e um jantar quente. Também é bom usar como um lanche picante com qualquer bebida alcoólica.

Vamos resumir os resultados

Como você pode ver, fazer uma salada com feijão não é muitodifícil. Deve-se notar que ele pode ser preparado com o uso de outros componentes. Alguém coloca linguiça defumada, salsichas fritas ou até cogumelos em conserva. De qualquer forma, é muito gentil e nutritivo.